美食家宴怎么样,美食家宴怎么样好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食家宴怎么样的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食家宴怎么样的解答，让我们一起看看吧。

中秋节家宴你准备做哪几道菜？哪个最拿手？

还有不到一周就是中秋节了，中国人特别注重的春节，其次就是中秋节。中秋节每个家庭只要成员不是特殊情况都会赶回来吃顿团圆饭。

这时家庭主妇都要根据各个成员的身体情况和喜好准备一大桌菜。

我准备了几个菜，说不上拿手，但是付出真情。

准备两个炖菜：炖羊肉，炖个新鲜胖头鱼。因为猪瘟，所以没炖猪肉。

给孩子们烧个鸡翅，炒个青豆肉沫，炒个鸡蛋，烧个冰箱原来存的排骨，再炒个青菜，再烧个豆皮汤。最后再给男同志准备两个喝酒的凉菜。

这是我想准备的，虽然不算丰盛，但老人都有三高，这些也行了。

中秋节，你会做什么菜呢 ？

答案是：做几样色香味俱全的家常菜

我是李家妈妈的美食，很高兴与大家分享中秋节准备做的几道菜

又是一年中秋节，离中秋节还有五天，真快

中秋佳节，是一家人团圆、团聚的时候，大家一起赏月、吃月饼，一家人围着桌子博饼、猜谜，谈天说地，热闹非凡，一片温馨、欢乐

往年中秋节都会出去外面吃，但是外面餐厅人多且又挤，于是今年决定就在家里吃，一家人自己动手做菜，不论莱品、不论好坏，重要的是一家人团聚、一家人在一起

先列一下菜单

1、清蒸带鱼 2、清蒸鱿鱼

3、青椒炒牛肉 4、香煎菜粿

清蒸带鱼

谢谢邀请

中秋节在我看来，是一年一度仅次于过年的一个的节日。中秋节是我家里非常重视的一个节日，过节就必须要吃，做为家庭大厨，这是我“当仁不让”大显身手的时候！

家里过节人多，估计怎么也得十一口人，所以菜量要大，品种要多。因为正是一年当中，海鲜最肥美，最鲜活的季节。所以中秋家宴上海鲜必定是主打菜品！

——【㸆大虾】——

这道菜是我家家宴出镜率最高的菜，只要聚餐都会做上一道！因为虾在大家心中，应该是美味和高档的代名词，虽然现在养殖的虾，价格并不贵!

这道菜做了多年，所以操作起来得心应手。把虾去虾线和虾枪，过油炸酥后。用番茄酱和糖醋调味，入锅小火慢㸆而成。因为有糖的加入，所以汁浓，味道甜酸适口，虾因为经过油炸，壳也变得酥脆。深受大人孩子喜爱的一道菜。

——【一品肘子】——

家里别看老爸八十多岁了，就是爱吃肉。所以这道肘子是为他“量身定做”的!现在肘子虽然涨价了，但是过节嘛，怎么也得奢侈一把吧？

肘子用明火把皮面燎烧的成焦糊状，入清水浸泡刮去焦糊部位洗净。加葱姜，料酒入锅煮至用筷子能插动，捞出趁热去骨。在皮面上抹上一层蜂蜜，入锅炸至火红色捞出。皮面朝下码入碗中，加盐，花椒，八角，盐，生抽，老抽，料酒。入蒸锅蒸四十分钟左右，取出翻扣盘中。把汤汁泌出来，回锅调味勾芡淋在肘子上!

特点:皮香肉香，酥烂入味，造型美观大气。

中秋快到了，又是与家人团聚的时候，家人团聚免不了又是一桌豪华丰盛的家宴，今年中秋我打算做家乡菜，有酸菜红豆肘子、干焙洋芋丝、辣子鸡。

我最拿手的就是辣子了鸡，我做的是我们曲靖沾益辣子鸡，沾益辣子鸡是我们云南曲靖的特产，也是曲靖的一张名片，因其味道独特，而名震四海，可我做的是家庭版的哟！做法如下：

一，从菜场买来一整只鸡，洗净后，砍成小块，放入料酒、花椒、盐、葱段、姜腌制一会儿。

二，把姜、蒜和干辣椒用水煮沸后端起晾凉，等干辣椒吸饱水后一起剁成辣椒酱。

三，锅中倒油，烧至六、七成热后，撒一把花椒再放入备好的辣椒炒出香味。

四，待炒出香味油变红后，放入鸡块不停翻炒，要让辣椒均匀地裹在鸡肉上，至到炒熟即可。

五，最后撒点盐和味精拌匀即可出锅。

怎么样，小伙伴们，有没有学会，自己可在家里试着做一下吧，哈哈！

到此，以上就是小编对于美食家宴怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食家宴怎么样的1点解答对大家有用。