长沙湘菜推荐,长沙湘菜推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长沙湘菜推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍长沙湘菜推荐的解答，让我们一起看看吧。

长沙贵的十大湘菜名店？

长沙的湘菜真正贵的绝大多数是比较隐秘的***。如果是面对大众的湘菜馆或者连锁酒店，宴长沙、鲤隐台、万豪、君悦一定是其中高端且价格偏高的选择。另外，王捌院子、君庭、前行公馆也在其中。新长福、西湖楼和徐记蓝麒麟等老牌湘菜品牌也被长沙人认可。

长沙最受欢迎的湘菜？

关于长沙最受欢迎的湘菜有：

1、剁椒鱼头

剁椒鱼头这道在湘菜馆中常见的汉族传统名菜，通常是以鳙鱼鱼头为主要原材料，在鱼头上辅以红黄剁椒、蒸鱼豉油、葱姜蒜等辅料经过清蒸制成的肥而不腻、肉质鲜嫩、鲜辣味浓的湖南名菜之一

2、麻辣子鸡

这道由玉楼东酒家创制于清朝同治年间湖南十大名菜之一，是以母子鸡为原材料，辣椒、大蒜、黄醋为配料经过爆炒后制成的具有外焦里嫩、色泽金黄、麻辣鲜香等口味特点的正宗湘菜名肴之一。

3、腊味合蒸

腊味合蒸是以腊猪肉、腊鸡和腊鱼为原材料，经过清蒸制成的湖南地方传统名菜，据传最早出现在汉代时期，具有腊香浓重、柔韧不腻、咸甜适口等口味特点的湖南特色风味菜，是被评选为中国菜湖南十大经典名菜的浏阳蒸菜代表名菜之一。

4、毛氏红烧肉

红烧肉相信大家并不陌生,每个地区都有着不同的做法，而这个又称毛家红烧肉的传统名肴，色香味俱全的属于湘菜系的菜品，据传这道具有色泽红亮、肉香味浓特点的菜品，在尼克松访华时，这道菜品还被当成国宴菜来招待宾客。

5、湘西外婆菜

长沙哪些湘菜馆子最受当地人追捧？

湖南以湘菜为主，以香辣口味突出，香辣热烈，也代表湖南人的吃得苦，霸得蛮的性格。著名特产有：武陵甲鱼，君山银针，祁阳笔鱼，洞庭金龟，桃源鸡，临武鸭，武冈鹅，湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈和山珍野味。

现在的湘菜口味又分为新式湘菜和老派湘菜，新派湘菜在原有的菜式基础上又以加工改进，菜式更多样，更新颖，更符合年轻人的口味。湖南的馆子很多

下面介绍几家我湖南的湘菜馆子：

新芙蓉专业长沙菜是一家连锁品牌机构，专业的菜品，

老街鱼嘴巴

老街鱼嘴巴是一家以鱼嘴为招牌菜的特色餐厅，新鲜的鱼嘴、健康的调料、秘制的配方，并配有许多湘菜、家常菜

湖南常德的肠子馆（肥肠，一般都是干锅的 特别好吃）

到此，以上就是小编对于长沙湘菜推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于长沙湘菜推荐的3点解答对大家有用。