民族风味美食 饮食风俗有哪些,民族风味美食 饮食风俗有哪些特点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于民族风味美食 饮食风俗有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍民族风味美食 饮食风俗有哪些的解答，让我们一起看看吧。

少数民族的风俗和特色？

1、蒙古族

蒙古族是一个历史悠久而又富有***色彩的民族，被誉为“草原骄子”。每年七、八月的“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日。

禁忌：

吃肉时须用刀，给人递刀时忌刀尖冲接刀者，忌用碗在水缸中取水，忌碗口朝下扣放，忌从衣、帽、碗、桌、粮袋、锅台、磨台、井口、绳上跨过，忌乱摸乱动有宗教意义的法器、经典、佛像、佛阁等，敖包上的石头、树枝忌随便拿走。

2、回族

***民间节日***（也叫***），又称大开斋。每年希吉来历即***历9月为斋月。凡***男12岁、女9岁以上身体健康者都应***。

禁忌：

禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切凶猛禽兽，自死的牲畜、动物以及非******宰的牲畜；禁止抽烟、喝酒等；禁止崇拜偶像（雕像、神像）、禁止玩赌，禁止放***等。

3、苗族

苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。节日较多，除传统年节、祭祀节日外，还有专门与吃有关的节日。

1、传统节日方面，每个少数民族都有自己独特的传统节日，比如傣族的泼水节、关门节、开门节，都是中国各个少数民族因历史、人文等因素，流传下来的节日，有些少数民族的节日也是因为一些传说继而流传千古。



2、礼仪方面，很多少数民族在接待客人的礼仪方面都有自己的传统和规矩，就比如藏族人接待客人是会赠送一条长长的丝巾，叫作哈达，赠送哈达是表示敬意和祝贺。哈达是当今中国藏族敬献给贵宾的具有民族特色的珍贵礼物。



3、服饰方面，每个少数民族都有属于本组独特的服饰传统，中国各少数民族日常生活以及节庆礼仪场合穿用的民族服装。少数引民族的着装由于地理环境、风俗习惯、文化等原因，经过长期的发展，从而形成不同风格，绚丽多姿，并具有鲜明的民族特色服饰。

56个民族的风俗和特点？

中国的56个民族的习俗很多，比如土家族、蒙古族、***、苗族、傣族的风俗。

土家族每年农历二月二日称为社日，届时要吃社饭、端阳节吃粽子、重阳节打粑粑。土家族过去迷信鬼神，尤其崇拜祖先，以祖先为正神，众神之首，每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。土家族是少有的过两个大年的民族，即赶在汉族过大年的前一天多过一个大年，俗称“赶年”。

一般的情况下，56个民族各有各的特点，比如说汉族和朝鲜族相比，汉族女人坐月子需要在床上静卧一个月，而朝鲜女人坐月子需要男人在床上呆着，女人来伺候男人，我觉得是一个非常有意思的现象。

56个民族风俗和特点分别是：

1、中华民族是56个民族的统称。其确立经历3个阶段，除了源远流长、从未断过传承的炎黄子孙汉族外，其他55个少数民族皆在新中国成立后认定，之后还印发过整版的56个民族邮票。

2、蒙古族是一个历史悠久而又富有***色彩的民族。过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹，因而被誉为“草原骄子”。 每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日。

3、汉族是中国传统民族，是中国的主要民族，人口数量在中国是属于最多的。汉族有很多传统的节日，比如腊祭、春节、清明、中秋，这些都是汉族传统的节日。汉族中最为隆重的节日是春节，也是整个中国人最为隆重的节日，这个节日已经延续了几千年，历史悠久。

56个民族分别是：蒙古族、***、藏族、苗族、***尔族、彝族、壮族、布依族；白族、朝鲜族、侗族、哈尼族、哈萨克族、满族、土家族、瑶族； 达斡尔族、东乡族、高山族、景颇族、柯尔克孜族、拉祜族、纳西族、畲族；傣族、黎族、傈僳族、仫佬族、羌族、水族、土族、佤族。

阿昌族、布朗族、毛南族、普米族、撒拉族、塔吉克族、锡伯族、仡佬族；保安族、德昂族、俄罗斯族、鄂温克族、京族、怒族、乌孜别克族、裕固族；独龙族、鄂伦春族、赫哲族、基诺族、珞巴族、门巴族、塔塔尔族、汉族。

其中汉族是历史从未中断过的、历史悠久的民族，也是世界上人口最多的民族。汉族是中国的主体民族，是上古时期黄帝和炎帝部落的后裔，炎黄子孙。“汉”原指天河、宇宙***，《诗经》云：“维天有汉，监亦有光。”汉族旧称***是因中国的汉王朝而得名，汉朝以前称“华夏”或“诸夏”。

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