美食家小吃小吃图片大全-美食家

四川名小吃有哪些

1、肥肠粉 肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。渣渣面 渣渣面，是川西著名的小吃之一。相传它的创始人查淑芳将卖不完的的抄手馅料用油抄干，第二天改作面的臊子使用。

2、担担面 担担面是四川特色小吃之一，起源于四川的担担街头，因此得名。这种面条以细面条为主，搭配特制的酱料和炒制的肉末。其特点是面条劲道，酱汁鲜香麻辣，入口爽滑。麻辣烫 麻辣烫是四川著名的特色小吃，以其麻辣味道和丰富的食材选择著称。

3、成都火锅：这是四川最著名的美食之一。火锅以麻辣为主料，配以各种蔬菜、肉类和豆腐等食材，味道独特，深受人们喜爱。 口水鸡：这是一道以鸡肉为主料，配以辣椒、花椒等调料的传统川菜。它的制作需要先煮熟鸡肉，然后将其切成小块，再加入特制的调料和酱汁，味道鲜美。

4、酸辣豆花：酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村。赖汤圆：赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重。

5、钵钵鸡是四川的传统名小吃，起源于乐山，从清代流传至今已有上百年的历史了。“钵钵”是一种瓦罐，将鸡肉串串放入精心调制的料汁里煮熟，然后放在钵钵里涮着吃，这就叫钵钵鸡。看上去有点像我们吃的撸串，但是其做法却要讲究很多。

6、钟水饺：钟水饺是成都著名小吃，始于光绪十九年，因开业之初店址在荔枝巷且调味重辣，故以“钟水饺”名噪一时。钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。陈麻婆豆腐：陈麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，具有麻辣浓香的特点。

福建南平十大有名小吃

福建南平是一个充满美食的城市，这里的小吃琳琅满目，吸引了众多美食家前来品尝。以下是福建南平十大有名小吃。 南平肉粽 南平肉粽是南平地区最为有名的小吃之一，它以独特的配料和传统的包裹方式而著称。

建郡扁肉 建郡扁肉是福建南平的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，主要特点是“打肉”，与其他地方的“切肉”不同。选用面粉，猪后腿肉为主要原料，所制作出来的扁肉脆、嫩、香、甜，入口爽脆，肉质纯净，新鲜脆嫩。

文公菜，是福建武夷山一带的传统名菜，正宗崇安菜的代表有什锦，也叫文公菜。这道菜此菜原料为猪精肉、精粉、鸡蛋、白扁豆，味道可口，极富营养。800年来文公菜一直在民间流传，现已成为宴请贵客的传统名宴。

沙茶面：南平的沙茶面以其独特的香味和口感而闻名。面条细软，配上浓郁的沙茶酱和各种配料，如猪肉、豆腐、蔬菜等，味道鲜美，令人回味无穷。 鸭血粉丝汤：这是一道以鸭血和粉丝为主要材料的汤品。鸭血鲜嫩，粉丝爽滑，搭配上鲜美的汤底，口感丰富，营养丰富。

沙茶面：南平的沙茶面以其独特的调料和浓郁的味道而闻名。面条细滑，配上香辣的沙茶酱和各种配料，口感丰富，非常美味。 福建牛肉粉：这是一道以牛肉为主料的传统福建小吃。牛肉鲜嫩多汁，搭配上细腻的粉丝和鲜美的汤底，味道鲜美，营养丰富。

南昌十大名小吃

南昌牛舌头——又叫牛招财，形似牛舌，酥香软绵，甜脆可口，也是南昌著名的特色传统小吃。南昌瓦罐汤——又名南昌煨汤，以土质陶器为瓦罐，精配食物，久煨之下，原材料的美味和营养都溶于汤汁中，其味鲜醇浓厚。

烧麦：南昌烧麦选用猪肉、虫草花等食材制作馅料，皮薄馅大，味道鲜美，是南昌人喜爱的传统面点之一。豆皮：南昌豆皮是一道地道的江西小吃，以豆腐皮为主料，加入肉丝、豆芽、葱花等食材，翻炒均匀后食用，口感滑爽，味道鲜美。

