饭菜食材-饭菜食材,上海的菜饭可以往外排小排骨

30种米饭做法。

1、食材：鸡胸肉、香菇、米饭。做法：鸡胸肉切块加入一勺料酒、半勺盐、适量黑胡椒粉、一勺淀粉腌制15分钟。调酱汁，一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、半碗清水搅拌均匀。

2、炒饭的100种做法有：扬州炒饭、酱油炒饭、泡菜炒饭、瑶柱蛋炒饭、豆角炒饭、西式炒饭、培根蛋炒饭、什锦炒饭、三鲜炒饭、榴莲炒饭等。

3、蛋包饭 食材：鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只。做法：先将甘兰切丁，胡萝卜菇丁，鲜虾去头去皮洗净，切成小块。

4、下面有25种米饭的新做法，不怕宝宝不吃饭了。

六款聚会下饭菜

酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道经典的川菜，以土豆为主料，配以醋、辣椒和调料炒制而成。它的特点是口感酸辣，土豆丝爽脆可口。这道菜适合作为下饭菜或配菜食用，给人带来一种酸辣开胃的口感。

蒜香鸡翅： 鸡翅切对半； 加入生抽，料酒，奥尔良粉各一勺，少许黑胡椒，下姜片，抓匀腌制半小时； 油热下锅炸至金黄，捞出； 油热下蒜末炒香下鸡翅，生抽一勺，白糖半勺炒匀撒上葱花即可。

豆腐切块，油热下锅炸至六面金***，捞出控干，加两勺芝麻，适量白糖，一勺辣椒面，半勺孜然粉，三勺生抽，三勺辣椒油，一勺香醋。

试试这九款超好吃的下饭菜 【做法】：肉未炒变色，放袭蒜炒香，加一勺老抽翻炒均令，倒入土豆了炒匀，加没过食材的清水，一勺蚝油，两勺生抽、适量胡椒粉和煮至土豆熟透，最后水淀粉勾荧，放青红辣椒出锅。

年夜饭必备菜

1、在年夜饭上，鸡是一道必备的菜品，而板栗烧鸡更是有着“大吉大利”的讲究。制作方法比较简单，取一定的鸡块、板栗仁，再备上桂皮、香叶、胡椒等，随后下锅爆炒，出香后放上酱油、料酒上色去腥。

2、年夜饭必吃的菜有如下几种：黄金虾、、四喜丸子、糖醋鱼、五谷丰登。黄金虾寓意：金玉满堂形容财富极多，四喜丸子寓意：团圆美好喜事连连，糖醋鱼寓意：生活富足，年年有余，五谷丰收寓意年成好，粮食丰收。

3、红烧鱼：春节是一年之首，在外打工的家人都要回家一起团聚，而每一顿丰盛的年夜饭，都包含着一家的温暖的团聚，传递着阖家幸福，年夜饭必不可少的一道菜，那就是各种鱼，寓意着年年有余。

4、第一道：红烧鱼 年夜饭第一道少不了的菜就是鱼了，因为鱼就象征着年年有余的美好寓意，所以在过年吃饭的一定不能没有鱼。

5、梅菜扣肉 新年团圆饭自然是少不了肉的，这道梅菜扣肉它寓意着我们的生活蒸蒸日上，幸福美满。

6、我觉得最好吃的食物第一道菜：年年有余---鱼，中国传统有年年有余（鱼）的说法，春节吃年鱼寓意着年年都有余粮和余钱。它是年夜饭必备的一道菜，家家户户到了过年的时候都会吃鱼。

简单快手易学的下饭菜,学校门口的美味

1、鸡腿去骨，冷水下锅，倒人两勺料酒和几片葱姜，大火煮开转中小火煮十分钟，撇去浮沫捞出。

2、十简单家常菜素糖扁豆~快手下饭菜健康又营养：食材，长扁豆，红椒，蒜片姜片、生抽、蚝油、鸡精。

3、简单易做，咸鲜味浓，豆腐可以久炖，先煎后炖不松散，用了料汁都有盐味，所以不用单独再加盐了，[_a***_]吃辣的可以放点辣椒，是道下饭菜。

4、中学的时候，最喜欢吃学校门口的饼——饼身是白吉馍，放在有油锅里小火炸酥，然后趁热切开，把酱料、孜然、辣椒粉洒进去，豪华点的加个火腿肠或鸡蛋，冬天吃别提多爽了。

5、料头也很简单，准备一些葱、姜、蒜末、小米辣段即可。锅里水烧开，放入一勺食盐，倒入豆腐焯水一分钟，这样既能去除豆腥味，还不易碎，然后捞出控干水分。