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《不孤独的美食家》杨涵淄散文赏析

原来这就是美食中酝酿的含义，它单纯又饱含情感，充满烟熏缭绕的生活气息，但是从中缓慢剥离的幸福愉悦，又未尝不是还原内心的本真呢。

杨涵淄与黄少丽同岁，两位生于88年的年轻女作者的散文创作可谓信手拈来，是通道女性创作中的典型代表。《不孤独的美食家》拿捏得体，驾轻就熟，把母亲善于做美食，勤于做美食且从中获得愉悦的生活气息娓娓道来，用质朴的语言将伟大的母爱表现得淋漓尽致。

同样以善用麻辣调味著称,美食家对川菜和湘菜的评价有何不同?

1、川味和湖南菜的相同之处是： 辣、甜、酸。湖南菜关键以香辣为主导，川味关键以香辣为主导，湖南菜与川味真是好像姊妹，都以辣而出名，与川味不一样的是湖南菜关键以香辣为主导，但是近期川味和湖南菜相互之间危害，也相互之间结合。

2、湘菜在用料上比较广泛，制作精细，口味多变，品种繁多，色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，以善用麻辣调味著称。

3、川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，以善用麻辣调味著称。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长，烹调方法有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。

4、酸辣味 特点是酸辣而香，微有甜味，后者酸辣爽口，上口咸酸，下咽时始觉辣味。用于炒爆菜如酸辣鱿鱼卷、酸辣鱼片；烩菜如酸辣汤、酸辣烩鸡血等。

日漫《海贼王》中,那些嘴巴根本停不下来的吃货有谁?

拉奇·鲁的肉拉奇·鲁是红发海贼团的干部，看起来肥胖症的身型却也拥有让人无法想象的速率。较大的特征便是手上从来没有吃了过的带骨血。

神乐 神乐出自动漫《银魂》，因其种族原因，饭量总是得不到满足。神乐最大的爱好就是吃东西，还因为可以吃到好吃的茶泡饭被流氓雇佣，并且她来到江户也正是因为在老家吃不到美味的食物，她也算是个典型的吃货了。月山习 月山习在《东京喰种》中，自诩为美食家，本质上也是吃货。

霍迪·琼斯霍迪·琼斯归属于大白鲨鱼人，牙口好也是理所应当的，著作中也是靠牙齿牙重挫路飞的肩部。

第五位：山治山治也是一个吃客，可是山治并根本不像前边几个那样能够吞下许多的食物，山治就是那种只吃顶级美食的吃客，他对于食物要求是很高，并不是怎么样的情况下山治都吃，山治的食物一定要美味可口，在2年后山治做出来食物，不但非常美味，而且还可以增加体力与能力，山治实在是太会吃了。