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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于风味小吃菜谱做法大全 饮食风俗图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍风味小吃菜谱做法大全 饮食风俗图片的解答，让我们一起看看吧。

小吃怎么做？

生煎包

主料：

猪肉1块、皮冻1块、鸡蛋1个、小葱3根、大葱适量、面粉250g、酵母粉5g、泡打粉1匙、糖3匙、黄油1块、白芝麻适量、黑芝麻适量、香菇（6朵）、虾干适量、姜（半块）。

1：制作面团：厨师机中倒入250g面粉、5g酵母粉、1匙泡打粉、3匙白糖搅拌。搅拌的过程中慢慢加入清水，直至搅拌成面团，将面团用保鲜膜包住发酵1个小时。

2：备料：小葱切葱花，葱白葱绿分开，皮冻切小粒，姜切末，大葱切葱花，猪肉切小块。

3：绞打肉馅：猪肉放进绞肉机中打成肉馅。

4：香菇实现泡发，并切成块。

5：虾干实现泡发，并切成块。

6：姜切片并切成碎粒。

7：制作肉馅：肉末中加入皮冻、葱白、葱末、盐、生抽、老抽，抓腌均匀，放入冰箱冷藏20分钟，放入已经实现泡发好并切成碎块的香菇块、虾干块，加入一些切碎的姜粒。

你知道哪些少数民族的特色小吃？很特色很奇葩又美味的？

您好很高兴能回答您的问题。这里我就简单的给大家介绍一种云南傣族和彝族最爱的特色小吃吧！美味是绝对的，至于奇葩与否大家一起来讨论吧！

血冻（当地人叫百旺，寓意百事兴旺），制作百旺的主要原料有新鲜的猪血，（猪血，鸡血，羊血，）都可以，猪瘦肉，适量的肝脏烤五分熟。加适量的盐.辣椒.麻椒.味精，芫荽，和当地特有的香料。把烤好的肉和准备好的调料拌均匀，把适量的猪血倒进去，血以没过拌好的食材为宜，撒上炒熟的花生碎静待猪血凝固就可以吃啦！入口爽滑.鲜辣，那滋味吃过就忘不了！

首先很感谢您的问题邀请，同时我也愿意分享美食！今天，励志菌为大家介绍的是臭名远扬的螺蛳粉。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“避之不及”，如果你一个懂得品尝且是一个正宗的吃货人，就会知道，它是香而不腐的，闻之味臭，食之香滑，有种相见恨晚的感觉！

水果除了直接吃，还能做成哪些美食呢？怎么做简单美味？

水果很多人都是比较喜欢自己吃的，感觉这样会比较方便也比较卫生安全，也觉得营养不会流失，总觉得把水果制作成其他食物都觉得，会把水果原本的营养元素给破坏了，其实，并不完全是这样的，有些水果制作成其他的食物，反而会有其他对我们人体有用的功效。

比如，把葡萄、桑葚、番石榴、柠檬、百香果等，酿制成酒，变成了葡萄酒、桑葚酒、番石榴酒、柠檬酒、百香果酒，只要是酒，它都能够促进人体的血液循环，就这一点，新鲜的水果是做不到的。除此之外，水果可以制作成饼干、蛋糕、果冻、果酱，还能拿来炒菜等等。

做法其实都是很简单，现在分享果酱的做法吧，现在是杨梅开始大量上市了，所以分享一下杨梅果酱。准备的食材有：杨梅500克、冰糖80克、麦芽糖120克、柠檬1个。

制作步骤：1、先把杨梅清洗干净，最好用淡盐水来浸泡半个小时以后再充分的冲洗干净，然后对切成两半，把籽去掉。放到锅里，备用。

2、把柠檬也洗干净，再把它榨成汁，我们只需要它的汁就好了（放进锅里）。把麦芽糖、冰糖放进锅里，搅拌均匀。

3、开小火，慢慢熬煮，过程要不停的搅拌；熬出有水分后改开中火，并不停的搅拌；慢慢的水分会蒸发，冒出均匀的大糖泡。

4、水分慢慢收浓变稠就可以关火了，可以趁热装到干净又干燥的玻璃瓶里，就完成了。果酱可以涂在面包片或是土司上，也可以拌在酸奶里哦，也可以只用蛋糕的时候拿来当裱花，都是别有一番风味的！

