食谱百度百科大全,食谱百度百科大全图片

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九冠菜百科？

1. 是一个非常全面的菜肴知识库。
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它提供了详细的步骤和技巧，让人们可以轻松学习和掌握各种菜肴的制作方法。
3. 此外，还提供了一些，如菜肴的历史背景、文化意义、营养价值等，让人们可以更全面地了解菜肴。
它还提供了一些创新的菜肴搭配和变化，让人们可以尝试更多不同的口味和风格。
总的来说，是一个非常有价值且内容丰富的菜肴知识库。

九冠菜（学名：Ranunculus japonicus），又称九角萝卜、日本萝卜，是石蒜科植物。它是一种多年生草本植物，高3-10厘米，鳞茎球状，直径2-4厘米，球状，白色或微***。九冠菜原产于日本，栽培历史悠久，是中国引种栽培的一种蔬菜。

九冠菜的茎直，圆柱形，肉质，厚3-5毫米，中空，宿存韧皮束2-3枚，不裂或微分裂。叶草质，长6-8厘米，具长柄，先端渐狭成钻状，基部钝。花梗长12-15厘米，关节处微凹，具膜质小鳞茎。子房长2-3厘米，柱头增大，盾片发达。

九冠菜的鳞茎球状，直径2-4厘米，白色或微***。表皮粗糙，上面有突起的颗粒状突起。肉质鳞茎长2-4厘米，直径0.8-1厘米。

九冠菜的球花有长角，花被片椭圆形，先端钝，雄蕊10枚，花柱5枚，子房2枚。浆果球形，直径约1厘米，成熟后***，宿存柱头增大成肉质，不规则裂开。

九冠菜的全草药用，具有凉血解毒、消肿利尿、行气活血、祛风湿、解毒消疮、养生保健的功效。可以生食或烹饪食用，也可以作为药用根。

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