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摆地摊卖小吃一天最少收入和最多收入分别是多少？

谢谢邀请！ 我@90后煎饼哥正好是一个摆摊卖小吃的 ，一个摊位干了八年！目前处在休息期间！接下来也很迷茫！想回农村老家发展！但还没下定决心，一直在犹豫期间！

很多人都说摆摊一年抵打工好几年 ，对！这也是现实， 但是前提条件下，你得卖的好，有好的口碑！就等着钱自己往口袋钻！ 有的摆摊还不如打工呢！ 如果说摆摊和上班的收入是一样多的， 我感觉还不如上班轻松呢 ！摆摊脑子里想的太多， 这是自己的生意 ，所有损失自己承担！操的心多！打工就不一样了 是别人的 ，一切损失都是别人的！干的不如意我就换工作！网上都说卖小吃一年能挣几十W！这个我信，我在这个行业里，亲眼目睹过同行的收入！网络这东西眼见为实，耳听为虚，现实太***！别蒙蔽了双眼！

我呢刚开始摆摊的时候生意也不咋样，也是一点点熬出来的，怎么熬呢？也就不打击大家了，拖家带口的年代，只有自己经历了才知道里面的辛酸！中途差一点放弃！

我摆摊全部弄的新东西，电3轮2500，冰箱1000，广告架子300，刚开始用煤球（太磨叽人），就换了燃气炉+鏊子（自己弄的），一个差不多100多一点。乱七八糟的不到5000块钱就出去赚钱了！

风里雨里陪伴我接近8年

其实我们摆摊和上班一样的，到点出摊，到点收摊！ 如果说不是恶劣天气或者是下雨天城管管制，每天的营业额都是差不多的 ，因为我们每天都在同一个地方每天的客流量都是差不多的。再加上我做的是菜煎饼 ，它的加工是有一定时间的 ，你急也没用！所以说我的营业额也是很稳定的

今年老摊位没搬的时候

这些只是微信二维码收款 ，还有一少部分的现金和支付宝 ，每天的营业额平均下来差不多都在900块钱吧， 偶尔也能过千！但是过千少，每天出摊8小时，平均每天不低于100份菜煎饼！每天3点一线，忙忙碌碌也让我掏得人生第一桶金！

友情提示:注意大额现金，现在好了，都是微信支付，我刚开始干的时候没有微信，一个礼拜就收了5张百元大钞[流泪][流泪][流泪]mode-color: #F04142;">***的！说多了都是泪！现实的社会，啥鸟人没有！

摆地摊一天最多和最少挣多少钱。很难回答你。做不好会赔钱，如果做小吃有极限。因为你要一份一份的做。

我是做烧饼的，说说我一天最多赚四百块钱，最少赔钱。

最多我一个人忙不过来 烧饼要一个一个的做，慢慢烤，火大饼烤坏了。况且买饼的大多都在那个点上，错过那个点就没有人了。有的人会说你不会提前做好吗，如果提前做好饼就不好吃了。最少怎么会赔钱，一个饼没有卖，城管说今天检查不能摆，碳燃烧起来了，面和好了，不让卖，第二天面粉就酸了，只能扔。你说不赔钱吗？

我没有像别人说的那样一天卖烧饼能卖几百个，赚几千块一天。我不否认有的人能做到，但我们应该分析一下，他一个烧饼卖几块钱 几个人卖。拿我来说，我一个人，能力有限，想做很多我做不到，身体也受不了，纯手工速度收到限制，想挣很多钱不现实，但并不代表不可能。

我是摆摊儿的，专业对口[呲牙]

地摊儿上的小吃利润都在一半左右，如果卖的多利润更多些，这些小吃要自己加工一下的，不要进成品，尤其是包装好的成品，那种利润低还不好卖。

对于顾客来讲，现在小吃的选择太多了，我们怎么脱颖而出呢？

1.味道，追求极致的味道，在味道上下功夫，可以和别人一样的产品，味道比他好。

2.健康，味道差不多的前提下，用更健康的方式和食材。尤其是客源比较固定的前提下，这个选择更好一些，现在人们都追求健康，尤其对孩子，多花些钱买点健康的东西吃，家长还是很乐意的。同时，食材好一些，味道和口感会相应的提升。

