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三个字的川菜菜名叫什么,三个字的川菜菜名叫什么名字

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于三个字川菜菜名什么问题,于是小编就整理了1个相关介绍三个字的川菜菜名叫什么的解答,让我们一起看看吧。

第三个字是肉的菜名?

东坡肉,鱼香肉丝红烧肉

1、东坡

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图片来源网络,侵删)

杭州名菜,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油,用水在文火上慢焖即可。东坡肉是杭州名菜,用猪肉炖制而成。

2、鱼香肉丝

一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川厨师创制而成。

三个字的川菜菜名叫什么,三个字的川菜菜名叫什么名字
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3、红烧

到此,以上就是小编对于三个字的川菜菜名叫什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于三个字的川菜菜名叫什么的1点解答对大家有用。

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