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小吃风味独特耐人寻味,小吃风味独特耐人寻味应该怎么表达

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于小吃风味独特耐人寻味的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小吃风味独特耐人寻味的解答,让我们一起看看吧。

黔西小吃?

1、李姨妈糍粑包豆腐:黔西最具有代表性的糍粑包豆腐;

2、康家脆哨面:由康家父子从长征时期创始,愈今已有80的历史,如今仍由康家大儿子掌勺制作

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3、肠旺面:肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食

4、凯里酸汤鱼:凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道美味佳肴,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一

⒈大方臭豆腐干,大方豆腐是中国传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色

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⒉赵老五粑粑,系西部传统悠久的民间副食品“黄粑”,口感清香,益气补血,风味独特。曾荣获毕节地区优质农产品奖和2003夜郎文化美食奖。

⒊擂茶糍粑,是黔西苗族的独特产品,具有润肠清热,滋补身体的药性功能和提神健胃之功效

⒋毕节酸菜食用加入豆汤内,再佐以煳辣椒、木姜花、小蒜叶等,味道鲜美,有生津解渴、消食提神的功效。

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⒌龙华粽香肉,***用贵州产的粽粑叶为原料,结合酱香肉的制作方法烹制而成,体现黔菜与其他菜系不同风格和特色,色泽红亮,肥而不腻,肉香嫩,粽香浓,具有浓郁的地方风味

⒍西芹炒大虾特点为色泽明快,口感清香。

⒎王傻子烧鸡,是经过卤、炸、煮过后的鸡,抹上麻油或花椒油就可食用。

⒏蒜香鲈鱼茄子,特点为一菜两吃,口味鲜香。

⒐素辣椒,是黔西特有,用豆豉粑,糊辣椒面、盐等精制而成,口味独特,深受广大朋友们的喜爱。

⒑羊场茶食,黔西茶食早为清宫御点,由晚清宫廷御点师后代张女尼在黔西羊场乡秘授女徒张二和尚,后又传至羊场民间。

一、大方臭豆腐干大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,,而且吃法多样,富有特色。“臭豆腐干”名曰臭,其实不臭,相反有一种独特的香味,颜色微黄,质地酥嫩细腻,食之清爽适口,并且还易于保存。

二、毕节酸菜酸菜是毕节的一大特产,原料以青菜为主洗净放入水煮分把钟后滤起,挤干放入坛罐内,加入沸面汤和少许“酸本”,密封七、八个小时后即成。

三、毕节臭豆腐毕节臭豆腐,是毕节最具代表性的特色之一,其内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。

四、刺绣和挑花毕节市苗族刺绣和挑花多以大自然为背景,结合生产实际,绣出风格优雅、充满民族气息的花纹图案。苗族妇女随手绣来,花样百出,有平绣、盘绣、结绣、绉绣、牵线绣、布贴绣等多种绣法,图案美观大方,耐人寻味,凝聚着苗族妇女的才能和智慧,堪与其他绣种争芳斗妍。

五、赵老五粑粑赵老五粑粑是贵州省毕节市黔西县的特产。赵老五粑粑口感清香,益气补人,风味独特,黄粑,又名黄糕粑,是贵州有名的小吃。

介绍宜兴特色的传统美食?

桂花糖芋头

桂花糖芋头是一道十分具有风味的美食,色泽浓郁,口感软糯细腻,滋味甜美,深受当地人喜爱。淡淡的桂花香味沁人心脾,让人欲罢不能,味道十分独特。

雁来蕈

雁来蕈是宜兴的特产美食,被称为“厨中之珍”。虽然其貌不扬,却有着极其鲜美的味道,堪称美食中的一绝。雁来蕈烹饪成菜肴后食用,口感绝佳,鲜美可口,让人赞不绝口。

和桥豆腐干

河桥豆腐干已有一百三十多年的历史,色泽艳丽,香味浓郁,软韧劲道,咸香可口。吃起来味道醇香厚重,滋味悠长,让人百吃不厌。

徐舍小酥糖

到此,以上就是小编对于小吃风味独特耐人寻味的问题就介绍到这了,希望介绍关于小吃风味独特耐人寻味的2点解答对大家有用。

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