营养配餐餐厅商业模式,营养配餐餐厅商业模式有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养配餐餐厅商业模式的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养配餐餐厅商业模式的解答，让我们一起看看吧。

如何开营养配餐工作室？

要开设一个营养配餐工作室必须持本人及员工的有关证件(法人***、房地产产权证或租赁协议书、上岗证或初中级营养师资格证等)到***有关部门(工商行政管理部门、税务部门、卫生部门等)申请批准，取得法人资格的工商营业执照及必要的卫生部门的许可证和税务部门的纳税登记。

一般程序如下：

1、持本人***、美容上岗证或技术等级证、员工(有效证件)、房屋产权证或租赁合同一到当地卫生行政部门办理卫生许可证；

2、持卫生许可证、***、房屋产权证(合同租赁证)或其它有效证件→到当地公安部门办理特殊行业许可证；

3、持卫生许可证、特种行业许可证、***等有效证件 →到当地工商行政部门办理美容厅或美容院营业执照；

4、持营业执照正副本、有效印章和其它证件→到当地税务部门登记领取税务***

营养配餐学什么？

营养配餐专业培养德智体美劳全面发展，主要学习扎实的科学文化基础和饮食营养、烹饪原料、烹饪工艺等知识，具备营养膳食食谱设计、营养膳食制作、餐饮食品安全控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事营养膳食设计、营养餐烹饪和厨房管理工作的高素质技术技能人才。

面向营养配餐员等职业，营养膳食设计、营养餐烹饪、厨房管理等岗位。

营养配餐专业主要学习的是食品加工、食品营养、食品卫生等方面的基本知识和技能。具体课程包括：

烹饪原料学：学习烹饪所需的各种原料及其特性。

烹饪工艺学：研究食品加工过程中的工艺和方法。

食品卫生与安全：了解食品在加工、储存和食用过程中的卫生要求和安全措施。

烹饪营养学：研究烹饪过程中如何保持食物的营养价值。

到此，以上就是小编对于营养配餐餐厅商业模式的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养配餐餐厅商业模式的2点解答对大家有用。