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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食谱大全菜谱肉类 烹调图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食谱大全菜谱肉类 烹调图片的解答，让我们一起看看吧。

家常菜肉类有哪些好吃的？

感谢邀请！家常菜中的肉菜，最常见的就是猪肉类跟鸡肉类，羊肉我们家一般是过年回老家买了羊肉之后才会做，鱼类和牛肉就很少做了，除了上学的时候老妈为了我们的营养问题熬过豆腐鲫鱼汤，大了点家里就很少做鱼了。牛肉类因为它本身的价格在那里，再加上也不知道要怎么吃，所以基本不会自己做，要吃也是买外面店里的成品酱牛肉。跟牛肉、鱼类、羊肉相比，猪肉跟鸡肉简直是物美价廉，做法也很多，所以最家常的肉菜里必须有猪肉跟鸡肉的身影，而且做好了这两类的肉菜也不必牛羊肉差！

要说家常菜里最诱人的肉菜，红烧肉必须第一位！做得好的红烧肉，肥而不腻，哪怕是对不爱吃肥肉的人来说红烧肉也是一道无法割舍的美味。

主料：五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗

调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml

准备工作：猪肉切成30mmx30mm方块，大葱切长段，生姜切片。

制作方法：

1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。

2.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。

3.至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。

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--------首发于 2018/11/12--------

咖喱土豆鸡块

现在人都吃不惯清单的口味，都喜欢吃稍重点口味。这道咖喱鸡块绝对是很多人喜欢的菜，而且烧法简单也便于家常小炒。

鸡半只、土豆1个、蒜3瓣

调料：咖哩粉2茶匙、料酒1茶匙、糊椒粉少許

調味：咖哩粉2茶匙、紅咖哩醬1湯匙、魚露4茶匙、蜜糖4茶匙、鹽少許

1. 鸡块用醃料拌勻。

2.土豆切块、切蒜泥。

爱吃肉肉的你，今天有口福喽，今天小厨要为你奉上8道比较经典的家常菜，这8道菜口味不但超级好吃，而且在家里制作也比较简单。

想吃肉的时候只要按照菜谱来操作就可以了，简单易上手，分分种种就可以吃到，香味浓郁的美食啦！

先介绍一下这八道特色菜都有啥？

第一道菜，红烧猪蹄，第二道菜，秘制红烧肉，第三道菜，可乐鸡翅，第四道菜，麻娘豆腐，第五道菜，辣子鸡丁，第六道菜，香菇蒸鸡块，第七道菜秘制东坡肉，第八道菜，糖醋里脊，第九道菜，扣肉

学会这就九道菜以后家里再来客人，你就可以大显身手了，保证客人吃完你做的菜大为赞赏的！

家常菜中的肉菜，最常见的就是猪肉类跟鸡肉类，享受美妙人生，从享受一道美食开启。那么，今天我就给大家介绍几种独特而又简单易做的家常美食吧， 要说家常菜里最诱人的肉菜，红烧肉必须第一位！做得好的红烧肉，肥而不腻，哪怕是对不爱吃肥肉的人来说红烧肉也是一道无法割舍的美味。 红烧肉，主料：五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗 做法：1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。2.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。3.至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。4.先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。5.煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。6.加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。7.加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟，当汤汁剩1/3时把姜片，八角，大葱夹出。8.约50分钟时，开盖中火将汤汁煮至浓稠即可 咖喱土豆鸡块 现在人都吃不惯清单的口味，都喜欢吃稍重点口味。这道咖喱鸡块绝对是很多人喜欢的菜，而且烧法简单也便于家常小炒。 材料、鸡半只、土豆1个、蒜3瓣、调料：咖哩粉2茶匙、料酒1茶匙、糊椒粉少許 做法：1. 鸡块用醃料拌勻。2.土豆切块、切蒜泥。3. 下油後加少許牛油（这里也可以不加牛油，加了味道更香），炒土豆熟透后，下鹽、少許水，略煮，盛起。4. 下油後加少許牛油（这里也可以不加牛油，加了味道更香），炒蒜泥，爆炒鸡块後加入土豆，倒下調味煮10分鐘後完成盛起。

这几道小荤菜，居家过日子的你，必须得会！

制作/芒果君奶奶

摄影/芒果君爷爷

这些小菜都是芒果君奶奶制作的，做起来一点都不难，如果喜欢，请关注芒果君爷爷美食札记，欣赏六旬老人的烹饪心得：）

以下菜品的详细做法在“芒果君爷爷美食札记”中均有描述，如有兴趣，可点击头像，关注芒果君爷爷美食札记。

盐煎肉

回锅肉

夏季肉类菜谱？

以下是[_a***_]夏季肉类菜谱的建议：

1. 凉拌鸡丝：将鸡肉切成丝，加入葱姜蒜末、盐、醋、糖、生抽、香油等调料拌匀即可。

2. 炒鸡蛋肉丝：将鸡蛋打散，加入瘦肉丝、葱姜蒜末、盐、胡椒粉等调料拌匀，热锅加油，倒入蛋液和肉丝翻炒即可。

3. 红烧肉：将五花肉切块，焯水去血水，加入葱姜蒜末、料酒、老抽、生抽、冰糖等调料煮至软烂即可。

4. 烤鸡腿：将鸡腿涂上蜂蜜、酱油、姜末等调料，放入预热好的烤箱中，以200度左右的温度烤制30分钟左右即可。

东北菜肉类的菜谱？

1锅包肉，2溜肉段，3软炸里脊，4醋溜排骨，5拆骨肉炒尖椒，6红烧肉，7红烧排骨，8蒜泥白肉，8酱焖肘子，9红烧狮子头，10汆白肉，11汆猪肉丸子，12压猪肘花，13炸牛肉丸子，16酱焖牛腱子肉，17笨小鸡肉炖蘑菇，18猪肉炖粉条，19西红柿炖牛腩，20铁锅㸆大鹅。

创造与魔法肉类食谱？

配方 物品 野味肉块+黄豆 野味肉酱（+50食物，-10水分）

 野味肉块+黄豆+小麦 野味肉酱面（+50食物，+10水分）

 野味肉块+小麦 野味肉包（+75食物）

 小篝火烤野味 （食物+30，水分-10）

 烤野味+小麦+西红柿 野味汉堡（+70食物）

到此，以上就是小编对于食谱大全菜谱肉类 烹调图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于食谱大全菜谱肉类 烹调图片的4点解答对大家有用。