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红糖姜茶是红糖泡的吗?回答这个问题,我们一起先看看这个故事——当年她出嫁时,天空正下着”水晶”。。。
今天看到广东共青团微信公众号发布“广东不下雪,但我们下“水晶”!这几天的广东美到全国都在羡慕!”
这个问题是红糖姜茶是红糖泡的吗?这个问题我是这样认为的,红糖放姜烧开水喝,也就是说;红糖水里放姜不要放茶叶,红糖姜制成开水喝功效,去湿,治感冒,暖胃,土秘方人着凉用这个方法治小毛小病。
红糖姜茶最好选用甘蔗汁传统手工熬制的、无任何添加剂的红糖,而不要用工业加工过的赤砂糖!赤砂糖里添加甜蜜素和染色剂,冲泡姜茶喝也没有多大效果而言。
赤砂糖和红糖最大的区别在于他们的制作手法上,红糖一般是指蔗农自己用土法制作加工的糖。其配方是在加工时放一定量的石灰,还要控制火候,在中医药里可作“药引”。它属于天然食品,也叫板糖或者红板糖。传统红糖由于含水量较高,不适合长期保存,常温下只能放三个月。
赤砂糖也是由甘蔗生产而成的,其含水量小于传统工艺生产的红糖,属于机制未经洗蜜的糖,大都是由正规糖厂生产的,卫生比较有保障。甘蔗汁熬制的传统红糖比较酥软、融化的速度较快、融化过程中会产生气泡。冲泡的时候最好用比较热的水,效果好。
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