大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于风味菜单 食谱图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍风味菜单 食谱图片的解答,让我们一起看看吧。
用料
蘑菇200克、胡萝卜0.5条、西芹1条、虾米1勺、瘦肉100克、食用油适量、椒盐粉少许、地瓜粉少许、盐巴适量、鸡精适量
1、胡萝卜,削皮洗净,切片。西芹,洗净去丝,切条。虾米,备好。
2、蘑菇,去根,洗净,切片,放入容器里,加入温水浸泡15~20分钟,沥干备用。
3、瘦肉,洗净切片,放入碗里,加入椒盐粉拌匀,再加入地瓜粉/生粉抓匀。
4、热锅下油,将瘦肉炒散后,加入虾米煸香,再加入胡萝卜翻炒。
5、再加入蘑菇跟西芹,翻炒。
6、当蘑菇的水分渗出,就差不多了,调好盐巴、鸡精,翻炒均匀,即可装盘。
香哈菜谱小贴士
红烧猪肉是一道经典的中式菜肴,以其鲜美的口感和浓郁的酱香味而受到人们的喜爱。以下是一个基本的猪肉红烧菜谱:
**材料**:
- 猪五花肉:500克
- 生姜:几片
- 大葱:1根
- 八角:2-3个
- 桂皮:1小段
- 老抽:1大勺
- 生抽:2大勺
红烧猪肉是一道经典的中式菜肴,以其醇厚的口感和浓郁的香味深受喜爱。下面是一个简单的红烧猪肉的制作方法:
所需材料:
- 猪五花肉或后腿肉500克
- 生姜3片
- 大葱2段
- 八角2颗
- 香叶(桂叶)2片
- 料酒适量
- 生抽、老抽各适量
一、彩椒拌黑木耳彩椒拌黑木耳是一道家常菜,以辣椒、黑木耳为主要制作原料。原料:黑木耳、彩椒、大蒜、生抽、香醋、盐、鸡精、香油、白糖彩椒可以不用开水烫,喜欢吃辣的可以适当加点芥末油,或者辣椒油,豆豉油。
二、凉拌凤爪凉拌凤爪是一道菜品,制作原料主要有鸡爪、红辣椒、泡椒等。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
三、一品海带一品海带是一款爽口菜品,制作原料主要有海带片、泰椒、蒜片等。
四、农家拍黄瓜农家拍黄瓜是一道菜品,主料是黄瓜,辅料是农家酱、香菜、小葱、蒜。夏天拌制凉菜时,一定要放蒜。
五、凉拌凉皮凉拌凉皮是一款凉拌菜品,制作原料主要有面粉、芝麻酱等。
六、夏日沙拉夏日沙拉是一道菜品,主料为金枪鱼罐头、鸡蛋、生菜、玉米粒、圣女果。
七、凉拌香辣土豆丝凉拌香辣土豆丝是以土豆、青葱、香菜、红辣椒为主材的菜肴。
八、凉拌凉粉凉拌凉粉为汉族食品之一,流行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色、白色胶状凝固物,暑天可作解渴品,餐桌上常见凉菜。
1、葱爆[_a***_]——寓意吉祥如意
2、蒸肉卷——寓意蒸蒸日上
3、辣子鸡——寓意红红火火
4、凉拌藕片——寓意多子多福
5、风味酱茄子——寓意紫气东来
6、葱烧豆腐——寓意福气连连
到此,以上就是小编对于风味菜单 食谱图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于风味菜单 食谱图片的4点解答对大家有用。
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