油菜。油菜又叫青菜、黑白菜。其菜叶鲜嫩,可以炒食、煮食,也可以腌渍。油菜在全国均有栽培。油菜是营养很丰富的蔬菜之一。其胡萝卜素和钙的含量都很高,维生素BBPP、C和铁的含量也都比较高。(4)菠菜。
菠菜:1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。吃法:吃法比较随意,可以爆炒或做汤。
西洋菜。也称水田芥、豆瓣菜,在我国南方地区比较常见,比如广东、广西,一年四季都可以吃到,尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实,豆瓣菜富含抗氧化物质,能够杀灭自由基,锻炼前吃,能增强健身效果。绿色的***。
蔬菜种类图片及名称如下:根菜类10种 水萝卜3种:五缨水萝卜、大红袍、白水萝卜;秋萝卜4种:磨盘、灯笼红、青萝卜、长白萝卜;胡萝卜3种:地八寸、鞭杆红、紫胡萝卜。
蔬菜种类大如下:根菜类:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁,窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜(紫菜头,火焰菜)等。
叶菜类蔬菜包括***、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝。
洋葱 ,营养价值很高,在国外有“菜中皇后”之称,富含槲皮素、前列腺素A、维生素C、钾、叶酸、硒、锌等。 功效:这里特别要强调洋葱所富含的前列腺素A,能降低血压、降低血黏度。
蔬菜的营养成分表大全3 绿色的蔬菜中,大都含有的营养成分有:富含维生素C。通常人们以为水果中的维生素C高,其实,绿叶菜中维生素C的含量比普通水果高。富含β-胡萝卜素。
芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分,其中,维生素B、维生素P的含量较多,矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。
家庭小学生一周食谱安排表如下:周一:早餐:牛奶、鸡蛋、面包、午餐:土豆炖牛肉、青菜炒豆腐、米饭、晚餐:红烧鸡块、炒时蔬、米饭。
早餐:全麦煎饼配枫糖浆和新鲜水果如草莓。午餐:烤火腿肉配生菜和番茄三明治,加一份酸奶。晚餐:红烧鲤鱼配豇豆和糙米,加一碗紫菜汤。星期六 早餐:酸奶杯(酸奶、坚果、蜂蜜、麦片),加一份新鲜水果如橙子。
小学生营养食谱表周一到周五如下:周一:早餐:牛奶,吐司午餐:丝瓜虾仁汤,西红柿炒鸡蛋,青椒牛肉丝,二米饭加餐:苹果晚餐:青菜豆腐汤,木耳西葫芦,红烧黄花鱼,二米饭。
早餐:牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片。午餐:莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜炒虾仁一份,芝麻米饭一碗。加餐:苹果一个。晚餐:紫菜豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,西葫芦鸡丁一份,芝麻米饭一碗。
一日三餐健康食谱表如下:周一 早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐:宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐:清炖排骨冬瓜、小***粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。
周一 清爽开胃餐 一到周一,是否患上了周一综合症?不想去上班?孩子不想上学?时差倒不过来?周末吃的太油腻?上班上学这是必须的呀,心里上满足不了,那嘴里总要满足一下吧,起码让心里好过点。
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