湘菜蒸菜十大招牌菜 鲁菜图片,湘菜蒸菜十大招牌菜 鲁菜图片

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鲁菜是不是回锅菜？你喜欢吃吗？

啥叫回锅菜，不懂，鲁菜是八大菜系之一，也就是山东菜 ，个人还是比较喜欢吃的，山东位于黄河下游，气候温和，省内汇集有大河、大湖、丘陵、平原、大海等多样性的地貌，造就了鲁菜的食材选料品种异常丰富与均衡。

但是可能山东人都不大喜欢在外地做餐饮，不像川菜到处都是。所以山东以为的地区吃鲁菜的不大多。

男朋友不爱吃辣吃甜吃油炸，还有什么好吃的菜可以做吗？

我说一个比较爽口健康的凉拌菜吧，你男朋友肯定喜欢。它就是凉拌油麦，首先把油麦洗干净，切成段。然后起锅烧水，水开后放入油麦，大约一分钟后，捞起控水。再就是拌芝麻酱，将芝麻酱调到白色粘稠装为止，再切点儿葱花，和油麦一拌，一盘健康又好吃的凉拌油麦就做好了。比较爽口、健康。

建议:其实还有很多口味的菜品适合大部分挑食的人，比如大蒜炒小白菜，红烧茄子，麻婆豆腐，酸辣螺丝都比较适合口味！（注:图片来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢！）

这个问题如果在国外的话，还真发愁，不过幸亏在咱们大中国，除了甜、辣、炸，还有很多的菜系供你男朋友选择的，比如蒸菜系，涮锅系，鲁菜，烧烤系，还有各种凉拌菜，主食就更多了，各种包子（南、北方口味）、面条（这个就更多了）、米线、馄饨，各种饼类（带馅儿的、不带馅儿的），保准你男朋友不重样的吃也能吃好几年，所以在中国吃饭只有你想不到，没有做不到。不知道我的这个回答你满意吗？

趵突泉周边鲁菜馆好吃实惠？

趵突泉周边好吃又实惠的鲁菜馆有:真尔利菜馆、老西关黄老太牛肉烧饼店、海润爆肚店、伊云蒸菜馆、胖子全羊老店、撒拉尔餐厅、姜太公石锅鱼泺源店、初见甜芋菜馆、昼昼餐饮、磊磊老店、德兴隆火锅、小庭找茶菜馆、真清香饭店、云亭鲁菜馆等，有兴趣的可去品尝。

八大菜系中哪个菜系比较养胃？

八大菜系各有千秋。八大菜系是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜的合称，要数最养胃的菜系，我敢说广东菜系（粤菜）最养胃。原因有以下三点。

第一个原因：粤菜是中国传统四大菜系之一，也是中国八大菜系之一，源自中原，到了晚清时期已渐成熟。 粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜三种地方风味组成，三种风味各具特色。广州菜具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色，“五滋”、“六味”俱佳。潮州菜刀工精细，口味清纯。十分注重养胃。

第二个原因：粤菜的第二个特色是口味清淡，可用“清鲜嫩滑爽香”六字概括其风味特色。这是粤菜广受欢迎的根本原因。粤菜调味品种类繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。但一般只用少量姜葱、蒜头做“料头”，而少用辣椒等辛辣性佐料，也不会大咸大甜。这也是注重养胃的体现。

第三个原因：粤菜追求原料的本味、清鲜味，广东人喜欢煲靓汤喝，这些靓汤多是煲来养胃滋补。其中流出了许多有名气的汤。

以下是我列出的比较养胃的六样名汤。

图1八宝冬瓜盅

图2老火靓汤

图3清热解毒汤

图4祛湿健脾汤

图5养生汤

八大菜系粤菜比较养胃。粤菜以蒸煮炖为主都都比较健康的烹饪方法。而且以汤为主都是比较养胃的健康的。

蒸是以蒸汽将食物蒸熟，家中一般在饭面上蒸，往往以掌握火候，以隔水蒸为好。

例如：豉油蒸鱼

鲈鱼一条，清理干净，抹净水分，在鱼身上撒上盐，葱三小个，洗净横放在长蝶中，然后把鱼放在葱上面，再在鱼身上放上生油，姜丝，隔水猛火蒸15分钟，取出倒去鱼汁，在鱼上放葱丝，并淋上一两半滚生油，在淋上适量豉油即可。

汤类

例如：[_a***_]豆腐汤

豆腐一块，炸生筋，面筋，马蹄肉各50克，冬菇250克，素上汤(黄豆加水煎熬)盐，味精，麻油，胡椒粉，生油，生粉适量。

将豆腐等原料切成丁，将汤放入锅内加原料煮熟然后加上调料，生粉拌匀，最后加上麻油就可。

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