美食谱家常菜佐料有哪些-美食谱家常菜佐料有哪些菜

美味的家常菜食谱有哪些值得推荐?

白菜炒木耳 原料：娃娃菜600克、黑木耳50克。辅料：五花肉100克。调味料：葱姜各5克、食盐4克、料酒5克、生抽6克、花椒适量。

麻婆豆腐，材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱，调料：盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖，做 法：锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入，炒香。加入切成小块的豆腐。

家常菜以其简单、快捷和美味而受到广泛欢迎。以下是一些简单的家常菜食谱，适合日常饮食： 番茄炒蛋 材料：鸡蛋4个，番茄2个，葱1根，盐适量，糖适量，食用油适量。做法： （1） 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。 （2） 番茄洗净切块，葱切葱花。

糖醋排骨、酸辣土豆丝；韭菜炒鸡蛋、菠菜炒粉丝等等。老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等等。苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子、豆角焖面、过油肉、荷兰豆炒牛肉、腊排骨焖干豇豆、咸货拼盘、砂锅笋干豆腐、干炸丸子等等。

酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道开胃的家常菜，主料是土豆。将土豆切成细丝，用清水浸泡去除多余淀粉，沥干水分。锅中放油烧热，加入干辣椒段和花椒爆香，再加入土豆丝快速翻炒，加入醋、盐、糖和辣椒粉调味，炒至土豆丝断生即可出锅。这道菜酸辣爽口，非常下饭。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

美味的做饭食谱样式有哪些可以推荐

鸡肉蔬菜沙拉 材料：烤鸡胸肉、生菜、西红柿、黄瓜、红椒、洋葱、橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒。做法：将鸡胸肉切片，生菜撕成适口大小，西红柿、黄瓜、红椒和洋葱切丁。将所有材料混合在一起，加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味即可。

燕麦粥：将燕麦片和水或牛奶混合，[_a***_]加热2-3分钟，加入新鲜水果和坚果，营养丰富且方便快捷。鸡蛋吐司：在平底锅中快速煎一个荷包蛋，放在烤好的全麦吐司上，撒上盐和胡椒，搭配一杯牛奶或橙汁。酸奶果昔：将酸奶、新鲜水果、蜂蜜和冰块放入搅拌机中打碎，做成果昔，既健康又清新。

红烧肉 红烧肉是一道经典的家常菜，主要原料是五花肉。将五花肉切成块，用开水焯水去血沫，然后用糖色炒至上色，加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段和八角等调料，加水没过肉块，小火慢炖至肉质酥烂即可。红烧肉色泽红亮，肥而不腻，深受大家喜爱。

晚餐作为一天中的最后一餐，很多人会希望它既美味又健康。下面推荐几种不同风味的晚餐食谱，满足不同的口味和营养需求。 地中海风格烤鱼配蔬菜 材料：新鲜鲈鱼一条、橄榄油、柠檬、大蒜、洋葱、番茄、青椒、黑橄榄、食盐和黑胡椒。

有哪些营养好吃的家常菜食谱可以分享?

1、洋葱炒羊肉。原料：洋葱1个、羊肉适量、香葱、生抽酱油、食用油、盐、孜然。详细做法：（1）洋葱切成小块，羊肉切成小粒备用。炒锅上火烧热，放食用油，先把肥一点的羊肉粒放进锅里翻炒出油，再把瘦一点羊肉粒放进锅里同炒，至羊肉变色，散发香味。

2、香煎鸡胸肉 鸡胸肉是健身爱好者的理想食材，它热量低，蛋白质含量高。香煎鸡胸肉简单快捷，又保留了鸡肉的嫩度。将鸡胸肉洗净，用盐和黑胡椒调味。锅中热油，放入鸡胸肉煎至两面金黄。加入酱油、料酒、糖和姜片，翻炒均匀。出锅前，撒上葱花和香菜，即可食用。

