菜系川菜 徽菜有哪些 豫菜名字,菜系川菜 徽菜有哪些 豫菜名字的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜系川菜 徽菜有哪些 豫菜名字的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜系川菜 徽菜有哪些 豫菜名字的解答，让我们一起看看吧。

哪种菜系不属于八大菜系？

中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系（根据徐珂所辑《清稗类钞》中的排序，下同），后来，闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了中国的“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

所以豫菜不属于八大菜系。

中餐汉餐有区别吗？

中餐是我们中国每个地方的特色美食，特别是具有代表性的菜就叫中餐比如川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系”。

汉餐是一个总称，是汉族美食或汉族餐厅。也就是中餐的意思，这得看是做什么菜了，不同的菜式做法和流程都不同的。

到此，以上就是小编对于菜系川菜 徽菜有哪些 豫菜名字的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜系川菜 徽菜有哪些 豫菜名字的2点解答对大家有用。