菜谱烹饪加文字怎么做 餐厅设计 烹饪技巧和方法,菜谱文字版

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做餐饮的职业该怎么填？

职业可以填厨师，至于职务，要看你自身的级别和应聘的职务了，因为职务就是你在厨师行业担任什么样的岗位。

如果是普通小饭店，可能区别不是很明显，但是在星级宾馆大饭店这些地方，会有比较细致的职务区分。厨师分类大致为：面点师、冷菜师、上闸师、热炒师、打荷，主管、厨师长、行政总厨、出品总监。

按照厨师证共分五个等级：初级（国家职业资格五级），中级（国家职业资格四级），高级（国家职业资格***），技师（国家职业资格二级），高级技师（国家职业资格一级）。

按照种类来区分，有中式面点师，中式烹调师，西式面点师，西式烹调师。

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