当前位置:首页 > 食谱 > 正文

食谱大全 地域特色菜有哪些,食谱大全 地域特色菜有哪些菜

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食谱大全 地域特色菜哪些问题,于是小编就整理了2个相关介绍谱大全 地域特色菜有哪些的解答,让我们一起看看吧。

最近迷上各地小吃,有哪些好吃的地方特产吗,求推荐

我是成都小五,很高兴回答你的问题,品尝各地小吃美食推荐你首选四川

四川四季分明、气候宜人、土地肥沃、物产丰富成就四川小吃美食,四川小吃丰富多彩,遍布全省各地,现将小吃菜单推荐给你;

食谱大全 地域特色菜有哪些,食谱大全 地域特色菜有哪些菜
图片来源网络,侵删)

首先就是最具影响力的担担面,各类面条包括奶汤面、甜水面、燃面、杂酱面、麻辣小面、豆花面、金丝面、银丝面、长寿一根面、还有夏日最受欢迎的凉粉、凉糕和凉面。

(凉糕还有麻辣味

大街小巷随处可见的锅盔摊摊,有白面锅盔、红糖锅盔、军屯锅盔、凉粉锅盔、椒盐锅盔等。

食谱大全 地域特色菜有哪些,食谱大全 地域特色菜有哪些菜
(图片来源网络,侵删)

本地特色的清汤抄手红油抄手、红油水饺、金钩包子、龙眼包子、生煎包和锅贴,酸辣豆花、大汤圆、小圆子、糖油果子、糍粑、黄粑、软粑、叶儿粑。

小笼粉蒸牛肉、夫妻肺片米粉米线、酸辣粉、樟茶鸭、花椒兔、等等等。

欢迎你来四川品尝川内各地美食。

食谱大全 地域特色菜有哪些,食谱大全 地域特色菜有哪些菜
(图片来源网络,侵删)

推荐地点:海南海口——感受不一样的热带风情

推荐小吃:

1. 清补凉——海口大街小巷随处可见的“清补凉”,炎炎烈日下,来口冰凉顺爽的椰奶的拯救自己吧~和香滑椰奶滑入口中的还有q弹椰果,红豆西瓜红枣,满满一口下肚,从胃爽到心的冰凉,夏日消暑必备,纯天然食材,不怕甜,一般价格在10元左右。

2.抱罗粉:来海南,要吃粉!不管是海南粉、抱罗粉,海南人的一天少不了一碗粉,不同湖南米粉的热辣,海南抱罗粉有着独特的鲜爽,(这样夏天也好入口~)脆爽的配料下,吸溜一口粉,是满嘴的南国风。

3.文昌鸡:文昌鸡其实不是一种做法,而是特指海南文昌当地所产用花生饼、椰丝、大米饭混着喂大的肉质,由于独特的生长环境,文昌鸡往往具有皮薄脆,骨细软却又肉质滑嫩的特别,尤其适合白斩,再配上文昌鸡独特的蘸酱(生姜、橘子汁,蒜泥等),一口下去,果然一口毫不拖泥带水的清爽舒顺啊,细细咀嚼竟能在鸡肉里品味到一丝清甜!好鸡(文昌鸡现在网上也可以买到,不知味道如何)

4.辣汤饭:不同于其他小吃的清爽,辣汤饭在海南的存在是如此独特,辣汤饭的“辣”并不来源于辣椒,而全部归功为海南特产——胡椒,一口辣汤,一口糙米饭,配上经典的煎蛋、香肠,一口下去,从胃暖到心,元气持续整整一上午,果然是唤醒海南人一天的最佳选择啊!

5.万人海鲜市场:来海南,吃海鲜当然是必备选择了!想要吃到新鲜又便宜的海鲜?海口火车头万人海鲜市场是不二选择~一字排开的海鲜铺位,从石斑鱼到各种虾、蟹、螺应有尽有,看的见的新鲜,直接挑选,热情的铺位老板娘有可能还会送你一盘小海鲜哦~选好后,市场里有直接加工海鲜的大排档,不肖一会儿,一盘盘让人食指大动的海鲜大餐就说上桌啦(口味上,作为一个北方人也不会不习惯,可能有一定改良吧)吃海鲜有些大排档可能还会配上一壶海南鹧鸪茶哦,鲜甜!热情的老板娘看我们喜欢还装了满满一大包!作为一个常年处于“自己服务自己”环境下的北方人,海口人民真热情啊!

