大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿园食谱搭配建议的问题,于是小编就整理了5个相关介绍幼儿园食谱搭配建议的解答,让我们一起看看吧。
肉沫鸡蛋羹,葱油饼,炸酱面,肉末茄子,肉末豆角,红烧肉,红烧排骨,红烧茄子,红烧鲫鱼,鱼香茄子,鱼香肉丝,孜然肉丝,紫菜鸡蛋汤,番茄炒鸡蛋,素菜娃娃菜,蒜蓉空心菜,清炒油麦菜,土豆焖鸡肉,小炒午餐肉,蒜薹炒肉丝,冬瓜排骨汤,番茄鱼,油焖大虾,裙带菜汤,炒西蓝花
1、星期一:早餐黑米粥和牛奶,午餐胡萝卜蛋炒饭、小肉丸子、茭瓜炒鸡蛋;午点苹果;晚餐吃小馒头、炒三丝、炒玉米。
2、星期二:早餐豆浆、包子;午餐金银米饭、西红柿炒蛋、油菜炒肉和粉丝大白菜汤;午点香蕉;晚餐吃小馄饨和鸡丝蛋花汤。
3、星期三:早餐鹌鹑蛋和热豆汁,午餐烤馅饼、绿豆粥、八宝小菜;午点梨;晚餐吃米饭、豆腐炒青椒条、茭瓜木耳炒鸡蛋、冬瓜汤。
4、星期四:早餐面条,午餐;豆沙包、小葱炒鸡丁、菜花炒肉末、海带蛋汤、午点冰糖绿豆粥;晚餐大枣米饭、***粉条炖豆腐、头菜炒肉末。
5、星期五:早餐钙奶饼干、鲜牛奶,午餐;发糕、菠菜炒鸡蛋、菜豌炒肉、骨头蛋汤,午点桃子;晚餐吃红小豆米饭、油炸肉丸子和西红柿炒鸡蛋。
总之,幼儿园饮食食谱选择非常多,但是一日三餐不可能只吃一种食物,也不适合吃太燥热容易上火的食物,需要多吃蔬菜和水果。
学前儿童一周食谱
1、幼儿园周一食谱。早餐,鲜奶,叉烧包。中餐,肉末瑶柱,焖豆腐,番茄炒鸡蛋,菠菜瘦肉,猪肝汤。水果。雪梨。晚餐。防流感茶马蹄糕。
2、幼儿园周二食谱。早餐。酱肉肠粉青菜粥。中餐,茄酱,火腿鸡蛋。木瓜鲫鱼汤。水果。香蕉。晚餐,牛奶芝麻糊番薯。
3、幼儿园周三食谱。早餐。鲜奶葱油花卷。中餐。叉烧焖胡萝卜。蚝油生菜,紫菜虾皮鸡蛋汤水果,苹果。晚餐,雪耳鸡蛋红枣糖水。
4、幼儿园周四食谱。早餐,猪肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽菜火腿,肉丝鸡蛋炒面,鸡脚眉。豆花生猪骨汤,晚餐。酸奶奶香面包。
制订幼儿园的食谱时,要遵循以下几个原则: 一、[_a***_]充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。
#一、儿童膳食的质量要求#
(一)儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为:
1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上,三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上,二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。
2、来源蛋白质供热占12%15%,脂肪供热占25%30%,碳水化合物供热占50%60%。
3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。
(二)每12周换一次食谱,对食谱要求:1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱,保证一周之内不重样。
3、早餐以主食为主,优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜,多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。
4、每餐能量的分配:早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。
一、早餐
幼儿园的早餐,一般是以主食为主,副食为辅,要有干、有稀。另外,主、副食要多含碳水化合物(糖类)和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右,以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。
面食类:酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。
二、午餐
1.希望饮食细致,适当增加面食,减少甜食,增加孩子的饮水量,不限制孩子喝水次数。
3.遵循食谱,不要随意改变食谱。
4.为孩子安排更长时间的饮食,确保孩子细嚼慢咽。
5.老师在孩子们吃饭的时候,能给孩子们更多的食物,不要让孩子挨饿。
6.要注意配制模式,增加幼儿食量,科学烹调,努力保存营养,尤其要防止维生素损失。
7.少吃甜食,加强弱智儿童的饮食管理。
8.准确掌握孩子的出勤率,达到每天定量人供给的主要主食,其余的每天不吃饭。
9.晚餐应该准时上桌。儿童不应少于20至30分钟,以确保他们每餐都有足够的食物。
10.不要买,不要加工腐烂的食品,购买熟食后加热处理,以防止食物中毒和肠道传染病。
到此,以上就是小编对于幼儿园食谱搭配建议的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿园食谱搭配建议的5点解答对大家有用。
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