谢谢邀请！打工十年不如一技在手！

摆地摊卖小吃只能说是比较原始的一种创业模式，但是对于一个没有任何餐饮基础的人来说，还是比较困难。

因此，学会一项流行的大众化的小吃技术，成为创业的首选。这关系到你每天的收入。

在广州科学城摆摊，遇上台风天，可能就没有收入，总起来说收入很可观，月入万元还是可以的。

我当时投入1000多摆摊创业，月入16000---20000元，一罐煤气最多卖出3980元的杂粮煎饼，付出越多才能收获越多。不要指望别人免费教你赚钱的技巧，一定要哪怕多花点学费，也要学到真正好吃的东西，免费的往往是最贵的。希望我成功的经验能帮助你看到努力的方向。

看到这样的问题就来回答下，我就是摆地摊卖小吃的，可以分享下经验，我是在大学门口卖石磨肠粉的，你说最少赚多少，最多賺多少要看个人的，每个人卖的东西不同，味道不同賺的多少就不一样了，我摆摊2年了，从开始的慢慢积累客户，到现在稳定下来，我感觉卖小吃就是味道不能太差，味道不好别人吃一次就没下次了，慢慢就做不下去了，。有好的味道再加上坚持下来，你就离成功不远了。我摆摊夜市卖石磨肠粉每天賺的钱不是很固定，一般就是500元左右，在我这边摆摊的人中算是中上等吧，我这有个卖炒米粉的和关东煮的賺的还要多点。单是对一个新手小白刚刚去做的，首先想着怎么生存下来，我见过很多摆几天卖不动就不干的。，万事开头难！摆摊还要时刻警惕城管抓车，反正反应要快。过完年这段时间我找了一些店铺想做早餐，都是租金和转让费高的吓人，怕賺的钱都给房东，前天在我摆摊旁边一个工地干活的大哥让我去他工地卖早餐，说他的工地几百人没有卖早餐的，这俩天去看看，。希望摆摊的同行都多賺些钱，加油！！！

没有做过生意，想要开一个小吃店，风险大吗？应该注意哪些？

简单来讲就是以下几点：

1.人流量要OK，但是门店的租金不能太高，要折中来看，选择相对合适的门面位置

2.要选择购买的固定资产不多的门面，像设备这些能少就少

3.人工成本需要控制，这样即便生意不太好的时候也可以扛得下去

小吃店儿是一种最为接近地气，接近大众消费的生意，有着广阔的市场。有无风险，主要考虑到你经营的成功率有多大。如果你未接触餐饮行业，只是看到他人经营，你也有经营的冲动或感觉，那么则存在潜在的风险。如果你自身具有烹饪技能或制作小吃的技术，尚有亲戚朋友予以***，那么风险几乎为零。

怎样经营好小吃，将风险降到最低呢？

首先是在选址方面，要选择住户密集，小区众多的地方或人员流动较大的区域，这样才能保证你有足够的客流量。除非你的小吃店有绝妙的技艺，制作出无与伦比的美味小吃，那么可以"酒好不怕巷子深"。反之，位置的选择对你经营的成败，起得至关重要的作用。

其次，要在店面的装修上，保持明亮简洁。就是说可以不追求奢侈豪华，大张旗鼓地搞装修，但是，决不能简简单单址弄几张桌椅，胡乱摆放一下就认为万事大吉。要考虑到日后经营中维护清洗的方便，使顾客永远感到你的店面是清洁卫生的。比如能使用地砖儿就不用地板，宁可瓷片上墙也不粘贴壁纸等等。

第三，要有以主打产品为主的小吃，兼顾其他品种的多样性。既要符合周围居民生活习惯，又要突出小吃店的经营特色，要不断推陈出新，制造出老少皆宜，既传统又时尚的风味小吃。

第四，要做到物美价廉。小吃店一般针对的都是群体百姓的大众消费。如果你所在的经营位置是高档小区，那么对价格的要求稍差，对质量的要求则较高。而如果是一般普通的小区，价格则是主要的问题了。

最后，要有吃苦耐劳，不畏险的精神和毅力。小吃店经营的策略一般均为薄利多销，靠人流量，客流量取胜。因此，经营时间长，服务劳动强度大，这都是小吃店的特点，因此对利润期望值不要太高。小吃店只能快速脱贫，却不能短期致富。因此必须具有吃苦耐劳，打持久战的精神准备。薄利多销的经营策略，也必须长期地坚持下去。

只有这样，你的经营风险会降到最低，反之，经营风险也将极大！

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