3、番茄炒蛋 材料：鸡蛋、番茄、盐、糖、葱花、食用油。做法：鸡蛋打散加盐，番茄切块。锅中放油，倒入鸡蛋液炒至凝固后盛出。锅中再放油，加入番茄翻炒至出汁，加入糖提鲜，然后倒入炒好的鸡蛋，撒上葱花翻炒均匀即可。番茄炒蛋色泽鲜艳，营养丰富，是家庭餐桌上的常客。

4、家常菜以其简单、快捷和美味而受到广泛欢迎。以下是一些简单的家常菜食谱，适合日常饮食： 番茄炒蛋 材料：鸡蛋4个，番茄2个，葱1根，盐适量，糖适量，食用油适量。做法： （1） 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。 （2） 番茄洗净切块，葱切葱花。

5、土豆烧鸡块 土豆烧鸡块是一道营养丰富的主菜，它含有鸡肉的优质蛋白和土豆的复合碳水化合物。将鸡块用料酒、生抽、姜片腌制片刻，然后放入热油中煎至两面金黄。加入切块的土豆和适量的水，调入盐、糖、酱油和五香粉，小火炖煮至汤汁浓稠，土豆软烂即可。

6、家常菜的魅力在于其简单、营养均衡且味道亲切。以下是一些好吃又简单的家常菜食谱分享：番茄炒蛋 这道菜是中式家常菜中的经典，做法简单，营养丰富。材料只需新鲜番茄和鸡蛋。先将鸡蛋打散后下锅翻炒至半熟，然后盛出备用。

美味家常菜食谱做法

1、做法：娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开，木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片，锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味。放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀，再放入娃娃菜，大火翻炒均匀。***稍炒软后放入泡好的木耳。

2、芹菜炒肉 材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两、新鲜的红辣椒2个。

3、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

4、麻婆豆腐，材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱，调料：盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖，做 法：锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入，炒香。加入切成小块的豆腐。

5、有哪些不用开火就搞定的夏日食谱？简单快手又美味！夏季天气炎热，不爱吃饭也不爱做饭。但是新鲜的蔬菜很是清口，下面的几个家常菜不用遭受炎热的厨房，简单易上手，一起看看吧~烤豇豆豇豆切小段，洋葱切丝。

6、【山楂排骨】1。排骨洗净，焯水备用，山楂洗净；将排骨、山楂放入高压锅中，加入少量水、酱油、盐，大火加热气体后转小火焖30分钟。最后用大火收汁，撒上大葱。

简单美容食谱

1、消“斑”行动之一——八宝甜蜜粥 原料香粳米200g，大红枣10颗，赤豆20g，莲子20g，生山药30g，白扁豆15g，薏苡仁10g，芡实10g。做法取一个干净沙锅，除去粳米暂时备用，将其余原料倒八，加水至沙锅2/3处，大火煮沸后改小火煎煮45分钟，再加粳米同煮至粥熟飘香，依个人口味放冰糖适量，即成。

2、豆苗鸡肉汤 材料：【4人份】豆苗250克鸡胸肉200克生姜3克，竹笋50克 腌料：酱油2小匙水1大勺薯粉2小匙。调味料：食盐1小匙沙拉油1大匙，固型调味料1个、香麻油、胡椒各少许。做法：①除去鸡皮，切成一口般大小的薄片。浸泡在事先调好 的腌料中。②竹笋及生姜切薄片。豆苗洗净，摘除老硬的部分。

3、三花美容茶 材料：粉玫瑰3公克，荷叶2公克，茉莉花3公克，玳玳花3公克。做法：用手将粉玫瑰花瓣剥下放入钵中；将荷叶用手撕粹放入钵中。将茉莉花、玳玳花也一起放入钵中研碎后，装入袋中绑紧成茶包。

4、美容护肤的食谱核桃松仁粟米羹：美容又健胸核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。

5、红豆薏米粥 材料：红豆，薏米，水，冰糖 做法：红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了；然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

6、美白养颜食谱（1）翡翠杞玉豆腐材料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克。制法：油菜心，去根洗净，并用刀切十字形；豆腐，切成6厘米见方小块。