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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食谱大全及做法大全 烹饪视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食谱大全及做法大全 烹饪***的解答，让我们一起看看吧。

李子柒的农村劳作饮食***，会让一些导演汗颜吗？

李子柒这种美食***，并不是教学***，而是******。李子柒给人展示就是那种令人向往的美好的田园生活，以及“古风”美食，所以她的***都会尽量少的使用现代产品。

***对于李子柒来说就是一种工作，而她在里面的角色就是演员。

可以肯定的是李子柒如今在油管的订阅量和影响力很大，这也可以说明她的***剪辑、主题、内容都是具有中国农村特色的，可以将本土文化输出到海外，改善外国对于中国的刻板印象。

而电影导演制作的是一个时常较长的影片，和李子柒这种短***的受众不同，更何况李子柒所进行的是对现实农村生活的展现，是写实派，而一部电影的成功不仅仅在于导演的拍摄技术，更与剧本的内容、演员的呈现有关。

这两者之间是不好作比较的，当然，不排除有部分电影工作者急于求成，制作的影片粗制滥造，这和李子柒一个短***历经一年甚至两年的工程来说，无疑是让人一见高下的。

截止目前是我在西瓜***看到最好的创作者，***清晰度高内容丰富，还有的镜头真的不亚于专业拍摄，好多美丽的画面真的是漂亮，山美水美人更美！这才是真正的三农，但是有些个人感觉有点奢侈了，真正的三农有些食材我们农村人只能看看买不起，只是个人见解，勿喷！

之前一直在b站看她的***

李子柒的***，让我觉得农村真好，农村怎么这么美呀，生活怎么还能这么过呀，真美。

但是当自己真正到了农村，发现真的什么都不一样，所以我是带着欣赏美的眼光，去看李子柒的***。

不过，我们国产编剧的脑洞确实非常大，看了很多像逐梦演艺圈这样的豆瓣2.0，我觉得有时候宁愿去看李子柒的***，起码不会辣眼睛。

哈哈这部电影我也不太敢去看，都是看的影评，图片来源是b站的老邪说电影呀

李子柒的***，我也是比较喜欢的，从她拍的美食用具来看，都是比较精致，画面光线和背景都很美，看得出是非常用心的制作。

从李子柒的***里看出她会做的很多，不过应该有不会的，我们的遮阳篷和膜结构在她的***里没见过。

所以很多地方，我要向她学习！我们的生活会更美！

李子柒农村劳作视屏令国内众多导演汗颜

一片厨园做家宴 几只杯碗入心田

没有华丽的特效，没有炫目的技巧，有的就是漫步花田下，悠然***果花。

每一道食材，每一步工序都自己完成不但不感觉做作，反而透露着恬淡与高雅。如诗般的女子，翩然于田间潇洒作画。剔骨烧柴，担水洗菜。做的是农家女的日常，却感觉是***菊东篱下的桃源仙境。

每一帧看起来都格外的美好，随意定格都像一副书画。我想能全世界出名，甚至受到国王的觐见，本身就是一种莫大的尊荣。

可笑的是国外将李子柒当成宝，国内却吐槽不如草。不管是羡慕嫉妒恨也好，还是狂妄自大也罢，种种的负面话语只能印证在现实自己是个失败者。

用一句俗不可耐的话：你行你上。数年间只出来个李子柒，可见成功绝非偶然。没有一定的才情，演绎不出翩然舞动的身姿，没有一定的劳作也无法完成一道道传统美食。

外网粉丝数700万+，粉丝甘愿看广告为之增值，影响力远超国际大媒。每一个***下方各种文字的点赞或许就是最好的证明。

国内的导演，不说也罢。

厨艺差，经常被家人和老婆嫌弃。如何能快速提高厨艺水平？

这个问题很好解决的，曾经我们办公室的一位同事就说自己炒菜做饭太难吃，被家人嫌弃，我给她想了一个妙招，直接收复家人们的胃。不过从此也是爱上了做饭了。

是这样的，因为平时上班的缘故，所以没有太多时间做饭，休***的时候也是偶尔下下厨，所以做菜不是特别好，我直接建议她买点底料，回去直接下锅煮或者做菜的时候放少量的底料，这样做出来的菜不仅香而且味道还不错。我们四川人都爱吃辣，首先作为选择的就是蜀八爷的一田鱼系列，这个底料不仅香而且也不会太辣，主要是属于傻瓜式操作，易学易上手。

