湘菜特点在湘菜中的作用 八大菜系有哪些,湘菜特点在湘菜中的作用 八大菜系有哪些

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湘菜属于八大菜系吗？

湘菜肯定是属于八大菜系的，湘菜传承历史悠久，湘菜文化博大精深，湘菜口味独特令人记忆深刻，现在要说哪个菜系火，我觉得少不了湘菜了，全国大小湘菜馆如雨后春笋，遍地开花，一代代湘菜人把湘菜传播到了世界各地，现在很多国家都有湘菜的足迹，问我属不属于八大菜系？它是八大菜系的原班人马，不可或缺。

湘菜现在在八大菜系中的排名是多少？

湘菜排名第一 四大菜系 湘菜 粤菜 鲁菜 淮阳菜 居四大菜系之首 可能有人会说川菜 其实川菜和湘菜基本没两样 川菜不放花椒就是湘菜 这两年湖南狂炒湘菜 湖南卫视节目也频频提及湘菜 确实炒得热气朝天 至于各位怎么看待 可以留言说说想法

菜系只是代表名族不同饮食的风格特点，也体现了当地人文风俗，所以我个人认为菜系排第几不重要，重要的是厨师能否用心做菜，用技术用健康的搭配，用正确的调味组合，才能让大家吃到满意放心的佳肴。

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