湖北菜属于川菜吗 八大菜系是什么,湖北菜属于川菜吗 八大菜系是什么菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北菜属于川菜吗 八大菜系是什么的问题，于是小编就整理了1个相关介绍湖北菜属于川菜吗 八大菜系是什么的解答，让我们一起看看吧。

川菜中由湖北人发明的叫什么？

川菜中由湖北人发明的菜品叫做“麻婆豆腐”，是一道口感较为麻辣的特色菜品，因其香辣可口而家喻户晓。据说，“麻婆”这个称呼来源于一位四川成都的“川婆”，她的手艺可谓一绝，特别擅长做豆腐，因此被大家称为“麻婆川婆”。

后来，她的豆腐被改良加入了一些四川辣椒和花椒等调料，形成了现在的麻婆豆腐。这道菜品成为川菜中的佼佼者，不仅在国内广受欢迎，在国际上也备受推崇。

到此，以上就是小编对于湖北菜属于川菜吗 八大菜系是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北菜属于川菜吗 八大菜系是什么的1点解答对大家有用。