6.糟粕醋:糟粕,糟粕,看见这两个字就有点担心踩雷[捂脸]怕不是下水?再一看价格,身处骑楼景区,一碗才10块钱,心里更是惴惴不安,但上桌后却出乎意料的好吃,一碗10块钱的糟粕醋里竟然还有大🦐、蛤蜊不少海鲜,味道酸爽适口,原来所谓糟粕是指用酒糟发酵产生的醋酸作汤料,外加蔬菜海菜海带等),小海鲜做成的小吃,是一个人出游的不错选择~


我是四川人,也来为你推介一下我们那的小吃吧,那就是四川安岳县周礼镇的伤心凉粉,还有它们家的凉面,味道真是很好吃,过年去亲戚家从那路过都会特意去他们家买,开了十几年的老店了,每每去都要排队,人气好得不要不要的!

你好!非常高兴能回答你的问题。如果您来新疆巴州库尔勒的话,我给你推荐几款本地非常有名的吃食。

1、天下羊肉尉犁香,我们这里尉犁县的烤全羊可以说是一绝,非常好吃。尉犁县烤全羊精选尉犁罗布羊羔,在碱土馕坑中烤制。烤制的炭火***用当地的胡杨干木头,其古色古香深入羊肉肌理。该烤全羊色泽金黄,香而不腻、嫩而不膻,并能强筋健体,壮健体魄,真正的好吃美味食品。这是尉犁县阿布都烤全羊店烤制的全羊,味道十分棒!

2、库尔勒市里的羊之味馕坑肉店,这个店用的肉都是当年生的羔羊肉烤出来的。肉质幼嫩酥软,油脂丰富而且没有膻味,吃起来特别的香。不管是馕坑肉、烤羊排、羊蝎子全都色香味俱全,实在是不容错过的美食。

3、库尔勒市七星广场醉美辣子鸡。特色醉美辣子鸡味道鲜香、辣而不炝、油而不腻、鸡块油香滑嫩有嚼头。再配上一个花卷,简直是太美味了。(如果喜欢吃面还可以配上皮带面)

4、库尔勒建国北路六顺羊羔肉抓饭。该店抓饭很受食客欢迎,以至于中午饭点去晚一会就没有了。他们家的抓饭米粒分明、羊羔肉软烂鲜香、配着黄萝卜的香气。然后配送的几道可口小菜,既开胃又好吃,不由得让你吃完还要来一句:老板加饭!

大家好,我是美食领域的由由美食,很高兴回答“最近迷上各地小吃,有哪些好吃的地方特产,求推荐”

首先我是河南人,今天就推荐几个具有我们家乡特色小吃给大家。

河南作为大中原有着悠久的历史,其中丰富多彩的饮食文化在整个历史长河中占据着很大的篇幅。

我们家乡的小吃非常多比如:油茶、胡辣汤、小笼包、烧鸡等等

1、油茶是我们家乡特色小吃之一

河南油茶起源于武陟县。

用到的食材主要有:面粉、花生仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻等

[_a***_]方法:所有食材磨碎后先用油炒香,再熬煮而成。

光看看它的用料就可以想象,香!可以说油茶的味道浓郁,让人喝后回味无穷!

2、胡辣汤是我们家乡特色小吃之二

除了榨菜、橄榄菜外还有哪些好吃的咸菜

谢邀,说到榨菜,还属重庆市涪陵区青菜头做出来的榨菜最正宗,脆而可口,香辣,麻辣,本味别具一格,煮汤,炒肉,佐料混合放一点榨菜可粒,包括包抄手适当加点榨菜别有一番风味口感实足。除了涪陵榨菜,还有本地姻脂红萝卜,透红,香脆,全国独一无二,其它地方也有红萝卜,只是表皮是红的,简称红萝卜而已,称不上姻脂萝卜。为什么叫姻脂萝卜?这个萝卜里外透红,它的红,好比美女们擦脸,涂口红那么鲜艳夺目,那么颜色红彩。姻脂萝卜做出来的咸菜非常好吃,其中,姻脂萝卜干,姻脂萝卜泡菜,既香,脆,甜,可口下饭。特别是姻脂萝卜淹制的泡菜水,不管泡任何咸菜,它的颜色鲜红又好看。谢谢

到此,以上就是小编对于食谱大全 地域特色菜有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱大全 地域特色菜有哪些的2点解答对大家有用。

最新文章