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烹饪菜式 营养餐有哪些,烹饪菜式 营养餐有哪些菜

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于烹饪菜式 营养餐哪些问题,于是小编就整理了3个相关介绍烹饪菜式 营养餐有哪些的解答,让我们一起看看吧。

营养菜谱家常菜

原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精

步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。

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2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去,倒进去就用锅铲搅碎,不然就会成很大的一块一块的了。

3、稍微炒几下就可以放番茄了,之后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西,我不知道怎么叫,所以就叫盐盒子了,里面有自带小勺子,扁扁的那种),炒几下,再加半勺糖,再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。

4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦!

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萝卜排骨汤

准备原料:萝卜1根、排骨1小盘、香菜姜片、料酒、盐。

准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里,煮开去血沫,捞出沥水;焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里,加上料酒和适量温水,合上锅盖,启动“煲汤”功能;高压锅还有15分钟时,排气,打开锅盖,把萝卜削去外皮,切成滚刀块,放进锅里,再加一小勺盐调味;合上锅盖,继续将没有完成的煲汤程序完成,等高压锅工作结束,萝卜排骨汤就做好了。

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简单有营养的家常菜?

西红柿炒鸡蛋

西红柿对半切,切成条后再切成条,把鸡蛋打到碗中,锅烧热后倒入适量油,油烧热后倒入鸡蛋,煎好蛋后倒入西红柿翻炒放入适量盐调味,翻炒均匀,适量水煮一两分钟就可以出锅了。

红烧鸡翅土豆

鸡翅平时经常做烤翅,这道红烧鸡翅土豆就是物美价廉的经典菜,把鸡翅中一剁两半,熟得快,味道足、好夹取,泡泡水再炒,更能将鸡皮中的油脂逼出来,再放个大土豆,整道菜吃着不干不腻口。

哪些适合孩子吃的家常菜,既营养又健康

作为家长给孩子做饭,着实不易,孩子学习时间紧张,大人上班时间更紧张,既要荤素搭配、营养均衡,还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养,孩子还爱吃的家常菜。

1.西红柿炒鸡蛋(酸甜可口宝宝最爱)

做法:两个鸡蛋,一个大西红柿,先将鸡蛋加点盐打散,西红柿切丁,锅内倒入油炒鸡蛋,炒好后盛出,倒油,葱花炝锅,倒入西红柿翻炒至变软出汁加入适量酱油白糖继续翻炒,汤汁少可以倒一点水,加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。

西红柿,营养价值非常高,富含多种维生素,有菜中之果的美誉,

鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高,也是最适合人体吸收的。

2.胡萝卜肉丝

做法:胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝(也可手切)、里脊肉切丝,锅内倒油(热锅凉油),葱蒜炝锅,炒肉丝变色后加入胡萝卜丝翻炒,中间加入适量酱油、食盐翻炒至胡萝卜丝变软即可,临出锅前加入切好香菜翻炒一下即可出锅。

胡萝卜,所含营养素很全面,有补肝明目增强免疫力的好处。

说到家常菜还要给小朋友吃的,肯定是要简单又健康啦。所以今天小胡给大家推荐的这个就是这个广东地道的家常菜——蛋肉卷。

材料也是每家每户都有的材料,鸡蛋,猪肉木耳、腊肠就可以了。

虽然材料简单,但是营养价值却不低。鸡蛋是我们人体最容易吸收的蛋白质来源之一,而里面夹杂的木耳等也是蔬菜来源,如果想要颜色丰富一定,可以加些胡萝卜等蔬菜进去也是可以的。让家里不吃胡萝卜的小[_a***_]都爱上。

做法也是不难,首先把木耳、猪肉、腊肠这些材料切碎,放在一起搅拌,记住按照一个方向搅拌。然后就放在一边备用

然后按照肉的数量打上三到四个鸡蛋,然后倒上两勺子的淀粉,搅拌。然后热锅冷油,在平底锅里面煎上蛋皮,然后把之前搅拌好的猪肉馅放在蛋皮上面,卷起来。

之后就用刀切成一片一片,放在碟子上面,上蒸锅,蒸上15分钟。浇上酱油就可以了。

我妹妹的宝宝今年二月出生,还没满一岁,因为我学了些营养学的关系,对吃的食物非常重视,尤其是小宝宝的食物。

宝宝每天一定要摄入蔬菜,水果,奶和一定量的肉,鱼类,蔬菜和水果都建议尽量买有机的,怎么判断是真有机还是***有机呢?

第一尽量去靠谱的进口超市,或者家附近认识的靠谱种植户家中买

第二,尝蔬菜或者水果的味道,皮相可以整容,但内涵一时半会儿变不了,有机蔬果的味道非常香甜醇正,像小时候吃到的味道,而不是现在的蔬菜又大又漂亮吃起来却没有味道。

切记要给孩子按照时令吃新鲜,合时的蔬果。食物来源好,宝宝就能吸收最优质的营养,长得也好。可惜现在很多家长对食物的品质重视程度不太够。

至于肉类,推荐银鳕鱼,一定需要买质量好的,由于是深海鱼类,本身自带了些咸味,营养又丰富,只用白水煮开就可以吃了,而且肉质细软,宝宝容易消化

到此,以上就是小编对于烹饪菜式 营养餐有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于烹饪菜式 营养餐有哪些的3点解答对大家有用。

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