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中国美食中没有近义词和反义词。形近字有:带四点底的字(煎、煮、蒸);带火字旁的字(烧、烤、爆、炖、炸、炒);带草字头的字(菠、菜、茄、葱、蘑、菇)。多音字有炸,读音[zhà]***,读音[zhá]油炸。
沉鱼落雁
这是一道江苏的传统名菜,当年宫廷御膳厨师游历苏北,得知当地美食搭配并赐名“沉鱼落雁”,后来将此道菜搬进了紫禁城
甲鱼和乳鸽都是上等补品,养生达人常将两物同时煲汤,被称为“沉鱼落雁”,此乃大补!
甲鱼肉味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发和,养颜美容的功效更是受到了女性的追捧。
音wu的字有五、乌……,含五和乌的菜名有:
五香牛肉,五香鲅鱼,五彩酿猪肚,太史五蛇羹,五香蔬菜锅,五色虾仁,五色排毒汤,五色如意豆,五香萝卜干,五香花生,五香粉丝……。
乌骨鸡,乌江鱼……。
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