圆白菜炒粉丝 圆***脆嫩,绿豆粉丝筋道,这是一道普通却受欢迎的家常菜。材料包括圆***半颗、绿豆粉丝两小把、猪肉馅70克、花生油、料酒、酱油、盐、香葱和大蒜。猪肉馅煸炒变色后,加入圆***丝和粉丝,翻炒均匀,最后加入香葱末和大蒜末。
分享几道适合上班族的,快手家常菜,营养美味又简单,一起来看看吧。【蚝油杏鲍菇】用料:香鲍菇2个,青椒1个,勾芡用淀粉水(1勺淀粉,小半碗水搅匀)小半碗。做法:1,杏鲍菇洗净,切成1厘米左右后的片,装盘备用。青椒切丝,葱蒜切末。
肉末豆角选用带肥肉的猪肉,将其剁成肉末。将豆角切成小丁,大蒜剁成蒜末。在锅中加热油,倒入肉末炒至变白,再加入蒜末炒出香味。加入少许生抽,再倒入豆角翻炒至断生。加入豆瓣酱或黄豆酱翻炒一分钟,菜品即可完成。
番茄炒蛋 材料:鸡蛋4个,番茄2个,盐适量,糖少许,葱花适量,食用油适量。做法:鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。番茄洗净切成小块。锅中倒入适量油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固,盛出备用。锅中留底油,加入番茄块,加入少许糖,翻炒至番茄出汁。
1、十大顶级素食菜谱推荐: 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。 拔丝地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。
2、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道最普通的简单家常素菜,主要食材是土豆、辣椒和醋等。这是道非常易学的菜,特别适合新手。手撕包菜 包菜又称卷心菜、洋***,在北方又称大头菜。但是无论叫法怎么样,它的做法几乎都是大同小异的,其中手撕包菜的做法是最受大家喜爱的。
3、榄菜2汤匙,四季豆250克,蒜头2~3瓣做法:清洗干净的四季豆,摘去两侧的筋。把四季豆切丁,蒜头切片,盛出2汤匙的橄榄菜。热油锅,爆香蒜片。加入四季豆,爆炒至转色。加入橄榄菜,翻炒均匀,加入2汤匙水,盖上锅盖煮5分钟。放盐调味(橄榄菜是咸的,放盐要适量)。
4、蒜蓉西兰花:西兰花搭配蒜蓉,口感清香,健康美味。 蚝油生菜:生菜鲜嫩,搭配蚝油,味道醇厚。这些素菜谱中的食材都是常见的蔬菜,通过简单的炒制,就能做出一道道美味的家常菜。在烹饪过程中,可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳口感。
5、做法: 洗好的洋葱切成丝,鸡蛋打入碗中加点盐搅散。 锅中加油烧热,倒入蛋液,炒熟盛出备用。 另起锅加油烧热。放入洋葱,翻炒至软。 倒入炒好的`鸡蛋,翻炒均匀。 加入盐、鸡粉,翻炒均匀。 关火盛出装盘即可。
推荐几款家常菜,吃起来香香的很美味,你知道是如何做的吗?酸豆角炒鸡胗作法 酸豇豆清理干净切成小块预留。鸡珍清理干净放进锅里,放进二片姜片、葱、二汤勺米酒或半汤勺白米醋。走红烧开后再文火煮三分钟,捞起来鸡珍并清理干净。清理好一点的鸡珍切割成大薄片预留。
【秋葵肉沫蒸鸡蛋】:秋葵、鸡蛋、肉沫 (这道菜口感松软,营养价值非常高,老人小孩儿都能吃,秋葵饱腹感强,吃饱有力气减肥。)秋葵饱腹感特别强,不仅高[_a***_]、低热量、而且还有丰富的膳食纤维。
小竹笋炒牛肉【调料】牛羊肉、小竹笋、红青椒、姜、生蒜、木薯淀粉、酒酿、盐、油、味精、耗油【作法流程】小竹笋切角,绰水,过冷水,预留。牛羊肉按逆纹切成片,青红辣椒斜切成片,姜切丝,蒜头切半片,牛羊肉用木薯淀粉跟油抓匀。
宫保豆腐做法:水豆腐切成小块预留。调料汁调准,蒜台、紫天椒切粒备齐。白芝麻炒出香味,花生仁用食油炸熟,各装进碟预留。炒菜锅下油热,下豆腐丁炸至两面金黄沥油捞起来。另出锅把调料汁倒进锅中。
还是很好吃的。以前在有些饭店里吃这个菜,他们的排骨外面包了厚厚一层面粉,一点都不好吃,还是我自己做的好吃,哈哈萝卜干(下稀饭的小菜)知道大家都有没有早上或者晚上吃稀饭的习惯呢。如果有时间早上都要吃稀饭的,而萝卜干就是一种很好下稀饭的小菜了。
青椒土豆丝提前准备2-3个块头丰满的马铃薯,刮去表皮,清理干净,用擦丝器擦成细丝,自然,***如你刀工好,还可以出手切成细丝,成丝后立刻放进冷水中,清洗一下泡浸。此外再准备一些辅材,蒜头切蒜泥,青红椒丝切成丝,爱吃辣的后放好多个辣椒干。
香菜洗净切段,牛里脊洗净切片,小米辣切圈,蒜瓣剥皮切末备用。(2)锅中倒入适量的油,油热爆香小米辣和蒜末,再下入牛肉翻炒片刻。(3)加入适量的孜然粉、辣椒粉、白芝麻、香菜、食盐、生抽大火翻炒均匀。
周一:香煎鸡肉配蔬菜泥 将鸡胸肉切成小块,用盐和胡椒调味。热锅倒油,煎至鸡肉金黄酥脆。将胡萝卜、西兰花和土豆煮熟,捣成泥。将鸡肉和蔬菜泥摆盘,搭配宝宝喜欢的酱汁。周二:西红柿炖鸡蛋 将西红柿切丁,洋葱切丝。热锅倒油,炒香洋葱。加入西红柿丁,翻炒至软烂。
干锅藕片 干锅藕片是一道简单快速的家常小炒,香辣脆嫩的口感,让孩子吃饭更香。 粉丝包菜 粉丝包菜是一道制作简单、成本低廉、美味下饭的家常菜,非常适合家庭日常食用。 油淋生菜 油淋生菜是一道脆嫩爽口的快手菜,制作快速,简单方便,十几分钟即可完成。
红烧茄子 红烧茄子,一道传统的家常菜。其鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,是多数人喜欢的经典家常菜。白灼金针菇 这道白灼金针菇,使用到的食材简单,整道菜成本很低。做法也很简单,10分钟就可以上桌。干煸菜花 做干煸菜花时,撒一点孜然粒。
作法将羊肉切成片,倒入碗内,添加蛋清、木薯淀粉、盐翻拌。将小葱割开,切段儿。炒菜锅内放进食用油,用中火烤到六成热时,将羊肉片放进,拿筷子拨散,再倒入冬茹搅匀,快速捞起来。
毛豆炒肉丝 毛豆是夏天里特有的蔬菜,过了这段时间就变老了,而且 蛋白含量高,口感鲜嫩 ,很多孩子喜欢哦,大热天的,一定不要给孩子错过了哦。
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