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八大川菜有些 浙菜叫什么,八大川菜有些 浙菜叫什么名字

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为什么有些人认为中国八大菜系鲁菜、川菜、粤菜苏菜闽菜、浙菜、湘菜徽菜即将成为历史?对此你有何看法?

中国没有菜系直分~所谓菜系只说应该追溯到上世纪70/80年代,由当时的饮食协会评比菜品时创造出来的名词,要说中华美食源远流长,出现最早~流传最久~影响最深的当属豫菜,他是以中华民族的人口迁移而影响着中国各地区的饮食习惯,加以改变并适应当地气候和环境得以发扬光大中国饮食万变不离其宗~唯有豫菜!

鲁菜有哪些

1.糖醋里脊 糖醋里脊是一道以猪里脊肉为主要食材的中国经典传统名菜之一,猪里脊肉配上面粉淀粉、醋和白糖佐料共同制成酸甜可口的山东十大经典名菜之一,而这款菜品还出现在川菜、陕菜、浙菜等菜系中。

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2.葱烧海参 葱烧海参是一道属于鲁菜系,以水发海参和大葱主料制成的山东省胶东地区的特色名菜,也是一道以葱段香浓、柔软香滑、海参清鲜、咸鲜微甜、味道可口的山东十大经典名菜之一。

中国的八大美食?

在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系,后来,闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名,于是形成了中国的“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜

1、水煮鱼片【川菜系】

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2、煮干丝【苏菜系】

3、龙井虾仁【浙菜系】

4、剁椒鱼头【湘菜系】

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5、白切鸡【粤菜系】

6、红烧划水【徽菜系】

7、黄焖鸡【鲁菜系】

8、还有很多很多希望能对你有所帮助

答:中国八大美食分别:糖葫芦,内蒙古牛肉干,螺蛳粉,麻辣烫北京烤鸭,烤冷面,煎饼果子广东肠粉

01.中国糖葫芦

糖葫芦

糖葫芦可以说是早在南宋期间就有了,现在安徽凤阳人把它叫作糖球,而天津人称之为糖墩儿,它主要是由山楂、山药巧克力、豆沙等食材,蘸上麦芽糖,糖稀被风干变硬之后就可以吃了,看起来特别有食欲,吃起来酸酸甜甜的,别有一番滋味。

02.内蒙古牛肉干

内蒙古牛肉干

内蒙古牛肉干属于当地的一种风味美食,是把牛肉涂抹上腌制的料,风干而成,都是用手撕着吃的,入口不柴,吃起来很有嚼劲,香味浓郁,吃的就是牛肉原有的香味,真的是越嚼肉质越香,吃起来也越过瘾。

03.柳州螺蛳粉

北京有好吃家常菜馆吗?川菜,浙江菜,赣菜都可以?

北京好吃的家常菜我记得有郭林家常菜,到现在可能看不到了,记得他家最好吃的就是宫保鸡丁了,现在的有大鸭梨饭店,也算是家常菜,他家的酸甜口的东西做的特别的棒,比如锅包肉,宫保鸡丁,鱼香肉丝,糖醋里脊等等,还有毛血旺,水煮牛肉都非常的好吃,最后推荐他家的烤鸭,Nice

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