就拿四川家庭都爱吃的水煮类来说：

1、冷锅加适量水，放50--100克底料，烧开之后放入喜欢吃的蔬菜和肉，加入适量的盐和鸡精调味，煮熟捞出后倒入点汤汁，然后切点蒜末、葱末、辣椒段、花椒适量，喜欢吃辣的话可以再加入辣椒面，

2，冷锅加油，适量，烧辣后淋在准备好的碗里，这样水煮类就做好了，

这样是不是挺简单。而且操作完全简单，关键是和大厨做出来的口味一样。

总结：所以，这是最简单最直接的方式让你成为一个“大厨”。从此让你抓住家人的味蕾。

以上就是我的看法，希望对你有所帮助，头条号搜索：唐梅。每天分享餐饮心得和美食制作。

男同胞厨艺差是常见的问题，为了让老婆不嫌弃，我在这里教男同胞们一招最简单美味的厨艺，闷米饭时在锅里加点白醋，米饭会香喷可口；咱们来做一顿醮料菜吧，把1两食用油倒锅里烧至冒烟，稍凉片刻，约10一15秒，再放进花椒，把热油浇入有干辣椒段的碗里，炸香，倒进适当咸淡合适的酱油，放些蒜末，放少许一丢丢醋，美味醮料就做好了；把小油菜洗净，放烧开的水里焯熟断生即可捞出，一盘营养丰富的青菜既做好了；还差一盘肉哦，把五花肉煮熟切成薄片，放进盘即可；一荤一素醮着醮料吃，这就是既营养又下饭的美味，你可以吃进几碗米饭[耶]！记住哦，各种青菜和生肉都可以这种方法制作，一大桌不同的醮水菜分分秒秒搞定！非常简单粗暴的美食上手方法，这是地道的四川民间美食，聪明的男同胞们一学就会[大笑]！

先学会放盐，了解家人的口味把盐先放合适，然后再慢慢了解每种菜的特性，有的菜要焯水后炒，有的菜适合凉拌有的要热炒，有些[_a***_]大火快炒，有些需要慢火慢炖，做久了自然就了解了，可以在头条、下厨房、快手、抖音等app搜菜谱看***学着做。

其实做菜的水平也是累积起来的，但做菜只要有姜 葱 蒜 生抽味道肯定不会差，注意几点你的厨艺一定会有所提高：1.炒菜的火尽量大些菜在锅里就会快速成熟（就会不流失过多水份不会老 ）;2.锅热后才放油 油热后才放菜，菜在锅里不停的翻炒（火小翻炒频率少些）增加菜的锅香气；3.肉类一定要加姜 葱 蒜 料酒 生抽，素菜类至少要加蒜 生抽(喜欢吃辣的可以根据口味加干辣椒或者小米辣 辣酱)味道就不会差；这是我个人的经验，希望能帮到需要的人！谢谢！

你可以经常去书店查阅一些有关美食的资料，学习一下别人的厨艺经验。

如果有时间的话，你可以报一些培训班，学习一些关于厨艺的经验，争取在短时间内快速提高厨艺水平，当然啦，就算被老婆嫌弃也没关系，你需要保持心态的平和，不要着急，其实厨艺就是一定经验的积累和实践的过程。

还有就是这点，也是最重要的一点，就是你每天都要抢着做饭，多多尝试、多多实践，保证就能快速提高自己的厨艺了！希望能帮到你！

看美食***，大家喜欢看简短的还是详细的呢？

美食***，首先还是要完整，当然也是简短最好。缩短时长会让看的时候更觉得这道菜很容易操作，才会容易产生兴趣去看，太详细的话时长必然没办法控制啦。只要说清楚或者字幕显示完成就可以啦！

大家好，很高兴为大家回答这个问题。
一、如果你看美食***，看的内容只需要了解一下，为了饱眼福，欣赏美食的外观和色泽，能给你带来精神上的愉悦，看间短的就行了。
二、如果看美食***，想从中受益，并学到知识，就要看介绍详细的内容。
最后，我想给大家一点小小的建议，希望大家喜欢。为了大家在有限的生命里，做到不要浪费时间，视时间为粪土，要根据自已的需要来选择看***。

你好！很高兴回答这个问题，我个人比较喜欢长点的***，既可以知道做的过程，我可以照着做做，像李子柒的***，能从中学到很多东西。我也希望以后能做出优秀的大家都喜欢的***给大家看，谢谢！

