大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱模板 食品搭配怎么写的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食谱模板 食品搭配怎么写的解答,让我们一起看看吧。
建议每日食物内容及数量(食物生重)
蔬菜类500克(1.5份)
谷薯类225克(9份)
蛋类60克(1份)
乳类250克(1.5份)
肉类75克(1.5份)
水果类200克(1份)
大豆25克(0.5份)
烹调油15克(1.5份)
1. 色彩丰富:搭配不同颜色的蔬菜,使菜肴更具吸引力。例如,绿叶蔬菜、红甜椒、胡萝卜、紫色甘蓝等。
2. 口感丰富:搭配不同口感的蔬菜,增加食物的层次感。例如,脆嫩的蔬菜如生菜、黄瓜,软糯的蔬菜如土豆、南瓜,以及口感独特的蔬菜如苦瓜、毛豆等。
3. 营养均衡:搭配富含不同营养成分的蔬菜,保证膳食的均衡。例如,富含维生素的绿叶蔬菜、胡萝卜、红椒等,富含矿物质的土豆、红薯等,以及富含膳食纤维的蔬菜如糙米、燕麦等。
4. 考虑季节和当地特色:根据季节变化选择时令蔬菜,既新鲜又经济。同时,结合当地特色蔬菜,丰富食谱种类。
5. 创意搭配:尝试将不同蔬菜进行创新搭配,如将蔬菜切丝、切丁、切片等,以不同的烹饪方法进行搭配,如炒、炖、凉拌等。
以下是一个简单的带量食谱蔬菜搭配示例:
1. 色拉:生菜、紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、红椒、洋葱等,搭配低脂沙拉酱。
2. 炖菜:土豆、胡萝卜、南瓜、豆角、茄子等,搭配猪肉或鸡肉炖煮。
3. 炒菜:绿叶蔬菜(如菠菜、小白菜等)、豆制品(如豆腐、豆皮等)、菌菇类(如香菇、蟹味菇等)等,搭配蒜蓉或姜丝炒制。
1、首先,一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3,普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包,馒头,粥,面食。还需要增加适当的蛋白质类食品,如:牛奶,豆浆,鸡蛋等。
2、普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品,一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪,蛋白质,维生素,无机盐的食物。如肉类、奶类等,一般在240~360克左右。根据需要,适当调整。
星期一
早餐:辣鸡粉。
星期二
早餐:2个鸡蛋,一袋牛奶。
中餐:蛋花汤,米饭,鱼香肉丝。
星期三
早餐:馄饨
柠檬+香茅+苹果=香柠果茶(食物+40,水分+80)
柑橘+香茅+苹果=蜜桔果茶(食物+40,水分+80)
玫瑰茄+苹果+桃子=***果茶(食物加40,水分+80)
玫瑰茄+苹果+生姜=生姜果茶(食物+40,水分+80)
桃子+小麦=黄桃派(食物+20,水分+15)
饮品类
可可豆+[_a***_]+牛奶=珍珠奶茶(+40食物,+25水分)
椰子+小麦+牛奶=西米露(+60食物,+30水分)
可可豆+牛奶=巧克力牛奶(+40食物,+25水分)
到此,以上就是小编对于食谱模板 食品搭配怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱模板 食品搭配怎么写的3点解答对大家有用。
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