关于食疗的古书,关于食疗的古书籍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于食疗的古书的问题，于是小编就整理了1个相关介绍关于食疗的古书的解答，让我们一起看看吧。

中国最早的记录美食的书籍？

《食珍录》是我国古代饮食专书之一，写于南北朝时期，作者是余姚人虞悰。虞悰精研饮食之道，在饮食烹饪方面，他敢与皇帝一较高下。他可以快速地烹饪出数十种菜肴，供皇上享用，滋味之美，甚至连宫中御厨都比不上。虞悰在《食珍录》中记录了六朝帝王宫中最珍贵的烹饪各物，在一定程度上反映了人们当时在饮食上的高度成就。然而随着朝代更迭，此书早已失散，现存的仅有二百余字，其中还掺杂了些后人的东西。

到此，以上就是小编对于关于食疗的古书的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于食疗的古书的1点解答对大家有用。