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其实不管哪种,我们在吃的时候都讲究色香味俱全,一份牛肉,烹饪不当依旧无法入口,一把野菜,精心制作也可以成为美味佳肴,而不同的食材营养价值不同,我们尽可能的让多种食物出现在餐桌上,或者每天换着样吃,做到营养兼顾,而不是单一的选择某一种食物。
二者兼有,能经常互换,那才叫完美。
农村的山野菜,营养丰富,口味独特,远离污染,绿色环保。加上一些简单的做法,让人垂涎。真正是:人间有味是清欢。
吃完了山乡野菜,在到大酒店,来一顿大餐,也是一种享受。精致的做法,美到极致。不同凡响的厨艺,让食材的潜质全部发挥出来,一顿美味可口的大餐,更容易让人有满满的幸福感。
多元化的时代,不拘一格,随意享受。生活在这个时代,真是无比幸福。
无论什么食物,都要有好厨师才能做出色香味来,如果不会做菜的人做,哪怕有十全十美的菜肴也做不出好吃的东西来。做菜讲究精华,拿捏得当,比如放盐,每种食物有重,有淡,。看你如何去把握!
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