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苏菜美食 闽菜怎么做,苏菜美食 闽菜怎么做好吃

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鲁菜/苏菜/闽菜/徽菜口味是偏辣还是清淡

这四个地方我都常吃,闽菜最偏淡,特别闽南地区盐都加的少。徽菜最有名气的是炖煮,一般家里炒菜也多。苏菜和徽菜区别不大靠近上海的估计还喜欢点甜味,鲁菜也不会喜欢辣,生吃的比较多,营养丰富嘛。

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图片来源网络,侵删)
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