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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于养肠胃菜谱食谱 菜系大全 烹饪图片问题,于是小编就整理了3个相关介绍养肠胃的菜谱食谱 菜系大全 烹饪图片的解答,让我们一起看看吧。

吃中药期间,有哪些好的菜谱值得推荐

这个问题比较笼统的,这个要看什么病,笼统的问题,只能大略的答复一下。按现在人的饮食习惯,吃的都是高脂肪,高热量东西,再说都喜欢吃寒凉的食物,饮料。加上毫无节制的熬夜,作息不规律,导致现在的人的体质已阳虚为主,脾肾阳虚,中土不运能引起若干种病,所以说在吃中药期间只要不是寒凉的食物,一般的都可以用的,正儿八经的阴虚火旺除外啊,只不过现在的阴虚火旺的人很少很少的。谢邀。

4-6岁菜谱?

五花肉土豆豆腐+炝炒莲藕+酱爆圆白菜+老式鸡蛋

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(图片来源网络,侵删)

五花肉豆腐土豆:小朋友比较喜欢,下饭解馋,五花肉切块,焯水洗净,锅中加油炒糖色下入五花肉翻炒加入香叶桂皮八角少许冰糖水炖制,老豆腐掰成块和五花肉一起炖制30分钟,这样豆腐炖出来呈蜂窝状,入味好吃,加盐、土豆再炖制10分钟即可出锅,营养好吃不油腻。

炝炒莲藕片:“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天多吃莲藕润肺清热,炝炒快手下饭,莲藕去皮切片泡水中,加适量的白醋,口感更爽脆,炒锅加油放入蒜末辣椒面炒香放入莲藕片翻炒,加入白醋、盐、鸡精调味即可出锅,快手又好吃的一道菜

酱爆圆***:下饭菜,秋天多吃圆***养脾胃,葱姜蒜切片待用,圆***手撕成块洗净控水备用,调碗汁,碗中加入甜面酱、生抽蚝油、糖、醋搅匀,炒锅加油,下入圆***煸炒,加少许盐、醋调味后爆炒盛出,另起锅加油放入葱姜蒜片炒香倒入碗汁,炒香放入圆***炒匀即可盛出

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老式鸡蛋汤:上桌抢着喝的一道汤,开胃利口,传统做法更好喝,炒锅加油放西红柿炒出汤汁,加入水烧开,加盐、生抽、胡椒粉、陈醋调味,打入鸡蛋液,淋入水淀粉,放青菜,出锅前淋香油即可。

秋天,有什么菜谱推荐?

秋天来了有什么菜谱好推荐?

1.我推荐一道老鸭汤,里面可以放各种中药滋补品,一起炖然后可以让身体更好的吸收,秋天是最适合中年人或者老人进步。

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2.还可以炖各种五谷杂粮滋补品配上莲子枸杞红枣,这些对于胃寒,或者胃不好的 也可以在秋天进行进步。

3.甲鱼也是很好的一道滋补品,搭配土鸡,或者蛇,也是大补。

很多菜适合秋天吃呀,我比较喜欢做啤酒鸭、凉拌苦菊、红烧鲫鱼等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下这些菜品的做法,希望对您有所帮助!

【红烧鲫鱼】

葱切葱花,生姜切片,大蒜切末,小红辣椒切段,鲫鱼刮掉鱼鳞,然后将鱼鳃取出,内脏取出,清洗干净,然后在鱼身上划上几刀备用

锅中倒油,撒上一些食盐,将油烧热后放入鲫鱼,将鲫鱼一面煎好后,用锅铲小心的翻面,不要太用力,然后将两面都煎至颜色金黄后盛出

锅中放入生姜、一半的葱花、大蒜、小红辣椒炝锅,煸炒出香味后倒入[_a***_],将其炒出红油后,放入两颗八角,煸炒几下后倒入温水,放入煎好的鲫鱼,大火烧开后转成小火炖煮,中间翻几次面,倒上一些酱油和蚝油,放入食盐和白砂糖调味,将鲫鱼煮熟后开大火收汁,汤汁收得差不多后即可出锅摆盘,然后再撒上一些葱花即可

