食疗搭配养生-食疗搭配养生汤的功效

养生食疗八款养生汤营养十足又安神

功效：对于经常使用大脑的人来说，吃这款粥可以益血补髓，安神健脑。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。杞子煲生鱼 材料：杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

牛肉清汤以其出色的肠胃清理功效而受到青睐。不同于大口享受牛肉的传统，此汤选用牛后腿肉，搭配洋葱、胡萝卜和鸡蛋清，再加入红酒慢炖。首先将肉剁成肉泥，混入红酒，加入洋葱和黑胡椒，再加入蛋清。大火烧沸后，撇去泡沫，转小火慢熬，汤品甜中带醇厚牛肉味，喝后精神十足。

美容养颜：李子是日常生活中最为常见一种食物，长时间食用以后能够补充身体维生素C还可以对抗自由基，减少紫外线对皮肤伤害能够起到美容养颜的作用。清热生津：李子属于一种凉性食物，食用以后既可以补充维生素C，还可以补充营养物质，食用以后能够清除肺热引起咳嗽现象，有着清热生津作用。

百合蜜枣汤：这是一道清淡的汤品，它的主要材料包括猪肺、光杏仁、百合和蜜枣。绿豆莲子鸽子汤：这是生活中常见的一道养生汤，不仅好喝，营养价值也丰富。玉米冬瓜排骨汤：这是夏季清汤，适合清淡口味的人食用。玉米和冬瓜的搭配，汤色清淡，口感甜而好喝。

夏季是适合喝汤养生的季节，很多人喜欢喝老火靓汤，火候十足营养丰富，但是喝多了喝久了是不是感觉腻了呢？其实，饮食也需要中西合璧才能营养均衡，你可以为了健康换换口味，试试小编为你推荐的8款西式汤品，美味又健康，一起来看看。

食疗养生配方(让你更健康的饮食指南)

清热解毒汤 材料：金银花、连翘、蒲公英、菊花、决明子、甘草。做法：将以上材料洗净，放入锅中加水煮沸，转小火煮20分钟，即可饮用。功效：清热解毒，消肿利尿，减轻口干舌燥等症状。鲜花豆腐汤 材料：鲜花菜、豆腐、虾皮、姜、葱、盐、鸡精。做法：将鲜花菜洗净，豆腐切块，虾皮泡发备用。

秋季，以滋养为主，养生粥如百合莲子粥养心安神，养生菜如山药炖鸡，强身健体。strong秋意浓时，喝一杯枸杞菊花茶，清肝明目，保健佳品。冬季，注重温补，养生汤如当归羊肉汤，养生药膳如黑木耳红枣粥，温中暖胃。strong炖一锅热腾腾的羊肉炖萝卜，既能暖身又能滋补。

摄入足够的蛋白质：蛋白质是维持肌肉和组织健康的重要元素。选择瘦肉蛋白，如鸡胸肉、鱼和豆类。限制糖分摄入：过多的糖分会引发体重增加和一系列健康问题。尽量减少含糖饮料和加工食品的摄入。食用全谷物：全谷物富含膳食纤维，能让你长时间保持饱腹感，同时还能促进消化。

蔬果疗法是指通过吃蔬菜和水果来调理身体。蔬菜和水果富含维生素和矿物质，可以补充身体所需的营养成分。比如，苹果可以润肺止咳，菠菜可以补铁补血。药膳疗法 药膳疗法是指通过吃药膳来调理身体。药膳是将中药和食物搭配在一起烹制而成的，具有中药的功效，同时也有食物的味道。

食疗养生指南 饮食疗法：[_a***_]如何烹制出养生汤羹的秘诀，了解常用的药材与食材，如人参、枸杞、红枣等，以及食用时的科学原则。 养生注意事项：了解食用养生汤羹时的禁忌，如体质差异导致的食用建议。 养生粥的奥秘：粥的治病原理，强调其温和调理特性，介绍不同米谷的选择和应用范围。

饮食养生的原则食物宜杂在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬等多种食物。另外，也还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。温度宜热食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。食用生、冷、硬的食品，可能会引起肠道疾病。饮水宜多平时一定要多注意饮水，51Dongshi健康小编建议，尽量选择一些清淡或者是白开水。

老中医养生菜谱

玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少（天下养生网），甚至尿道涩通、石淋等病症。 【菜】水煮基围虾 原料：基围虾400克、盐少许、葱、姜少许。 做法：基围虾洗干净，葱、姜切成丝；锅热后放入基围虾，加少许盐，翻炒几下，等虾红透，放下葱、姜翻炒，即可装盘。

在电视上看到朱老中医用的是炒过的白扁豆。 莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗 精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

带皮的苹果蒸吃 止泻易消化 苹果蒸著吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。生吃橘子易上火 熟吃橘皮增食欲 橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。

养胃茶：丁香茶 功效：温中壮阳，下气降逆；养胃，调理胃寒 喝法：丁香茶叶5克，每日饭前或饭后半小时冲水喝。降脂减肥茶：荷钱茶 荷叶可扩张血管、降血压、降血脂，同时还能兼顾减肥；生山楂片可降脂、降压、开胃促消化；决明子可通便、明目、降血脂。

食疗养生汤食谱大全

1、莲子百合汤 材料：瘦肉半斤、莲子一两、百合五钱、蜜枣四颗，做法：莲子百合、瘦肉分别洗干净；一齐放入煲内，加入适量的水；煲2-3小时左右，莲子松化，百合出味即可。莲子是滋养的食材，具有养神安宁的作用，而百合能补中益气，温肺止咳，组成一汤，比较适合冬季喝，还有健肺养颜的作用。

2、猪横_煲夏枯草 功效：清热祛湿，除肝热 材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。做法：把猪横_先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横_一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。

3、鲜鲤鱼汤 功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。做法：鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金***。

食疗菜谱:养生常见食材

1、冬瓜 冬瓜是夏季常见的一种蔬菜，其脆、嫩、甜、爽的口感深受广大市民的喜爱。多吃冬瓜能清热解暑，降温润燥，对于夏季食欲不振、口干舌燥有很好的缓解作用。

2、海带丝凉拌：海带富含碘元素，是女性养生的好食材，凉拌解腻又开胃。制作方法：海带丝洗净，焯水后过冷水。 加入黄瓜丝、胡萝卜丝和葱丝。 浇上调好的酱汁，酱汁由生抽、香醋、糖和麻油调制而成，拌匀即可。

3、猪肝绿豆粥：选用新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克。首先洗净绿豆和大米一起煮沸，然后转小火慢慢熬煮，待八成熟后加入切片或条状的猪肝，煮熟后适量添加食盐和味精调味。此粥有补肝养血、清热明目和美容润肤的功效，适合面色蜡黄、视力减退的人群。

4、在食疗养生的菜谱中，常推荐的一道菜是红枣木耳猪肝汤。这道菜结合了补血的红枣、富含铁质的猪肝以及具有润肺功能的黑木耳，对于补血养颜、增强免疫力有显著效果。烹饪时，先将黑木耳泡发，猪肝切片腌制，然后与红枣一起放入锅中加水慢炖，直至食材熟软，最后加入适量盐调味即可。