食疗书籍知乎,食疗书籍知乎推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食疗书籍知乎的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食疗书籍知乎的解答，让我们一起看看吧。

推荐几本可靠的养生书籍？

【明】张景岳的《景岳全书》是一部很好的中医书籍清人吴澄所著《不居集》周守中《养生频纂》张锡纯《医学衷中参西录》杨力《周易与中医》洪绍光《养生录》中医四大经典：《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》《温病学》。《医学心悟》 《医宗必读》》《伤寒杂病论》，养生的话去看《求医不如求己》《药补不如食补》，多去看看营养方面的书籍 中医养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。 精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。

古代有哪些饮食养生方面的书籍？

自周秦以来，人们便开始重视饮食的营养和卫生，成于战国的我国第一部《皇帝内经》便提出了膳食平衡的理论，“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，以补精益气。”重视饮食的搭配和科学地饮食，达到维持身体健康，预防和治疗疾病的目的，这点我们的先人早已洞悉。

《神农本草经》说的神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之，实际上是食疗。汉代以前虽有托名的食书问世，如《神农食忌》，隋唐以前，魏崔浩《食经》、梁刘休《食方》等全部佚失，其他就是一些养生食疗散见于文章中。

唐代出现孙思邈《千金要方》，其中第二十六卷为“食治”，此书系统地把日常饮食之物的防病治病功能做了简述，共收入食物155种，水果29条，菜蔬58条，粮食27条，鸟兽虫鱼40条，如“小麦，味甘、微寒、五毒。养肝气，去客热……芋：味辛、平、滑，有毒，宽肠胃、充肌肤，不可多食，动宿冷”等。

元代也有一本专门讨论食疗和养生的书《饮膳正要》，堪称我国第一部营养学著作。书中讲了很多如何保养，如何注意食物的营养和卫生，包括预防食物中毒，这个词汇为医学沿用至今。

明代养生专著《遵生八笺》，高濂撰。八笺即从八个方面讲述修身养生来预防疾病、达到长寿的方法，其中“饮馔服食”收录了3253种饮食和药方。“由飲食以資氣，生氣以益精，生精以養氣，氣足以生神，神足以全身，相須以為用者也…俾五味得為五內賊，是得養生之道矣。”

书籍很多，如果真的想要看书来增长养生知识，上面这几本足够用了，看不懂可以买现代简体重新编辑的，都是先人的智慧和经验总结，仅供参考。

请问关于尿毒症饮食的书籍有哪些呢？

市面上也不少关于尿毒症患者饮食的书籍，尿毒症患者在生活中可以查看《我是如何战胜肾病、尿毒症的：肾病、尿毒症病人康复与养生指导》和《尿毒症实用自我疗法》这两本书籍。

一般来说，对于《尿毒症实用自我疗法》、《我是如何战胜肾病、尿毒症的：肾病、尿毒症病人康复与养生指导》这两本书籍，其主要讲述有关尿毒症的常见知识，其中也包括尿毒症饮食方面的知识，尿毒患者在平时可以通过书本来了解一下饮食方面的知识。

在日常饮食生活中，尿毒症患者应该遵循五低一高的饮食原则，即低钾、低磷、低蛋白、低脂低盐、高维生素。尿毒症患者在平时可以适当多吃一些玉米、小米、大米、西红柿、黄瓜、以及冬瓜等等食物。

同时，尿毒症患者在平时应该注意一些饮食禁忌，在平时应该忌辛辣、忌烟酒、忌发物，在少尿时，应该控制水的摄入量。

对于尿毒症患者，日常生活中的饮食非常重要的，如果稍有不慎就会加重病情的，因此，患者平时应该注意饮食，可以适当看一下书本的尿毒症饮食，但是最好还是听从医嘱，同时不要迷信偏方饮食。

觉得本文有用，欢迎点赞或推荐给朋友，并关注【医联媒体】

介绍中西方饮食文化的书有哪些？

世界饮食文化 作者 赵红群等编著西方饮食文化 作者 杜莉，孙俊秀 主编东食西渐--西方人眼中的中国饮食文化 作者 (英国)(Roberts.J.A.G)罗伯茨 译者 杨东平 当筷子遇上刀叉：看中西饮食文化比较 作者 杜莉、孙俊秀、高海薇、李云云

到此，以上就是小编对于食疗书籍知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于食疗书籍知乎的4点解答对大家有用。