大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿园食谱 食品搭配表 烹饪制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍幼儿园食谱 食品搭配表 烹饪制作的解答,让我们一起看看吧。
1.干粮
幼儿园春游带什么吃的?面包、蛋糕、饼干等 干粮也是必备的,旅途中一定会劳累饥饿,干粮可以给孩子充饥,而且便于携带。比如,面包、蛋糕、饼干等。例如面包最好选择没有夹心的,这样容易保存,不易变质,也不容易因为把面包弄撒了而弄脏整个书包。
2. 水果
幼儿园春游带什么吃的?水果是春游路上小孩子的小伴侣,不仅能够解渴,而且可以补充孩子一天所需的维生素C,对于不爱喝水的小孩子是绝佳的选择。保证全面均衡的营养,比如黄瓜、圣女果、桔子等。例如黄瓜和圣女果可以事先清洗干净,切成小条,放进保鲜袋里或在餐盒中,方便孩子的携带与食用,更加卫生。
制订幼儿园的食谱时,要遵循以下几个原则: 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。
#一、儿童膳食的质量要求#
1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上,三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上,二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。
2、来源蛋白质供热占12%15%,脂肪供热占25%30%,碳水化合物供热占50%60%。
3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。
(二)每12周换一次食谱,对食谱要求:1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱,保证一周之内不重样。
2、根据蛋白质互补的作用,多利用豆制食品。
3、早餐以主食为主,优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜,多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。
4、每餐能量的分配:早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。
幼儿园带这些自制美食比较好:
1.如果孩子喜欢下棋,那么可以用奶油蛋糕制作成棋盘,借助黑白巧克力做成棋子,并画出分割线。这样的美食带去幼儿园会给其他小朋友带来很好的食欲,同时也可以体现出宝宝的高智商与极高的动手能力;
2.手抓饭:将孩子们喜欢吃的玉米粒、松仁、火腿丁、胡萝卜丁事先加工成熟,米饭煮熟,盛放在不同的容器里,由孩子们自行搭配,揉成小饭团也行;
3.蔬菜(水果)沙拉:将多式蔬菜、水果(能生吃的须洗净,不能生吃的须焯水)切成适当的小块或小条,不同容器里放入各式沙拉酱,由孩子们自行搭配。
幼儿园带这些自制美食比较好:
1.如果孩子喜欢下棋,那么可以用奶油蛋糕制作成棋盘,借助黑白巧克力做成棋子,并画出分割线。这样的美食带去幼儿园会给其他小朋友带来很好的食欲,同时也可以体现出宝宝的高智商与极高的动手能力;
2.手抓饭:将孩子们喜欢吃的玉米粒、松仁、火腿丁、胡萝卜丁事先加工成熟,米饭煮熟,盛放在不同的容器里,由孩子们自行搭配,揉成小饭团也行;
3.蔬菜(水果)沙拉:将多式蔬菜、水果(能生吃的须洗净,不能生吃的须焯水)切成适当的小块或小条,不同容器里放入各式沙拉酱,由孩子们自行搭配。
到此,以上就是小编对于幼儿园食谱 食品搭配表 烹饪制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿园食谱 食品搭配表 烹饪制作的4点解答对大家有用。
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