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南京有什么特色美食?

南京特色美食主要有鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、盐水鸭、皮肚面、赤豆元宵、南京烤鸭、梅花糕、鸭油酥烧饼、什锦豆腐涝、鸡汁汤包和开洋干丝。鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是比较知名的南京特色美食。在南京，卖鸭血粉丝汤的地方到处都有，从路边的小吃摊，到成规模的餐厅。

小笼包 小笼包是江南地带特色的著名小吃，而南京、上海小笼包最为有名，南京小笼包皮薄汁多馅儿足，肉质紧实，一口咬下去满嘴的幸福感，是南京特色食物的不二选择。

煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制作方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。如意回卤干：南京历史悠久，南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。

南京特色美食 鸭血粉丝汤 南京的鸭血粉丝汤是当地的特色美食之一。其主要原料包括鸭血、粉丝和豆腐果，搭配独特的调料熬制而成。汤色红亮，口感鲜美，鸭血的细腻与粉丝的爽滑完美结合，令人回味无穷。盐水鸭 盐水鸭是南京的传统名菜，用新鲜鸭肉腌制而成。

南京臭豆腐是一道简单的街头小吃，主料是南京糟卤臭豆腐、肉末、干辣椒、葱姜蒜末等。味道独特，是南京的特色之一。 南京干丝 南京干丝有着独特的地方制作方法。那些嫩而不老、干而不碎的干丝，都是豆腐店特制的。将豆腐切成细丝，与各种汤料煮好，再拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽，回味悠长。

南京特色食品 南京盐水鸭 鸭肉口感鲜嫩多汁。 盐水鸭***用特定品种的鸭子，经过独特工艺腌制和烹煮，肉质鲜嫩且带有独特的香味。在享受美味的同时，盐水鸭还具有一定的滋补功效。雨花石汤圆 特色传统甜品。 以糯米粉为外皮，内馅***用多种果仁、芝麻和豆沙等原料制作而成，形状小巧精致。

怎样写推荐菜谱的海报?菜谱怎么写

1、问题四：海报设计文案怎么写海报通常写在大张纸上，先在纸的上方用大字体写“海报”或“好消息”之类的标题，正文一般写活动的具体内容，举办的时间、场所、方法以及注意事项，最后写举办单位名称和日期。 海报具有醒目、快速和制作简易的特点，内容要真实准确，语触要生动而富于鼓动性，以便吸引群众。

2、主题：突出川菜推荐官的角色，可以使用川菜的特色元素，如辣椒、火锅等，来突出海报的主题。 招募要求：明确列出招募川菜推荐官的要求，如对川菜有深入的了解、熟悉川菜菜谱、有鉴赏和推广川菜的能力等。

3、美食节小吃推荐炸鸡翅、烤串、鱼丸、豆浆油条、披萨等是校园美食节的热门选择，如糍饭团、汤包、三鲜小馄饨等地方特色也颇受欢迎。六一美食节可尝试水果沙拉、果蔬串烤等新鲜健康的小吃，如红烧肉、糖醋鱼等传统菜品也是佳选。队名与菜谱美食队的标志性菜品是西红柿炒蛋，简单易做，营养丰富。

有哪些值得关注的美食博主?

美食杰：这是一个非常受欢迎的美食博客，提供各种食谱和烹饪技巧。他们的食谱种类繁多，包括中餐、西餐、甜点和饮料等。 下厨房：这是一个美食社区，用户可以在这里分享自己的食谱和烹饪经验。这个平台上有[_a***_]专业的厨师和美食爱好者，他们的分享可以帮助你提高烹饪技巧。

大胃王密子君：以大胃王身份和独特美食制作技巧著称，视频内容涵盖家常菜、高级料理，以及中西方美食，吸引了众多粉丝。 小高姐：专注于烘焙食品，如蛋糕、面包、饼干等，***包含详细制作过程及烘焙技巧，为烘焙爱好者提供诸多实用信息。

美食家大雄：热爱美食的年轻博主，***内容丰富，涵盖家常菜、地方特色菜和烘焙甜品。他的烹饪技巧简单易懂，适合初学者学习，同时分享美食背后的故事和文化。 小高姐：专注于烘焙的美食博主，***主题包括各种面包、蛋糕和饼干。她的烘焙技巧精湛，步骤详细，同时分享烘焙食材选择和搭配技巧。

菜谱内容设计有哪些原则?

烹调方法要平衡。各类菜的烹调方法不同，如炸、炒、煮、蒸、炖。成品的质地要生、老、嫩、脆搭配，口味要咸、甜、清淡、辛辣搭配。 （4）营养平衡同样十分重要。 选择毛利较大的品种 餐厅经营者最关心的更深夜静是自己的成本和利润，没肿发一个经营者愿意辛辛苦苦之后无利可图。

食堂菜谱的设计原则：食堂菜谱的制定应该基于营养均衡的原则，确保菜品富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。同时，还要考虑季节性食材的利用，根据当地的气候和季节来选择合适的食材，确保菜品的新鲜和口感。 菜品多样性：为了满足不同人群的饮食需求，食堂菜谱应该具备多样性。

筵席菜单的设计原则是以客人的需要为导向。菜单筹划前，要确立目标市场，了解客人的需要，根据客人的口味、喜好设计。主办筵席的客人来自四面八方，口味需要自然各不相同，菜单设计者要根据实际情况来处理，使菜单要能方便客人阅览、选择，要能吸引客人，***他们的食欲。

我们是一所初中,求一份学生餐厅一个星期一日三餐菜谱,越细越好,谢谢...

1、适合小学生托管班菜谱如下：食物多样化。首先小学托管班在准备食物的过程中要准备多样化的食物，要满足人体所需的全部营养素，必须保证食物的多样性。每天的菜谱至少需要保证4-7个营养性食品组，且每天不能重复。均衡各类食品。

2、首先，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试！苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看吧！物美价廉！根据如下：苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。

3、大学生一日三餐营养饮食的要求：早餐要求 按照我国学生每目膳食营养素供给量基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。按照五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配的基本原则，尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。

4、中学生活是孩子健康成长的重要阶段，学生膳食多样化，并保证质量，保证了学生成长中所需的营养。学校编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上，菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求，注重菜品的多样性，每日有所不同。

5、⑩教育学生爱护公物，自觉遵守食堂就餐秩序，食堂职工要爱护、使用、保管好公物。和就餐师生保持良好的融洽的供求关系。

旅游团餐菜单20元20元餐标准团餐菜单

1、- 红烧鱼（如秋刀鱼）15元 - 香菇炖鸡 20元 - 啤酒鸭（加入魔芋以增加口感）20元 - 炒肉片 15元 - 丝瓜炒鸡蛋 10元 - 鱼香茄子 10元 - 西芹干 10元 - 青菜（时令蔬菜）5元 - 紫菜蛋花汤 5元 30元餐标团队餐食谱 30元餐标的团队餐通常包括早餐和晚餐，每餐的费用不超过30元。

2、元餐标团餐菜谱这个很简单。我以前买过。你按两桌准备，一桌10人。准备八菜一汤，米饭足够。一桌150个菜，三个荤菜：5片鱼（秋刀鱼比较便宜）15元，香菇炖鸡20元，啤酒鸭（可以加点魔芋）20元，炒肉15元，丝瓜煎蛋10元，鱼香茄子10元，西芹干10元，青菜时令菜5元，紫菜蛋花汤5元。

3、北京地区的吃饭儿团餐，15元标准菜单样例，两荤两素一汤一水果。