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菜谱食材少了火候时间 食材会变少吗,菜谱食材少了火候时间 食材会变少吗为什么

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怎么炸鱼，让熟了的鱼里油少点，用什么火候？

炸鱼温度不好把握，油温高了，外面容易糊，里面还没熟透，油温低了，炸的鱼又不焦脆。我的炸鱼秘诀是，在油里面放两片姜，待姜片炸成***时放入鱼块，这样炸鱼就可以放心啦。不要用太大的火候。

到此，以上就是小编对于菜谱食材少了火候时间 食材会变少吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱食材少了火候时间 食材会变少吗的1点解答对大家有用。

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（图片来源网络，侵删）
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火候炸鱼菜谱
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