食谱营养搭配 一日三餐 佐料怎么做,食谱营养搭配 一日三餐 佐料怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食谱营养搭配 一日三餐 佐料怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食谱营养搭配 一日三餐 佐料怎么做的解答，让我们一起看看吧。

疫情期间的一日三餐如何解决？

我觉得疫情之间，距离对外交往。以免感染到受害者还是自己,还是呆在家里。该吃什么就吃什么。该弄什么就弄什么。多通风。勤洗手，远离***。早日康复，我爱你，加油！#***状***#

总之各种吃吃吃~每天都在努力控制体重，然后失败了！爸妈就是我减肥路上的拦路虎！！！

早:青椒火腿饼、鸡蛋手抓饼

午:西红柿饭、糖拌西红柿、鸡蛋炒洋葱、大葱木耳肉片

晚:草莓派、奥尔良烤鸡腿、薯片火腿卷[流泪]

我也不想吃晚饭，但是好好吃，真香~(话不多说，上图嘞)

大家好，很高兴回答楼主的问题！

因为疫情的缘故，今年我们过了一个不一样的鼠年。

天天宅在家里特别的无聊，我就研究吃的。因为之前做了好几年的厨师，底子还在。加上我之前在家也经常做饭，调料也很齐全，家人都比较喜欢吃。疫情这段时间都是我自己做的。

疫情这一段时间，我天天做各种美食。家人可以点餐。我把制作的过程拍成了***，发到了头条。大家也可以进去看看，给我的建议和意见。

分享一道美食：

香菇鹌鹑蛋：

食材：大小适中的香菇10个，鹌鹑蛋10个，五花肉50克，红椒半个，蒜子30克，香葱2根，盐20克，白糖15克，鸡精15克，蚝油25克，生抽15克，老抽15克，料酒15克，十三香15克，生粉25克，色拉油70克。

制作方法：

首先，我们把香菇洗干净，把香菇根部拔除，放在大点的盘子均匀码好。在每个香菇里面打入一个鹌鹑蛋。锅中加水，水开后把装香菇的盘子放进去，用大火蒸10分钟。

把香葱洗干净切成葱花，蒜子拍碎剁成蒜泥，红椒切成碎丁分别放入盘中备用。五花肉洗干净用刀剁成肉沫。起锅烧热，到入色拉油，油热把肉沫倒进去炒熟，加入蒜泥和红椒丁，炒出香味。加一碗清水，水开后分别加盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，料酒和十三香，蚝油。均匀搅散后煮一分钟。把生粉加水搅成水淀粉，倒入锅中勾芡收汁，水开后放边备用。

出去一次采购一个星期的水果素菜，记得要多卖点胡萝卜，土豆等能存时间长的。医生说要好好吃饭增加免疫力抵抗***，所以自己要好好去做还要有蛋有肉增强蛋白质摄入。外卖就不建议经常点了，多少会有点风险。除此以外建议多买点面粉，因为你会发现自己在闲下来时会想着做出各种以前想过却没有行动过的事，各种面点。[呲牙]

大家好！疫情期间已经好久没有三餐了，不知大家也是否如此情形😂。刚开始还可以早起，煮稀饭煎鸡蛋烙饼做早餐。时间长了渐渐的只剩下两餐了，有时不愿意烧饭，中午泡面晚上煮面。这样对身体不好，接下来还是要回归正常，希望大家没有和我一样。

晚上烧了五花肉烧土豆，鸡蛋炒辣椒，煮了饭真好吃。

五花肉 150克

土豆 2个

干辣椒 6个

香葱 4根

料酒 1勺

生抽 1勺

蒜 3瓣

姜 适量

营养专家是怎样安排一日三餐的？

菅养专家安排一日三餐是根据个人体质需要，科学合理的搭配，总的原则是，主食正常的人每天在250~350克左右，蔬菜每天每人1斤左右，水果200克左右，最好在两餐之间食用，肉食在1~2两，每天早上吃一个鸡蛋，早、晚一杯牛奶，油控制在每天26克，盐5~6克，这样的饮食是比较健康的。

我来分享一下我自己的一日三餐:

总的以《中国居民膳食指南》《中国i居民膳食宝塔》《中国居民膳食营养素推荐量》为指导。

全天总能量为1800kcal，分配选择3:4:3(早晨比例要大于晚上，因为我早晨起来要跑步的)

早餐

能量占到500-600kcal，吃得种类一般在4-5种类，比如谷类、蛋类、蔬果类、豆类坚果类，一般情况下，每天保持吃一个[_a***_]鸡蛋，因为午餐吃得都是硬食类，而且多以精细面粉为主，比如饺子、包子，捞面条、米饭等等，晚上又吃得较少，所以，早餐的谷类(主食类)一般都是杂粮类的。比如杂粮包子、杂粮花卷、粗面包等；汤类一般也是各种杂粮杂豆为原料的，再配一些红枣、枸杞等。其他的时候较忙，忘了吃或想不起来吃，所以每天早餐还搭配了坚果类。水果准备了，但一般都是在饭后两小时吃得，水果每天都不一样的，平时家里水果一般都在3-4种。油脂和食盐的摄入量很低，早餐蔬菜多以各种小菜为主，所以用油脂很少，大多为拌菜，很少为炒菜，蔬菜的种类也较多，比如西蓝花、油菜、菠菜、胡萝卜、紫甘蓝、莲藕、黄瓜等。

午餐

能量在700-800kcal，每天的肉食类基本都集中在午餐吃，午餐全家人的午餐，所以比较丰盛一些，会炒三四个菜，有荤也有素，可搭配些豆制品和菌菇类的食物。尽可能的一星期吃一会鱼或其他海货，孩子们不吃猪肉，所以也尽可能的食用鸡肉等。主食一般多为精细的面和米(有时也搭一些粗粮，比如，下个荞麦面条、蒸个二米饭等)。所以每天油脂的摄入量也集中在午餐，好几年前就养成了少盐的习惯，所以炒菜盐都是很淡的。习惯了，炒咸了，反而吃不下去。大约在3-5之间，我还要吃一吃水果的。

一日三餐该怎样合理搭配才让一个人的饮食变得越来越健康呢？下面我来讲讲我对这个的一些自己的看法吧，因为本人特别喜欢做饭，然后每天也都能做出不同种类的饭菜出来，然后我觉得在日常生活当中，然后做饭的话，不要总是尝试一种手段去做，不要总做那么几种菜。因为菜的种类越丰富，然后菜品越丰富的时候，我们得到的营养才会越丰富。

所以我基本上每周他做的菜每天都是不一样的，这样的话才能给一个人更好的食欲，当一个人食欲上来的时候，这样的话我们才能吃得更多，当然吃的更多，对身体是不好的，但是如果食量特别小的话，肯定对自己的饮食也会特别的不好。然后一定要注意早饭一定要吃，早上的话我一般都是要做点豆浆，油条或者是一些蛋糕之类的一些甜食，因为早上还是比较需要能量，然后能量的直接来源就是糖分，所以早上要吃一些含糖的东西比较好。
然后中午的话一定要做一些像肉类之类的东西，然后米饭肉类当然也需要蔬菜。其实我觉得晚上并不是需要吃的太多，因为吃的太多，胃的消化肯定会特别的有障碍，然后这个时候晚上的话我还建议吃点面条，喝点粥，这样更有助于消化。

很高兴来回答这个问题。《养生镜》中有言 “食宜早些，食宜缓些，食宜少些，食宜淡些，食宜暖些” 。对于饮食我们越来越倾向于关注营养专家的意见。那么，营养专家是如何安排一日三餐的呢？

1、三餐合理分配: 也就是我们常说的“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”。用能量分配数据来说就是“早餐30%、午餐40%、晚餐25%--30%”。

2、一日三餐应平衡: 主食与副食平衡，荤素平衡，杂精平衡，饥饱平衡，冷热平衡，动静平衡，快慢平衡。

3、早餐内容: 谷类（馒头、面包），肉蛋类，200毫升牛奶，少量蔬菜水果。

4、午餐内容: 谷类、肉类（鱼、禽、肉、蛋）、青菜（红黄绿三种颜色蔬菜搭配食用）、豆制品、饭后2小时可吃水果及酸奶。

5、晚餐内容: 清淡、低脂、低能量饮食，多吃蔬菜。

一日三餐正确的吃法其实老祖宗早就跟我们说过了，就是;早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。现代人的生活因为早上开始节奏就比较快，年轻人因为早起比较困难，都想多睡一会，就把早餐的时间给挤没有，中午到单位也是工作餐或者快餐，往往热量高，荤素搭配不理想，而且吃的快。晚餐回到家，一起做饭一起吃，就会吃的多吃的油腻，而且可能会吃的晚，超过晚上七八点钟的很正常，餐后在看电视的时候又会不停的吃点零食，正是这样的饮食习惯，让糖尿病、血脂高这些慢***就找上门来了。