你好很高兴回答你的问题,秋季家常菜谱-鸡丁干腰果这菜不错。

  烹制材料材料:鸡柳(350克)、腰果(132克)、洋葱(1/4只)、葱(1根)、姜(2片)、干辣椒(15只)腌料:酱油(1/2汤匙)、鱼露(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、油(1汤匙)、鸡蛋清(1只)调料:油(1碗)、酱油(1/2汤匙)、蚝油(1/3汤匙)、鱼露(1/2汤匙)、白糖(1/5汤匙)、料酒(1/3汤匙)、辣椒油(1汤匙)、麻油(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/6汤匙)制作过程:

  1、鸡柳洗净切成丁,加入1/2汤匙酱油、1/3汤匙鱼露、1/2汤匙生粉、1汤匙油和1只鸡蛋清拌匀,腌制15分钟。

  2、洋葱洗净去皮,切成块状;葱去头尾洗净,切成段;姜去皮切成片。

  3、烧热锅内1碗油,倒入鸡丁油炸10分钟,直至鸡丁呈金***,捞起沥干油待用。

  4、炒锅洗净,烧热2汤匙油,以小火爆香干辣椒、洋葱块、姜片和葱段。

  5、倒入的鸡丁拌匀,加入1/2汤匙酱油、1/3汤匙蚝油、1/2汤匙鱼露、1/5汤匙白糖、1/3汤匙料酒、1汤匙辣椒油、1/3汤匙麻油、1/6汤匙白胡椒粉和5汤匙清水炒匀入味。

  6、将腰果倒下锅,与锅内食材一同炒匀,即可上碟。


我是二姐,我来分享下秋天来了,有什么菜谱好推荐的问题。

二姐觉得秋天还是要以吃点滋补而且暖身的营养品比较合适,因为现在已经过了由夏天过渡到秋天的季节,那时候主要以润燥为主,但是现在主要做的应该就是清火,所以我们要吃的也比刚入秋有了一定的变化,所以二姐觉得吃点清淡一些的食材或者做点面食暖暖身体对我们是有很大帮助的。

1、美味凉粉

前几天二姐做了一个凉粉,二姐觉得做着还挺好吃的,而且在家里做凉粉的话和外面还不一样,外面卖的凉粉都是直接从冰箱冷藏之后,要是我们买然后切一些再搅拌一下吃的,或者经过简单的加热来吃,做成我们喜欢的调料味道。在家里自己做的话就自己熬煮然后晾凉,再加上调料,这样做完的凉粉就能营养还好吃,主要是放上白糖、醋和辣椒之后的味道就会特别好吃,所以二姐也喜欢自己在家做点凉粉给家里人吃,而且家里人也很捧场,吃起来的味道也很不错。

具体的做法如下:

首先我们把红薯淀粉中加入适量的清水搅拌一下,先做这样一步工作而不是直接把淀粉倒入锅中开始搅拌,这样做是为了有效的减少做出来的凉粉中会有面糊或者疙瘩,这样吃起来会影响我们的口感,而且做出来的凉粉的样子二姐也觉得不是那么好看。

接下来把淀粉水倒入锅中,这个比例大概在一比五到一比六左右是最好的,而且能保证做出来的凉粉能够成型而且也不会在里面有太多面,并且二姐觉得这个比例做出来的凉粉有一种微微透明的状态,所以二姐也推荐这样加水到量。

然后我们缓慢的搅拌一下,把红薯淀粉水和清水充分的混合,这样混合之后的面糊就会慢慢成型,而且我们越搅拌越觉得费力,但是我们还是要克服困难仔细搅拌一下,这样能让凉粉最后成型,然后我们把凉粉倒入一个模具中,等待凉粉慢慢干下来,等干了之后凉粉就能成功从模具上面拿下来,再拌上我们喜欢的调料,这样就做好了我们爱吃的凉粉了。

2、腐竹小炒

二姐做这个腐竹小炒因为里面既能补充上蛋白质又能补充上蔬菜里面的纤维素,所以这个味道还是非常不错的,因为二姐做这个腐竹小炒在里面加了点韭菜胡萝卜丝,所以这个味道不会有油腻感,当做晚饭吃正好,而且韭菜对于肠道蠕动和暖身都有一定的***效果,所以二姐觉得秋天吃这个菜也很不错的。

到此,以上就是小编对于养肠胃的菜谱食谱 菜系大全 烹饪图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于养肠胃的菜谱食谱 菜系大全 烹饪图片的3点解答对大家有用。

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