对于懒懒的我来说，水果想吃的简单又美味，我会选择把各种水果切好混合在一起，倒入酸奶或者牛奶或者椰奶，然后开动！如果勤快一点，也可以选择在加入一点煮好的西米，妥妥的自制简易版水果捞

可以做糖葫芦，现在市面上有草莓糖葫芦，橘子糖葫芦，最经典的当属山楂糖葫芦，一口咬下去，酸酸甜甜，唇齿留香。还可以做水果沙拉，一些水果还可以做成酱料，比如草莓酱，苹果酱等等。。。

最近最火的话题应该就是《乘风破浪的姐姐们》了吧？不管是上至50+的宁静、伊能静、钟丽缇和陈松伶，还是下至刚刚30+的黄龄、张静汐，看节目的第一反应就是“怎么她们也要选女团？”

和大家以为“只有正值青春的女生才能做女团才能火”的想法相反， 没有什么桥段能比这30个小姐姐更能诠释“大女主”的气质，这也是《姐姐》区别于传统女团选秀节目的关键所在。很多时候被人忽略掉的那部分，正是大家需要的。

就像小姐姐们造成的前所未有的话题讨论度，就像生活中你丢掉的那些真正宝贵的食物。

多吃水果对[_a***_]好的道理许多人都懂，但对果肉的“第一道屏障”—— 果皮，很多人往往是一丢了之。

但其实从营养学角度来看，不少果皮都具有 其独特功效，甚至是防病治病的良药。比如说苹果皮抗氧化、梨皮清心润肺、葡萄皮降血脂。

那今天就教大家几道加入果皮后更能锦上添花的食谱。

开胃解暑黄瓜凉皮

个人建议

1水果品质很重要，台湾水果，东南亚水果，南美水果品质都不错，相比国内水果，要高出不少！

2简单点得做法就是做成水果沙拉，营养又健康！

3榨汁喝！更适合老人小孩。容易吸收！改善胃循环！

4有些水果可以和菜品搭配，美味又不失格调！

。。。。。。。

（关注一下，多多交流）

如果你一个人长期在外面出差，最想吃的家乡美食是什么？

一个人在外不会想念什么大鱼大肉，反倒是一些风味小吃总是令壹周君对它们牵肠挂肚。

藕是壹周君很喜欢的一种食物，喜欢它的爽脆。外加上从小就对面食别有一番感情，所以对于藕夹这种小吃更是喜欢的不得了，它把藕做成了一种面点，完美地把壹周君喜爱的两种食物结合在了一起，怎能不叫人对它多生偏爱。

以前和朋友下馆子的时候，只要看到菜单上有藕夹，必点无疑。现在想来有些惭愧，每次上桌的藕夹几乎都被壹周君占为了己有，丝毫不顾朋友们的感受，当然朋友们常年和壹周君待在一起，也被培养出了一有藕夹就“让贤”的良好作风。

鸡蛋仔虽然是香港那边的特色，但是这边的大街小巷总能见到它的身影。鸡蛋仔气味的穿透力很强劲，十米开外就能闻到它的味道，可谓是未见其身先闻其味，倒是很好地给自己打了个广告，浓浓的蛋香味扑面而来，深深地吸引着壹周君。

有时候没时间吃早饭，走出地铁口会遇上卖鸡蛋仔的小摊，便会花五元钱买一份，路上一边走一边吃。别看它的味道单纯，只有蛋香味，但是一块一块地吃着很起劲。

有时候夜深了，会突然想起曾经经常点的外卖：蟹脚热干面。越想越饿，但又没什么好的替代品，壹周君便只能煮一袋事先囤着的方便面，脑补着自己吃蟹脚热干面的场景。

在上大学的时候，壹周君经常会和室友点一份蟹脚热干面吃，而且就固定点学校周围那家烧烤店的，都已经成了那家店的资深老顾客了。

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