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好吃的湘菜家常菜做法

介绍一款简单易做的湘菜:小炒肉。

原料五花肉、青辣椒小米辣(非必须)

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图片来源网络,侵删)

配料:姜、蒜、花椒蚝油酱油老抽、豆豉、盐、料酒味精

制作步骤

1.先将五花肉切片,用酱油、料酒、少许腌制,再放些许老抽上色。

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