烹调菜肴食谱图-烹调菜肴图片

料理机食谱:10道实用又美味的菜肴

1、这道菜肴不仅营养丰富，而且材料简单易得，做法极为简单。只需将燕麦、香蕉、椰子油、蜂蜜和巧克力块放入料理机中搅拌至均匀，再用勺子将和面铺在烤盘上，放入烤箱，200度，烤20分钟后即可。这道美味的燕麦饼干可以在早餐或下午茶时享用。

2、九阳料理机食谱大全，推荐南瓜花生羹做法：（1）准备好原材料：南瓜350g，面粉30g，花生仁30g，南瓜籽适量，牛奶150ml，白砂糖30g，黄油25g。（2）南瓜去外皮，切成小块，放入锅中，加入适量清水煮熟。（3）花生米放入微波炉中火加热4分钟左右，至花生香香脆脆的，可以后去掉红皮。

3、【凤梨椰汁舒果昔】排毒、消便秘营养小知识 ：凤梨能消暑解渴，醋精卒谥愈合，预防和改善便秘，利尿消炎、改善水肿。原料：去皮凤梨1片（200g），椰汁1杯，冰块8-9块做法：凤梨、椰汁、冰块一起放入破壁料理机中，选择“蔬果”功能，按下“启动/停止”，工作完成后即可。

4、如果用破壁料理机做早餐，可以做果蔬汁，给大家推荐以下几个食谱。第一，香蕉奶昔，将香蕉去皮之后放到破壁杯中，准备好适量的冰糖牛奶以及冰块、水等，将调料一一放入杯子当中，且将杯盖拧紧放到主机中，直接启动开关，30秒即可。

晚餐食谱大全

家常晚餐类 酸辣土豆丝 食材：土豆、醋、辣椒、蒜末。做法：土豆切丝，热油后加入蒜末和辣椒炒香，再放入土豆丝翻炒，最后加入醋调味。 红烧茄子 食材：茄子、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒。做法：茄子切块，先煎炒至软，再加入调料和葱姜蒜炖煮。

烤牛肉 牛肉既健康又美味，而用烤箱烤牛肉更是简单到令人惊讶。只需将牛肉切成薄片，刷上一层薄薄的橄榄油，撒上盐和胡椒，然后放入烤盘烤30分钟即可。 意大利香肠炒面 将意大利香肠切成小片，煮面条直到熟透。将青椒和洋葱爆香，最后加入调味酱翻炒即可。 番茄炒鸡蛋 用花椒粉和盐腌渍鸡蛋。

南瓜排骨饭 原料：猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、料酒1汤匙、水适量。做法：把南瓜洗净，切块，可以不去皮，排骨洗净，切一些姜末和蒜末，切得细一些。把排骨放入热水锅中汆烫，然后捞出放入平底锅，锅中不必放植物油。

晚餐菜谱1：鸡蛋饭卷 材料：- 洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭 做法： 将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁，加入姜末和蒜末炒熟，再加少量水煮至烂熟。 西红柿去皮切丁，加入后继续煮透。 盛出一碗，作为宝宝的配菜，将剩余的炒饭与米饭拌匀。

午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、一个馒头。 晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、一个馒头。 周二早餐：甜牛奶、[_a***_]、果酱。 中餐：米饭、川鱼片、肉片***、胡萝卜炒卜。 晚餐：白切猪肉、油焖茄子。 周三早餐：黑米粥、刀切馒头、一个荷包蛋。

- 晚餐：咖喱牛肉饭、青椒豆腐炒肉、鸟巢汤 周日：- 早餐：烧饼、豆腐脑、苹果 - 午餐：麻婆豆腐饭、清炒芹菜、葱花鸡蛋汤 - 晚餐：鱼香茄子饭、芙蓉蛋、青菜虾皮汤 注意事项： 食谱中的食物应根据个人口味和需求进行调整，同时注意食物的多样性和营养均衡。

怎样做荤素搭配营养高的菜肴呢?

先烹饪耗时较长的菜品，如炖肉或焖菜。这样可以利用这段时间准备其他菜品。（2） 炒制蔬菜时，注意火候要快，以保持蔬菜的脆嫩和营养。（3） 海鲜类菜品应该最后烹饪，以确保其新鲜和口感。调味与呈现：（1） 根据个人口味调整每道菜的盐、糖、醋等调味品的使用量。

蒜蓉蒸金针菇：以金针菇、大蒜、香菜为主要材料，加入油盐、红辣椒、蒸鱼豉油、蚝油等调料，口感鲜美。 蒜蓉粉丝娃娃菜：以娃娃菜、大蒜、粉丝为主要材料，加入油盐、葱、红辣椒、蒸鱼豉油、蚝油等调料，口感丰富。

烹饪方法：荤菜可以用炒、烧、炖、蒸、烤等多种烹饪方法，以增加菜品的多样性。素菜同样可以***用多种烹饪手法，如清炒、凉拌、煮、焖等。 营养搭配：在荤素搭配时，要注意蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素的均衡摄入。

