大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养师的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养师的解答,让我们一起看看吧。
营养师是从事与营养相关的专业人士,主要工作内容包括进行人体营养源状况评价、管理和指导、进行膳食营养评价、管理和指导、对食品及配方进行营养评价、进行营养知识的咨询与宣教等。
二是营养师是主要对所有的食品进行营养的分析和换算。
三是营养师也是一种职称的表现,他的主要工作就是分析食品的营养。
营养师是指掌握餐饮经营管理和专业营养知识,能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。
分为以下六类:
1、临床营养师 主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
2、公众营养师 又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的***文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
3、食品营养师 主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
4、运动营养师 是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
5、餐饮营养师 主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
6、药膳营养师 为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。
到此,以上就是小编对于营养师的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养师的2点解答对大家有用。
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