所以意识到这种习惯不好，就得有意识的去改变，早晨好好的坐下来吃一餐丰富的早餐，可以多吃一点蛋白质类食物，少吃油炸食品，中午吃饱，但是荤素搭配好，晚餐吃少一点，即使在家做也做清淡一些，多点蔬菜，饭后半个小时来个水果，就可以了。

你会做哪些甜汤，能教我几道吗？

甜汤对我们中国女性来说向来有滋补养颜的功效！

每位女性都应该知道几道又美容养颜又好吃的选择。

1. 红豆山药芋头汤（香到飞起来的好吃）

红豆200g

山药芋头給100g

枸杞少许

做法：

先把浸泡好的红豆煮熟，然后放入山药和芋头再熬煮20分钟，最后撒点枸杞。红糖随你口味放。

这样做出来的甜汤就非常软糯，因为山药和芋头的淀粉都煮化了，有一点糊的质地，而且芋头真的很香，所有女生一定会喜欢！冬天里，暖暖的来一碗，太治愈了。

2. 椰香桃胶银耳羹

你会做哪些甜汤，教我几道？

说到会做的甜汤，还是真不算多，在闽南这边比较出名的有花生汤还有四果汤是有做过的，可以分享下，之前我还做过银耳紫薯羹，味道也是一级棒，推荐品尝。

这三道甜汤学会了，我觉得在平时喝甜汤的时候，感觉就足够了，当然还有一些汤圆或者丸子做的米酒甜汤这些，就不介绍了！

先来说说花生汤，厦门这边的花生汤是非常出名的，可以说是一个品牌了，来厦门旅游的游客，都会到中山路去喝一碗花生汤，如果说味道有多好，其实喝多了也没有特别的感觉，最主要的是喝一个氛围，就像网红景点和网红美食一样，相信去过的人，很多人会有这种感觉，味道原来就这样，还不错，但也没有特别让人流连忘返，它的关键，在于氛围，大家都去，去网红点打卡，吃网红美食，拍照发朋友圈，大家都会来评论点赞，会有一种精神的满足感，还有小时候，吃喜酒，最后一道甜汤，很多时候上的也是花生汤，但是那个花生汤，似乎是美味的令人难以忘怀，总之，先来看看花生汤的做法吧！

第一步：浸泡后的花生去花生皮,放进高压锅里,加入纯净水,开大火，高压40分钟左右,然后关火等高压锅里的热气散去开盖取约200克花生和汤放料理机打成花生浆，再倒回高压锅里均匀混合，放入冰糖，再次开火煮约10分钟至冰糖溶化即可。这样花生汤的汤色才会更白更浓

第二步：鸡蛋打开，搅拌均匀，煮好的花生汤趁热舀一勺倒进蛋液里拌均匀喝，您的味觉会在这时候又得到了另一种不同的升华，花生汤的香味加上鸡蛋的香味，简单美味的花生汤就做好啦，甜甜的很有感觉哦！

关于四果汤，在闽南真的是超级棒的一道甜品，关键在于它的包容性，现在的四果汤，已经不是像以前的四果汤那样，只有四种配料，它的配料非常的丰富，你可以根据自己的喜好来选择搭配，足见其包容性，这个是让大家喜爱的原因之一，而且在夏天的时候，更是一碗不过瘾，关键是四果汤搭配的食材，都是比较营养健康的配料，比如菠萝块等等，在家自己做，同样的，想搭配何种四果，甚至更多配料，都由自己的喜好决定 哦

到此，以上就是小编对于食谱营养搭配 一日三餐 佐料怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于食谱营养搭配 一日三餐 佐料怎么做的3点解答对大家有用。