风味菜系餐饮业有哪些-菜肴的风味体系包括

餐饮经营范围有哪些

餐饮经营范围主要包括以下几个方面：中式餐饮类 中式餐饮是餐饮行业中的重要组成部分，包括但不限于各类中餐菜品、小吃、面食等。比如川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等各大菜系，还包括各类地方特色小吃，如煎饼果子、肉夹馍等。此外，还包括提供中式宴请、家庭聚餐等餐饮服务。

该经营范围包括餐饮服务、食品销售、餐饮配送、餐饮企业管理。餐饮服务：包括中式餐饮、西式餐饮、快餐、外卖、火锅、烧烤、饮品等。食品销售：包括销售预包装食品、散装食品、熟食、糕点、糖果、饮料、酒水等。餐饮配送：包括提供餐饮配送服务，如外卖、团餐等。

餐饮管理公司经营范围可以包括餐饮管理（除餐饮服务）、教育咨询、人才培训咨询、项目策划及投资、职业技能咨询等。 餐饮管理公司经营范围还可以包括餐饮企业管理（不含餐饮服务）、批发兼零售预包装食品、销售农副产品、蔬菜、水果、仓储服务、食品技术研发等。

小餐饮是指提供餐饮服务的小型企业或个体经营户，其经营范围通常包括以下几个方面：快餐：如汉堡、炸鸡、薯条等快餐食品。小吃：如鸡蛋灌饼、烤冷面、手抓饼等小吃。饮品：如奶茶、咖啡、果汁等饮品。简餐：如炒饭、盖饭、面条等简餐。

餐饮管理公司的经营范围主要包括以下几个方面： 餐饮服务管理咨询和策划。这是餐饮管理公司的核心业务之一，包括对餐饮企业的战略规划、品牌定位、市场营销策略的制定等。还包括提供餐饮操作流程及标准的咨询和建议，确保餐饮服务质量。 餐饮项目开发和实施。

蔬菜、粮油和副食品的配送服务，确保食材新鲜和供应链的稳定。 厨房设计和食堂保洁服务，提升餐饮空间的实用性和卫生标准。 提供食堂管理服务，如帆凯食堂管理，以专业的方式管理食堂运营。公司营业执照应当明确记载公司名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人等信息。

中国有哪些比较火的餐饮品牌推荐?

1、中国餐饮业百花齐放，各种风味和特色的餐饮品牌竞相绽放。以下是一些在中国比较火的餐饮品牌推荐：海底捞火锅 - 以服务著称的火锅连锁品牌，提供丰富的菜品选择和个性化服务，环境舒适，是朋友聚餐和家庭聚会的热门选择。西贝莜面村 - 主打西北风味美食，尤其是各式莜面食品，口味地道，受到许多食客的喜爱。

2、汉釜宫烤肉 汉釜宫烤肉凭借其独特的烧烤技法和秘制调料，在餐饮市场脱颖而出。***用现代环保技术，实现无烟无火烧烤，美味又健康。同时，公司提供完善的代购和配送服务，降低加盟商的经营难度。冒蜀黍冒菜 冒蜀黍冒菜还原正宗的川蜀冒菜味道，以精心配制的调料和丰富的菜品选择赢得消费者喜爱。

3、汉釜宫烤肉：汉釜宫烤肉以其独特的烤制技术和秘制调料在市场中独树一帜。***用先进的无烟无火烧烤技术，既美味又健康。此外，公司还为加盟商提供一站式的代购和配送服务，降低了经营难度。 冒蜀黍冒菜：冒蜀黍冒菜以其正宗的川蜀风味和丰富的菜品选择受到消费者的热烈追捧。

4、加盟店排行榜加盟10大品牌麻辣盛艳 麻辣盛艳隶属于南京花津浦餐饮管理有限公司，其是一个以特色麻辣香锅为主的品牌。加盟店排行榜加盟10大品牌拿渡 拿渡餐厅以新、奇、特、异的饮食文化和特色吸引顾客，满足了大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理，所以其在市场上有着较高的名气。

5、麻辣诱惑：这是一家以川菜为主的连锁餐厅，尤其以麻辣口味著称。麻辣诱惑的菜品色香味俱佳，辣而不燥，深受辣味爱好者的喜爱。德克士：德克士是一家以炸鸡为主打的快餐连锁品牌，提供各种口味的炸鸡、汉堡、薯条等快餐。德克士的炸鸡外酥里嫩，口感鲜美，深受消费者喜爱。

6、杨国福品牌 在麻辣烫界，杨国福完全是排得上号的。如今，杨国福在国内的门店超过5000家。作为一家大连锁餐企，杨过福在供应链上有自己的想法，相对于外***代替自己生产，杨国福更愿意自己建设工厂。绝味***品牌 在绝味食品的第11个年头，它有了10000家门店。

四大菜系是哪四个

中国四大菜系是鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜。鲁菜：四大菜系之一，也称山东菜。鲁菜是四大菜系中的自发型菜系，在中国最早形成了系统的烹饪理论和烹饪技法框架，源远流长、一脉相承，是历史最悠久、最见功力的菜系。

中国四大菜系是川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜。川菜 川菜即四川地区的菜肴，是中国汉族四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”。鲁菜 四大菜系之一，也称山东菜。

四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。鲁菜：雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生（咸鲜为主火候精湛精于制汤善烹海味注重礼仪）。

四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。鲁菜 鲁菜，也称山东菜。是四大菜系中的自发型菜系，在中国最早形成了系统的烹饪理论和烹饪技法框架。其历史源远流长、一脉相承，是历史最悠久、最见功力的菜系。鲁菜的[_a***_]为：大方高贵，堂堂正正而不走偏锋。川菜 川菜，起源于四川地区，现已在全国普及。