食谱设计 食品历史简介,食谱设计 食品历史简介怎么写

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中国食物传到西方的历史？

朝鲜，越南等和中国渊源最大的国家就不必说了吧。

日本是在唐朝时，就派遣过遣唐使来华，之后回去，所以唐朝时的菜肴（以及其他文化）就输出给了日本。到了近代，明治维新之后，寻求救国之路的中国志士先后去过日本（包括鲁迅先生）。其中四川和广东人有在当地开设饭馆。一些日本人甚至也会来这些餐馆打工。后来，这些餐馆中，按着日本人口味改良食物的，称为“中华料理”，而仍然保留中国原味的，称为“中国料理”

南亚印尼，和中国大面积接触当在晚唐五代十国之后，特别是宋朝阶段达到巅峰。***，波斯的客商可以在番禺上岸。后来印度朱罗国获得印度洋霸权，马六甲开发，大量中国人开始下南洋，近代也有一个巅峰时期。现在，新加坡的国菜就叫“海南鸡饭”，当然是由海南白斩鸡改良而来。

美洲在美国独立后，北美旧金山，南美智利或者巴西也有接收过背井离乡来美洲打工的中国人（准确的说是亚洲人，包含日本人。主要是避开二战战火）。所以中国菜在美洲开始开花，唐人街兴起，也是在这个时期。

欧洲虽然和中国自汉朝就有接触，但是接受中国菜时间可能更晚一些。

论饮食和食品卫生关系是什么？

这个问题，看似有点那个，但挺真理的。

饮食，讲究的是色香味质型，吃着舒服。

另外一点就是饮食健康。

这个健康，得分成两部分，一个是口感，另一个是营养。

下一个，就是卫生了。口感舒服、吃着过瘾，但未必卫生。什么是卫生？在餐饮，就是一个道德得问题。原材料是否卫生？各种调料是否卫生？都不重要。

重要的是：老板心态是否卫生，监管部门是否卫生。

保育员怎么介绍菜谱？

保育员怎样介绍莱谱：介绍食谱要重点突出,每道菜的名称、食材及营养价值却要重点介绍清楚。介绍的顺序层次要清晰,先说主食、再说菜谱、最后说汤。

语言要符合本班孩子的年龄特点,用孩子听得懂的语言。既要简洁明了,又要生动、有趣、具有儿童化。要用心用脑运用多种形式进行介绍,但形式只是一种***手段。关键在于激发孩子的进食兴趣和欲望,让幼儿不挑食、不偏食,保证饮食均衡,促进幼儿健康。

比如《牛肉炒芹菜》。牛肉口味独特、味道鲜美，对人体更有很好的养成保健功效，强身健体。芹菜中的营养成分非常丰富，芹菜中含有蛋白质，碳水化合物 以及钙铁磷等微量元素。保育员在介绍的时候，可以更加的贴近小朋友爱吃的一面介绍，更加声情并茂。

昆虫记朗格多克蝎子的食物概括？

朗格多克蝎子的食物：椿象 蚁蛉 蝗虫。

朗格多克蝎子是 独居 动物。

与普通黑蝎相比，朗格多克蝎子体型 较大 。

郎格多克蝎，这种昆虫习性蒙着神秘的色彩。它的尾端有一个六节体，表面光滑，呈泡状，是制作并储存毒汁的小葫芦。蝎的外表看上去好似水一般，但毒性极强。毒腔终端是一个弯弯的螫针，色暗，尖利。针尖上有一个小细孔，毒液就是从这里流到被蛰方身体中去的。朗格多克蝎交配时也十分有趣。雄朗格多克蝎找到一个雌朗格多克蝎，邀请她去散步。当走了一定路程的时候，它会两只钳紧紧的抓住雌性蝎，然后尾巴与雌性蝎尾巴紧连在一起。这个过程结束了以后，就寻找窝，找到合适的窝之后便把雌性朗格多克蝎带进窝里。过了一会儿，惨剧就会发生，根据朗格多克蝎的家规，雌性蝎会把雄性蝎给吃掉。第二天，这家大院门前之剩下雄朗格多克蝎的尸骨了。

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