国内近年来涌现出以一系列的，很优秀的美食节目。其中以《舌尖上的中国》为代表。然后还有《寻味顺德、《一城一味》、《老广的味道》、《澳门时光》等等。

所有的纪录片，详细讲解了食材的产地、用途、搭配，还有各种操作，火候等注意事项。

然后就是食材做成菜品之后的味道。还有品尝人那脸上幸福的笑容。满足神情，都透露出我们社会的优越以及我们生活的稳定。

有的食材制作过程极为复杂，还有的食材。罕见稀少，珍贵。***集过程极度危险，甚至以生命为代价。有的食材是季节性的。而且。是极为短暂的几天之内才有。所以，我们在使用的过程中无时无刻不在感叹着。厨师们的高超技艺。还有***集者的辛劳和聪明才智以及大自然的慷慨馈赠。使用的过程中，我们应该有感恩之心，还要遵循大自然的各种规律。

有的讲述的是各种难得的相聚。各种情感的交织碰撞，讲述人和人之间的亲情，友情。。教导我们要学会感恩父母，感恩社会。感恩朋友的帮助。

所以我认为简单的美食节目。不足以透露各种信息，还是内容详细一点的好，。虽然是美食节目，。但是他也能包罗万象。能够反映社会。反省人生。一部好的美食节目。何尝不是一本很好的书呢！

锦绣炒饭正宗做法？

锦绣炒饭的做法需准备

食材：熟米饭1碗、新鲜的菠萝1个、鸡蛋1个、红肠1根、青豆1碗

做法：

将菠萝从二分之一处切开，把菠萝肉挖出，然后将菠萝肉切成丁状，菠萝丁放入热锅，蒸干水分后备用。

将红肠切丁。

将油锅加热，依次将青豆、红肠、米饭倒入反复翻炒，打入一颗鸡蛋，使其混合均匀。

加入菠萝丁翻炒、拌匀，然后加盐、生抽。

最后将炒好的饭倒入菠萝中即可。

锦绣炒饭不仅营养丰富，而且色香味俱佳。上面的做法不包括锦绣炒饭的所有材料和详细做法，建议搜寻相关菜谱或***学习更全面和正宗的做法。

你知道哪些易学好吃的快手菜菜谱？

我一般不炒莱，也就是说少吃油。凉菜，蒸菜。什么菜都可以蒸，蒸的时间长短。蒸冬瓜，把冬瓜去皮，切成片，肉馅加葱，姜，料酒，加一点酱油调好。冬瓜放在小盆上加水，想喝汤的多加水，也可以少加一点水，加一点盐。将肉馅放在上面，开锅蒸15分钟。出锅放点香菜。大家蒸过冬瓜吗？

***果厨房之凉拌鸡丝（详细图文请关注头条号：富果滋味）

原料：鸡胸肉，黄瓜，红辣椒，蒜，葱，花椒。

鸡胸肉用料酒稍微腌制，锅内开水下入姜片，下入鸡胸肉煮15分钟。蒜切泥，葱切末，黄瓜擦丝摆盘。

鸡胸肉撕成丝，可以用保鲜袋装上鸡胸用重物捶松再撕会撕得更细。鸡丝码在黄瓜丝上，再码上蒜泥，花椒粉，辣椒面。

锅内热油，下入红椒花椒粒爆出辣味，弃去红椒花椒，将麻辣油浇在鸡丝上，再洒上葱花，芝麻，白糖，浇上生抽，香醋，香油即可。喜欢口味重的可以多烧点油至能浸没鸡胸。

成菜麻辣鲜香，口味浓郁，营养丰富。

详细图文请关注头条号：富果滋味

1、 番茄切丁，鸡蛋搅成蛋液（加几滴白酒炒出来会更松软），小葱切碎，把葱白和葱花分开。

2、 锅内放油烧热，倒入蛋液，用铲子轻轻将蛋液推开。当蛋液底部稍稍成型的时候，放入葱白碎，尽量把葱白弄到锅底。

3、 在蛋液还没有完全炒干的时候倒入番茄丁快速翻炒，此时鸡蛋会随着锅铲的搅动分成小块，然后放入适量的盐，翻炒几下，撒上葱花就可以出锅了。

蚝油生菜

材料：

生菜、蒜、蚝油、白糖、酱油、水淀粉；

做法：

1.生菜清洗干净，蒜切末；

2.锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘；

3.炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香；

4.再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可；

小贴士：绿色的菜焯水时，最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些。

到此，以上就是小编对于食谱大全及做法大全 烹饪***的问题就介绍到这了，希望介绍关于食谱大全及做法大全 烹饪***的5点解答对大家有用。