菜品烹饪方法食谱制作图-菜品烹饪方法食谱制作图解

简单又营养的早餐食谱

1、牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片。小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘，主食可选择馒头或包子。面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。

2、周一：蛋煎饺 食材：速冻饺子适量 / 鸡蛋1个 / 小葱2根 / 芝麻适量。做法：速冻饺子（不用解冻）在铁锅摆好位置，倒油小火煎，盖锅盖焖一下。饺子半熟后，倒鸡蛋液。饺子熟了撒芝麻、葱花，熟西兰花，就出锅啦！周二：营养疙瘩汤 食材：菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。

3、熬南瓜小米粥。小米和枸杞清洗干净备用。南瓜去瓤，削皮，切成小块儿，跟小米和枸杞一起放进电饭锅，按到煮粥档就可以不用管它了。蔬菜蘸酱。煮上粥以后，把黄瓜和白萝卜洗干净，切条装盘。在盘子一边放上黄豆酱作为蘸料。鸡蛋葱花饼。

4、早餐一：脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。早餐二：银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。早餐三：小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。早餐的主食类：首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物。

做菜大全:家常菜图片

1、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

2、推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁。

3、做菜大全家常菜有黄瓜木耳鸡蛋，豌豆炒[_a***_]，农家小炒肉，麻婆豆腐，私房小炒圆白菜。黄瓜木耳鸡蛋 黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。用盐、生抽调味即可。

4、分享5道简单易做的美味家常菜谱，这些菜肴既简单易制作，又不会花费太多，同时还兼具丰富的营养价值。

有哪些又营养又方便烹饪的食谱推荐一下?

燕麦粥：将燕麦片和水或牛奶混合，微波炉加热2-3分钟，加入新鲜水果和坚果，营养丰富且方便快捷。鸡蛋吐司：在平底锅中快速煎一个荷包蛋，放在烤好的全麦吐司上，撒上盐和胡椒，搭配一杯牛奶或橙汁。酸奶果昔：将酸奶、新鲜水果、蜂蜜和冰块放入搅拌机中打碎，做成果昔，既健康又清新。

番茄鸡蛋面番茄鸡蛋面是一款简单而美味的晚餐选择。只需将西红柿煮熟，加入打好的鸡蛋，再调入适量的盐和味精即可。将面条煮熟，与番茄鸡蛋搭配炒熟，一道轻松可口的晚餐就完成了。省时且富含多种营养。土豆炒饭土豆炒饭是一款实用而美味的晚餐简餐食谱。

营养解读：枸杞可补肾生精，明目安神，当归可补血、活血、养血。冬日寒冷，服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。黑糯米补血粥 原料：黑糯米，桂圆，红枣，山药，红糖适量。烹饪要点：桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入适量红塘。

三明治是一种非常灵活的食物，可以根据个人口味添加各种食材。基本的三明治包括面包、肉类（如火腿、烤鸡胸肉）、蔬菜（如生菜、西红柿、黄瓜）和酱料（如蛋黄酱、芥末酱）。只需将所有材料夹在两片面包之间，简单方便又营养。

黄豆炖排骨 主料：排骨（猪脊骨或猪蹄骨）、黄豆 辅料：姜片、葱段、料酒、盐 做法：将黄豆提前浸泡几小时，排骨焯水去血沫，然后将排骨、黄豆和适量的水放入锅中，加入姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火慢炖至排骨熟烂，黄豆软熟，最后加盐调味即可。

家常菜是中国饮食文化中的重要组成部分，以其简便、快捷、营养均衡而受到广泛喜爱。以下是几个经典家常菜的烹饪食谱，适合家庭日常制作：红烧肉 材料：五花肉500克，生姜几片，葱一根，八角两颗，老抽、生抽各适量，糖30克，料酒适量。做法：五花肉切块，开水焯水去血沫。

懒人必备的5道菜谱

分享5道懒人必备的美味简单菜谱，无需繁琐的准备和烹饪，轻轻松松做出美味佳肴，省时省力，绝对值得点赞和收藏。蒜蓉茄子：主食材： 茄子、小米辣、大蒜酱汁： 生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐、香油制作步骤： 调制酱汁，混合生抽、老抽、蚝油、花椒粉、盐和香油，搅拌均匀，增添香味。

蒸鸡蛋羹 食材：鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、土豆、小葱等 制作步骤：制作浇头，混合蛋液和其他食材，上锅蒸熟，淋上浇头即可享用。这款蒸鸡蛋羹带有肉香和蔬菜的清爽。这五道懒人必备的美味简单菜谱让你轻松享受美食，无需花费过多时间和精力。

清灼菜心。用水煮开了拌上酱料就可以了，酱料可以根据自己的口味自己调制，喜欢吃辣的话，可以加一点小米辣，是一个特别方便快捷的一道菜凉拌黄瓜。黄瓜切块拌上调料就可以了，同样的酱料可以根据自己的口味自己调制，饭前开胃特别适合。

家常菜食谱大全家常菜10大经典做法!

1、五花肉切成小块，凉水下锅，大火煮开，撇去浮沫，再煮两分钟捞出，沥干水分。2，热锅倒入少许油，放入冰糖，炒成红褐色的液体。再加半碗热水搅拌烧开，盛出备用。3，炒锅不需要加油，将五花肉倒进来，中小火煸炒，炒出多余的油脂。4，加入姜、蒜、老抽、生抽炒出香味。

2、***炒木耳 原料：娃娃菜600克、黑木耳50克。辅料：五花肉100克。调味料：葱姜各5克、食盐4克、料酒5克、生抽6克、花椒适量。

3、推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁。

减肥菜谱家常菜做法

1、牛排时蔬沙拉 调一碗料汁：生抽2勺、蚝油1勺、白芝麻1勺、香油1勺、黑胡椒碎、清水3勺 牛排切条，放黑胡椒碎和橄榄油，腌制一会，煎熟。鸡蛋煮熟切块、小番茄切半，西兰花、玉米粒焯熟。

2、减肥家常菜有哪些木耳豆腐汤原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗制作方法：先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。

3、第一章：瘦肉菜谱 红烧鸡腿肉 主料：鸡腿肉、胡萝卜、豆角、姜蒜、青椒、红椒、料酒、鸡精、盐、生抽、老抽、糖、番茄酱、清水、花椒、八角。香煎三文鱼 主料：三文鱼、盐、黑胡椒、柠檬汁、牛油、蒜茸、香菜。

4、先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。

5、女孩减肥菜谱有哪些***条炒芹菜材料：***、芹菜、耗油、葱、盐、油做法：***洗净切开，芹菜切段。下油炒香葱花，先放入芹菜炒一会儿再放***条，加适量蚝油，加入少许水烧制一分钟左右，加入盐即可。