南昌美食排行榜前十名为：南昌拌粉、糊羹、鳅鱼钻豆腐、南昌炒米粉、三杯鸡、鄱阳湖狮子头、藜蒿炒腊肉、南昌瓦罐煨汤、南昌白糖糕、南昌米粉。南昌拌粉 南昌拌粉是南昌地区的一种特色小吃，以其滑嫩、香辣、微咸的口感而著名。

瓦罐鸡汤：瓦罐鸡汤是南昌的一道特色汤品，选用土鸡炖煮，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，营养丰富。瓦罐的保温效果使得鸡肉更加美味可口。炒粉：南昌炒粉是一道具有地方特色的小吃，选用江西特产的米粉，搭配肉丝、蔬菜等食材，炒制而成。口感滑爽，味道鲜美。

瓦罐鸡汤：南昌瓦罐鸡汤选用散养土鸡，搭配多种草药炖煮而成，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，具有很高的营养价值。 牛肉炒粉：南昌牛肉炒粉选用优质米粉，搭配鲜嫩的牛肉、豆芽、葱花等食材，炒制而成，味道鲜美，口感滑爽。

藜蒿炒腊肉也是南昌的特色美食之一，非常有代表性，更是获得“十大赣菜”之一的称号，所以可见这道美食在南昌人心中的地位，是无可撼动的。藜蒿炒腊肉主要是用藜蒿和腊肉做成的，十分的爽口脆嫩，又有着柔润的口感，很是下饭，许多人来到南昌都会点上这道菜尝一尝。

山东人爱吃的美食小吃,美食不容错过,你吃过几种呢?

九转大肠是山东地区汉族传统名菜之一，属于[_a***_]系。色泽红润，大肠软嫩，兼有咸、甜、酸、辣，鲜香异常，肥而不腻，久食不厌。 临沂炒鸡是山东炒鸡的一种流派，突出酱香味和鸡肉的本味的结合。

山东煎饼。山东煎饼是山东较出名的小吃之一。山东煎饼颜色金黄，薄，看起来很诱人。山东煎饼是选用麦子，地瓜，谷子，玉米，高粱等食材做的煎饼。山东人喜欢用山东煎饼卷大葱吃，还可以卷带丝，卷肉丝，卷油条、韭菜、白菜、生菜等配菜来食用。

一提到山东小吃，第一印象就是煎饼卷大葱。可能很多山东本地人都没怎么吃过煎饼卷大葱，但是绝对很多人都知道它是山东的传统特色小吃，香脆的煎饼，配上山东本地特产的大葱，再抹上一点酱，一口吃下去，别提多爽了。煎饼卷大葱是山东省的传统名吃，鲁菜中的代表食物。由面粉和大葱制成。

有什么让你难以忘记的小吃?上图看一下?

南京臭豆腐啊，为灰白豆腐块油炸成金***，臭味很淡。武汉街头的臭豆腐多以长沙臭豆腐为招牌，但制作方式并不相同，是用铁板浇油煎，中不空并且为淡***。

以下美食可能会让你一吃就会记住一辈子： 意大利传统薄饼比萨 日本传统寿司 法国传统焦糖布丁 巴西传统烧烤 墨西哥传统玉米饼塔科 印度传统咖喱 越南传统春卷 韩国传统泡菜 当然，这只是一些例子，每个人的味觉和记忆都不同，所以一些其他的食品可能会让每个人都印象深刻。

铁板鱿鱼铁板鱿鱼虽说归属于烧烤的一个种类，但是受欢迎程度却胜过夏天的羊肉串，新鲜的鱿鱼，穿上竹签，放在铁板上烤制，老板一手抓着鱿鱼，一手淋上酱汁，鱿鱼在铁板上发出吱吱的声音，香味直冲鼻尖，让人十分回味，做好的鱿鱼，撒上调料，入口脆爽，鲜味十足，给人以舌尖上的享受。

麦当劳的薯条。麦当劳的薯条特别细长薄脆，满满的炸香味，吃一次就让人记忆深刻，难以忘怀。 北京烤鸭。北京烤鸭香脆的外皮、夹杂着脂肪与皮下嫩肉的口感，以及特有的烤鸭酱汁，让人一尝难忘。 川式火锅。火锅里冒着的沸腾的红红火锅底料，与各类新鲜食材的完美结合，让人记忆犹新。