食疗食物大全烹调工具-食疗食谱大全

食疗养生吃什么好

1、白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其色白，味甘、辛、性凉，入肺胃经，具有清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。作为食疗佳品，它可以治疗或***治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。山药 山药断面白色，粉性，嚼之发黏。性味甘、平、无毒。

2、韭菜不仅含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效，还是一种良好的振奋性强壮剂，有健胃、壮阳功能。韭菜是春日的时蔬，与生姜牛奶为羹，能温中散寒，健脾养胃，为春初时的养生之饮，同时还是胃寒型慢性胃炎、十二指肠溃疡症见胃脘冷痛、呕吐清水，食后腹胀，食冷痛甚、食温则痛缓的***调理药膳。

3、菠菜、红枣、桂圆、阿胶等食物具有健脾养血的功效，可以改善脾胃虚弱引起的贫血症状。其中，菠菜富含铁元素，能补血养血；红枣性温味甘，有补血益气、健脾养胃的作用；桂圆性温味甘，有益气补血、健脾养心的功效；阿胶性平味甘，有补血止血、滋阴润燥的作用。

4、例如：蔬菜、水果、全谷类食品和豆类是碳水化合物的主要来源；肉类、鱼类、禽类和奶制品是蛋白质的主要来源；坚果、***、橄榄油等是脂肪的主要来源。此外，我们还需要适量摄入维生素和矿物质，以增强身体的免疫力。

5、生山楂除了消食导滞，还有活血化瘀的作用。常见消食类中成药大山楂丸、山楂化滞丸，以及防治高血脂、高血压等心血管疾病多选用生品。红薯 红薯不管是烤着吃、蒸着吃，还是做红薯干吃，都是物美价廉，且红薯的食疗效果特别的好。

6、众所周知，现如今的社会竞争的压力比较的大，很多人为了更好的生活而不断的奋斗着。一般看人的第一印象就是一个人的精气神，这与一个人的气血十分的相关。那么本期的食疗养生，为你解析。银耳 银耳具有美白的功效，也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。

中医如此神奇之食疗药膳目录

中医神奇的食疗药膳大全药膳学的基础 1 药膳定义： 药膳是将药物与食物结合，通过调和性味，以达到保健或治疗目的的饮食疗法。2 药膳特点： 重视个体差异，如辨证论治施膳；调理脾胃，增强体质；遵循药物与五脏关系，药食兼具。

彭铭泉，这位1933年出生于重庆市的中医药膳专家，以其深厚的学识和卓越的贡献在中国药膳领域独树一帜。他毕业于中国人民***防化学院，自1980年起投身于中国药膳科研，著作颇丰，其中包括国家“八五”重点图书《中国药膳大典》以及荣获多项大奖的《中国药膳学》等。

药膳是什么意思定义51Dongshi编辑了解到药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，***用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。

中医养脾的几点建议 饮食养脾 应用饮食来养护后天之本—脾胃，这是最主要也是最重要的，这其中又包括两个方面，一是饮食养脾方法，二是常吃养脾食物。 1） 饮食养脾方法：脾虚可用食补，最好的食物就是山药薏米芡实粥了（1：1：1的比例）。

本文目录一览：艾草的功效和作用艾叶的功效与作用有哪些？艾叶的功效与作用艾叶的好处艾叶是一种常见的中药材，艾叶的功效和作用都有哪些呢？艾草的作用和功效艾叶的功效与作用艾草的功效和作用温经止血、祛湿寒、平喘镇咳艾草又叫艾蒿，是一种较常见的植物。

冬天吃什么锅子大全

羊肉，牛肉，海鲜，猪杂，卤水，麻辣，筒骨等都是不错的选择。

子母鸳鸯锅结合两种锅的优点，发明了一***母鸳鸯锅。现在市面上的鸳鸯锅普遍锅型是子母锅加上鸳鸯锅那种的。中间是用来单独涮肉的，拿来隔离火锅料子。火锅料放在子母中间，越煮越有味，火锅越煮越好吃。九宫格现在火锅锅子还有一种九宫格，这种锅型主要是为夹菜方便考虑的。

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

过去天津人不怎么吃“涮锅”，一提到吃“锅子”一般指的都是吃这个什锦火锅。什锦火锅内容十分丰富，通常用白菜、粉丝垫底儿，上边放上炸山药、木耳、蘑菇、面筋、扣肉、大虾、鱿鱼、[_a***_]、鸡蛋等等多种食材。

冬天请客吃一些热性食物比较好。如火锅，大盘羊肉，大盘鸡等，再配几个小菜。冬天叫桌炒菜请客也是不错的选择，主要以热菜、鸡鸭鱼肉为主，再小酌两杯。