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民族特色餐厅案例,民族特色餐厅案例分析

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于民族特色餐厅案例的问题,于是小编就整理了5个相关介绍民族特色餐厅案例的解答,让我们一起看看吧。

乌市十大高档民族餐厅?

***民族餐厅有很多,高档的有:

1、塔浓西餐厅:塔浓西餐装修很奢华有情调,每桌都又鲜花的点缀特别浪漫。

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2、那里花园西餐厅:那里花园西餐厅是一家高端奢华的秘密花园餐厅,环境真的很好约会求婚的最佳场所。

3、秋山汇:秋山汇是一家低调奢华的餐厅,走进去有种浓郁的古文化气息,融合了古代西域的元素和中东波斯元素打造了一个异域风情的用餐环境。

4、瓦伦丁西餐厅:瓦伦丁西餐厅是一家奢华时尚的西餐厅,老板精心布置把花草和流水搬到露台来作伴的,显得特别的有情调。

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5、深海壹号:深海壹号是一家以海洋为主题的特色餐厅,主要是吃海鲜火锅的,环境特别高端有情调适合情侣约会。

6、锦江国际酒店:这家酒店装修很奢华时尚,大厨推出很多特色美食食材都很新鲜服务周到热情。

7、苹果之父风情音乐餐厅:这是一家比较有特色的音乐餐厅,装修很简约时尚来,这里吃饭可以看那种带有民族特色的节目表演,感受新疆当地的歌舞餐饮文化。

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(图片来源网络,侵删)

8、鹿港有约:鹿港有约这家餐厅装修得简约时尚,有种高大尚的感觉。每一个包间的风格都不一样,菜品丰富服务态度很好。

9、蓝鲸至尊国际美食***:这家店面装修风格高端大气,推出了很多特色美食挪威三文鱼、 烤生蚝、 烤大虾等味道还不错,这个用餐环境特别适合情侣约会。

民族饭店什么名字好?

清真店名大全

1)、怡思蓝

2)、统Ω锅

3)、***福林园

4)、***贵州家乡

5)、***韩式面馆

6)、***黄焖全羊

7)、新疆1号大盘鸡

8)、***金珂园

9)、***兰州拉面

民族饭店取什么名字好?

***饭店名字大全

1)、怡思蓝

2)、统Ω锅

3)、***福林园

4)、***贵州家乡鹅

5)、***韩式面馆

6)、***黄焖全羊

7)、新疆1号大盘鸡店

8)、***金珂园

9)、***兰州拉面

伊宁市民族特色餐厅推荐

伊宁市位于新疆,是一个多民族聚居的地方,因此当地的美食也充满了浓厚的民族特色。以下是我推荐的几家伊宁市民族特色餐厅:

1. 草原之味餐厅:这家餐厅主要提供蒙古族和哈萨克族的美食,如烤肉串、马肉火锅、牛肉面等。氛围舒适,价格合理

2. 回民***餐厅:这家餐厅主要提供***尔族的美食,如大盘鸡、羊肉串、烤全羊等。口味地道,价格实惠。

3. 法桐树餐厅:这家餐厅主要提供藏族的美食,如酸奶、糌粑、牦牛肉等。环境舒适,服务周到。

以上是我推荐的几家伊宁市民族特色餐厅,每一家都有不同的味道和风情,你不妨一试。

关于民族特色餐厅菜品应该如何?

1、巧用冷门部位原料

现在高端食材没有了消费市场,就连国内烹饪大赛也禁止使用高端食材,提倡选用牛、羊、鸡、鸭等大众食材。但是如今牛羊肉的价格也水涨船高,于是我把目光盯在了大家都嫌麻烦不愿意使用的牛羊、家禽边角料以及冷门部位的原料上,设计制做出物美价廉的***菜,提高厨房利润。

2、重新组合菜单结构

我在研发新菜时,挖掘传统经堂席“回族民间传统宴席10大碗”,改良传统***菜,例如扣碗白羊肉、大葱爆羊肉、芫爆散丹等,这些菜融合了粤、川、湘、豫等菜系技法、口味和装盘。

在设计菜单时,传统***菜牛羊家禽类占菜谱比例的50%,用来吸引40岁以上的怀旧老顾客;新派创意***菜占菜谱比例的20%,用来吸引30岁以上追新求异的年轻顾客;海鲜、河鲜占菜谱比例的10%,来满足高档宴请的少数需求;地方家常菜占菜谱比例的20%,用来吸引当地食客的口味需求。

3、包装文化菜

到此,以上就是小编对于民族特色餐厅案例的问题就介绍到这了,希望介绍关于民族特色餐厅案例的5点解答对大家有用。

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