色彩搭配：荤素搭配要注重色彩的搭配，鲜艳多彩的色彩不仅能够增加食欲，还有助于摄入更多的营养物质。例如，红绿色的搭配，即草莓和菠菜，在视觉上会给人带来美感和新鲜感，同时也使得饮食更加均衡。色彩搭配既能提高饮食的美感，又能让身体获得更多的营养。

营养搭配：确保蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素的均衡摄入。例如，可在荤菜中加入蔬菜，或素菜中加入豆制品。色彩搭配：选用不同颜色的蔬菜和肉类，提升菜品视觉吸引力。口味平衡：在调味上，注意酸甜苦辣咸的平衡，避免菜品口味单一。

家常菜食谱及做法

周一：香煎鸡肉配蔬菜泥 将鸡胸肉切成小块，用盐和胡椒调味。热锅倒油，煎至鸡肉金黄酥脆。将胡萝卜、西兰花和土豆煮熟，捣成泥。将鸡肉和蔬菜泥摆盘，搭配宝宝喜欢的酱汁。周二：西红柿炖鸡蛋 将西红柿切丁，洋葱切丝。热锅倒油，炒香洋葱。加入西红柿丁，翻炒至软烂。

大***和胡萝卜洗净，切块备用；2）锅中加油烧热，加入蒜末炒香；3）加入菜块翻炒均匀，加入盐调味；4）炒熟即可。以上是几道家常素菜的做法，如果您是素食爱好者，不妨尝试一下这些食谱，相信您定能做出美味的素菜佳肴。

冰镇汤是夏季饮食中的一道清凉佳肴，有多种做法。比如西瓜汤、黄瓜汤、番茄汤等。将水果或蔬菜削皮、切块，加入适量的水和糖，然后放入冰箱冷藏，较后加入适量的柠檬汁即可。冰镇汤不仅清凉解暑，还能够补充人体所需的水分和维生素。

麻婆豆腐，材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱，调料：盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖，做 法：锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入，炒香。加入切成小块的豆腐。

夏季菜谱家常菜做法

糖醋藕片 主料：藕1节。辅料：油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法：藕洗净，去皮切片，用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油，油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。翻炒片刻，盛出即可。

凉拌黄瓜 简介：夏日清凉爽口，开胃解暑的理想菜品。所需材料：黄瓜、蒜末、辣椒、酱油、醋、白糖、食盐。做法： 黄瓜洗净拍碎，切段备用。 准备调料，将蒜末、辣椒、酱油、醋、白糖和适量食盐混合均匀。 将调料倒入黄瓜中，拌匀，腌制10-15分钟即可。

夏天是一个吃鲜美食材的季节，也是一个家里做菜的好时机。下面我为大家提供一周的菜谱，让你在家中也可以轻松做出美味的家常菜。周一 鱼香茄子 茄子去皮切块，锅中放油热后加入炸至金黄；捞出茄子放入碗中，加入鱼香汁，葱姜末，拌匀；再次入锅翻炒至汁水浓稠即可。

夏季菜谱家常菜做法有很多种，以下是几个常见的夏季家常菜的做法： 凉拌黄瓜：- 材料：黄瓜、蒜末、生姜末、香菜、醋、盐、白糖、食用油 - 做法：将黄瓜洗净切成细丝状，加入盐稍微腌制一下，再用凉水冲洗去除余盐。

做法：粉葛去皮、洗净、切段；红枣去核、洗净；陈皮用清水浸泡、去表皮的白末。猪骨洗净、斩块。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量的食盐和少许生油便可。

将茄子去皮切块，热油锅炸至金黄，捞出备用； 茄子放入碗中，加入鱼香调料、葱姜末拌匀； 回锅翻炒至汁液浓稠，即可出锅。周二：冬瓜排骨汤 冬瓜去皮切块； 排骨焯水去腥，与冬瓜块一同入锅； 加入葱姜末、适量盐和胡椒粉，煮至冬瓜熟软，即可食用。

家常菜食谱

1、以下分享10道带饭食谱，味道都不错，大家可以照着做。【食材】鲈鱼、姜、葱、料酒、淀粉、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、香醋 【做法】1，将鲈鱼处理干净，切成厚薄均匀的鱼块。然后加入盐、料酒、姜腌制半个小时。也可以放在冰箱冷藏腌制一个晚上。

2、对于喜欢素食的朋友来说，掌握一些素菜的家常菜做法是很有必要的。今天，我为大家收集了几道简单易学的素菜家常菜做法，帮助您在家中轻松烹饪。

3、中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋***、南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

4、肉末豆腐 是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口，老少皆宜。辣子炒*** 是一道制作十分简单的菜肴，在家中就可以做出一盘很美味的辣子炒***，方便实惠，经济大方。口味特点：脆辣适口。