食疗菜品 地域特色怎么写,食疗菜品 地域特色怎么写的

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我国因为民族地域差异，形成了各自独特的饮食文化，能分享一下你家乡都有哪些特色菜吗？

大家好:

我来回答一下内蒙古蒙古族比较典型的饮食文化。内蒙古处于祖国的北方地区，北纬 37度 至 53度之间，东经 126度至***度之间，幅员辽阔，大部分地区气候干燥少雨，形成以牧为主的草原文化，蒙古族就长期生活在这里，有自己较发达的语言和文字，有自己的性格特征，有自己的生活习惯，也有自己的饮食习惯。比较典型的饮食有手扒羊肉，血肠和奶茶。

蒙古族大部分以牧为主，所以食物取之于牧。常期的生活经验结磊，使他们家家都能做出的手扒羊肉精制，形美，味鲜，香醇。特别说明的是蒙古族做手扒肉不用刀砍，一把精美的随身小刀按骨缝把羊肉卸开，整块大锅煮制，味美无比。由于气候和草场的原因，内蒙古的草原羊肉肉质细嫩，自带清香，不膻不醒。

蒙古族是个勤劳勤俭的民族，非常珍惜生畜的生命，即然杀死生畜，就要全部吃掉，用羊的血和肠做成血肠也是一道特具风味的美食。

奶茶是用动物的乳汁和黑茶熬制的饮品，早餐加上酥油(奶油)、奶酪、炒米和冷羊肉，那就是外出一整天不吃不喝也没有一点问题的。

蒙古族是一个热情好客的民族，每当客人到来都会有好酒好肉好歌招待，即使是莫生人，只要你足够诚实，也一样好招待。但蒙古族人非常反对浪费和偷拿东西，他们吃完肉的光骨头还要用刀再刮着吃一遍。

蒙古族的饮食文化是非常丰富的，客人的层次不一样，食物的摆放也不一样，在餐桌上凝聚着礼仪，凝聚者无穷的智慧。

其实蒙古族的精典饮食特别丰富，比如，干肉、酸奶、奶酒等等、等等举不甚举……你还不来等什么呢?

谢邀请：河南省安阳市滑县地

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国内哪些地方的的少数民族风俗建筑、饮食很具有民族特色？能推荐几个吗？

西安回坊~回民街里小巷子里的小吃😀比如：麻酱凉皮、肉丸糊辣汤、卤汁凉粉、牛羊肉泡馍、小沙、镜糕、甑糕、灌汤包子……😍😍😍

当地***也开始回归传统，男子蓄胡须，穿长袍，女子戴头巾，穿纱丽

这个问题问得好呀，首先所以说内蒙古的一些建筑和美食吧！内蒙古的美食特别特别特别特别的多，首先，从羊肉说起吧！

羊肉有好多种，羊肉有好多好多的羊肉我都数不清了，有烤羊肉串，跪羊肉焖羊肉，干崩羊肉。

湖南湘西的高椅古城，座落在一个地形象一把椅子的山坡上的古老村寨。房屋全是雕花木板结构，每栋房屋的设计及村寨的整体布局都显示古代劳动人民的智慧和才能，透着古老的灵气！村民们穿着整齐的苗族服装，在自己的家园里各尽所能，各种传统手工艺于刺绣，雕刻，数不胜数，每家堂屋里三五个女士坐在一起绣花聊天，饮食文化丰富多彩，有猪血丸子，擂茶，打糕等独具特色。八九十岁的老人比比皆是，还走路一身轻松，下地干活，做手工活，还制草鞋。到处有唱歌，表演节目的，都是苗族的传统文艺节目。总之，呈现着热闹，繁荣，和谐吉祥，渗透着古老文化的景象！我们国家这样的村寨全国到处有的是！我仅举一例。我也去过几个地方，都令我赞叹不已。为我们的家国高兴，喝彩，点赞！爱我们美丽的祖国

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