舌尖上中国简单的食材,舌尖上的中国 简单的食材

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于舌尖上中国简单的食材的问题，于是小编就整理了4个相关介绍舌尖上中国简单的食材的解答，让我们一起看看吧。

舌尖上的中国开场白之高端的食材？

作为一个土生土长的东北人，我的家乡在中俄边境黑龙江边的小镇，我自小认识的高端食材都是野生的。

黑龙江里有著名的冷水鱼三花五罗，价钱也很美丽，记得2014年会老家的时候爸爸给买了一条一斤多的鳌花鱼，150一斤，不过那个味道也真是鲜美，奶白色的鱼汤，肉质细嫩甜美。

小兴安岭出产各种蘑菇，没有完全打开菌伞的榛蘑炖家养的小笨鸡，那味道真的是飘到20米开外去。

最让我难忘的是林蛙，现在不让吃野生的，基本上是圈养的野二代。在有野生大池塘的林地圈起来，纯野生环境养殖。母林蛙，伊春当地叫哈士蟆，营养价值极高，每次秋季回家爸爸都要给我炖一锅。价格也很贵，200多一斤，一斤8只左右。

高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。在这个商业社会里，为了金钱什么东西都拿来吃，什么东西都加进去，现代人的味蕾已经被麻-痹，要想长命百岁吃自然赐予的食物。

半生闯荡换来家业丰厚。像我们这些漂泊在外、在外海的游子，家乡儿时的味道伴随身边，实属是一种乡愁~味道让你记住老时叶落归根。广厦千间夜眠不足七尺，家财万贯日食不过三餐。知足常乐而长寿。

中国传统美食中，你对哪个食物的印象最深？

作为一个南方人，我依然觉得中国传统的美食是饺子🥟，到国外，最想念的也饺子，平时三餐，我们家桌上也经常是饺子。

今天冬至，我们全家上阵，我负责调馅，杆皮，老公负责剁肉，和面，婆婆负责包，孩子在旁边学这包，全家就包着幸福的南方的饺子🤗🤗

火龙果色是虾仁滴，主要是本人对海鲜过敏，好区别，孩子也爱吃👶🏻👶🏻

白色就是猪肉香葱滴^-^

有不足的欢迎大家留言告诉我……👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️

舌尖上的美食作文开头怎么写？

开头：每个地方都有每个地方的美食特色，舌尖上的美食让我们深深地享受到了口水欲滴的感觉，给我们带来了一份动力，你要相信所有的美味佳肴，所谓的美食，都会让自己享受到所有的开心，只有美食才能给自己一份振奋，才能享受到各地不同的味道，让我们去寻找美食，让我们去感受美食的力量吧！

米能做成哪些食品呢？

1.米面

米面是将米磨成米浆，大锅上置容器，将米浆均匀地浇上一层，大火快蒸成型，将蒸好的米面均匀地切成条状，可以煮着吃，也可以炒着吃。米面本身没有味道，所以汤料很重要，如果能用鸡汤当汤头，味道更加鲜美。

2.粉干

粉干选用优质大米，经过浸泡、粉碎、压条、蒸熟、晾晒的工艺而制成，成品的粉干这样的：

粉干具有颜色洁白、口感滑润的特点，可以炒、可以煮、还可以凉拌，怎样烹饪都很好吃。

米品种繁多 单从颜色就有白米 黑米 紫米 黄米 绿米 红米，又有籼米、粳米之分。要说米能做哪些食品，那太多太多了。这里举例说下，可以从这些产品中得到一些启示，帮助我们研发一些产品。

米糕、松糕类

年糕、拉糕、糖糕类


寿司、饭团类


米浆类
米粉、米皮类


米汉堡类

米卷 锅巴

汤圆 麻球类

其实不只是这些，还有很多产品，大家可以留言互相讨论哦

糯米做的糯米饭和糍粑都是不错的，不过都是季节性的比较多。糯米磨成粉做汤圆也是可以。还有一半的大米磨成粉做迷糊，或者跟面粉鸡蛋做小吃。只要你愿意去做，没有做不到的

中国人在学会了将野生稻驯化为栽培稻后，进而培育出许多稻谷品种，接着又掌握了舂米、磨米粉的技术，逐渐就创造出很多用米制作的食物。

1、 米饭 最开始的蒸饭，后有青精饭（乌饭）、包儿饭（明代名品）、羊肉抓饭、竹筒饭、五色糯米饭、八宝饭、炒饭、茶泡饭，金饭（黄菊花煮饭）、香露饭（花露煮的），今日上海的“猪油菜饭”、扬州的“野鸭菜饭”。

2、 粥 汉代以后粥就多了起来。《本草纲目》收录，了50多种，清代《粥谱》洋洋洒洒200多种，除了当主食，还有用来养生保健作用。

3、粽子 端午节必吃食品 我想大家肯定吃过各种馅儿的粽子，有的形状还不太一样。

4、用米做的糕 这个可能南方偏多一点，粘性比较大，以甜口为主的。苏州名糕就有数十种，桂花[_a***_]年糕、玫瑰百果蜜糕、花糕、豆沙卷心糕、九层糕、枣松猪油夹糕等。

5、元宵、团子之类。都很熟悉，马上清明江浙一带吃的比较多的青团

6、米线、米粉。 这是区别于面食又类似面条的一大特色产品。相当好吃，食用地区很广，历史也很久（应该从魏晋南北朝时期就开始），云南的“过桥米线”、广东“炒河粉”都很出色。

到此，以上就是小编对于舌尖上中国简单的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于舌尖上中国简单的食材的4点解答对大家有用。